Os ácidos húmicos, fúlvicos e as huminas são os componentes mais importantes das substâncias húmicas. Na água, eles representam parte do que é chamado de carbono orgânico dissolvido, conferindo cor a ela. A classificação dessas substâncias é dada pela solubilidade.

Assim, se um material contendo substâncias húmicas for extraído com base forte e a solução resultante for acidificada, os produtos resultantes serão

Com o objetivo de impedir a produção de drogas ilícitas, há de se controlar e fiscalizar a venda de alguns produtos químicos. Existem quatro listas de produtos controlados, sendo a ergotamina um exemplo: 

A classificação das cadeias carbônicas dessa estrutura é

Um teste qualitativo comum usado para identificação de cocaína em campo, apesar de possíveis falso-positivos, é o teste de Scott. O alcaloide que se apresenta na forma protonada em meio ácido reage com o tiocianato de cobalto gerando um precipitado de coloração azulada.

Os grupamentos funcionais que podem ser identificados na estrutura da cocaína na forma apresentada são

Alcaloides como a cocaína podem ter solubilidade alterada apenas pela formação de sais ao se adicionar ácido clorídrico.

Na forma de cloridrato de cocaína, a mesma é solúvel em água e insolúvel no seguinte solvente: 

Na análise para verificação de fraudes em documentos, um dos primeiros testes possíveis é o de solubilidade, podendo ser aplicado diretamente sobre a tinta de caneta ainda no suporte ou em uma amostra previamente removida. Tintas para canetas esferográficas são baseadas em óleos ou glicóis, enquanto tintas fluidas para canetas-tinteiro, rollerball, gel e porosa são a base de água.

Um solvente que poderia ser utilizado para dissolução da caneta esferográfica sem degradação da tinta e do suporte seria

A análise estatística multivariada consiste em métodos que estudam simultaneamente três ou mais variáveis de um sistema. Com relação a esses métodos, assinale a opção correta.  

Os ésteres estão presentes em composições de flavorizantes para adição em alimentos. Essas substâncias não fazem ligações de hidrogênio. Tanto no laboratório quanto na indústria, eles são facilmente preparados pela reação entre um ácido carboxílico e um álcool. As figuras precedentes mostram a reação química da síntese do acetato de isoamila e o sistema de reação utilizado nessa síntese.

Considerando essas informações, assinale a opção correta.

Amidas são compostos que têm a estrutura genérica:

em que R¹ e R² representam cadeias carbônicas. Esses compostos podem ser preparados pela reação entre um ácido carboxílico e uma amina, tal como ilustrado na equação a seguir, a qual representa uma reação entre os aminoácidos glicina e cisteína que produz o composto A. 

Acerca desse assunto e considerando que M_H = 1 g/mol; M_C = 12 g/mol; M_N = 14 g/mol; M_O = 16 g/mol; M_S = 32 g/mol, assinale a opção correta.

A química orgânica é o ramo da química que trata da obtenção, da análise, da determinação da estrutura e do uso dos compostos orgânicos. No que se refere a esse tema, assinale a opção correta.  

O BCAA (do inglês branch chain amino acids) é um importante suplemento alimentar que participa da síntese de proteínas musculares. A valina é um dos aminoácidos presentes na sua composição. A equação a seguir mostra a ionização da valina em meio aquoso.

Considerando as informações precedentes, assinale a opção correta. 

Considere as informações abaixo sobre os isômeros álcool etílico e éter dimetílico.
I - Ambos apresentam pontos de ebulição próximos, pois têm a mesma massa molecular.
II - As duas moléculas apresentam interações intermoleculares do tipo ligações de hidrogênio.
III- O ponto de ebulição do álcool etílico é mais elevado do que o do éter etílico devido às interações intermoleculares do tipo ligações de hidrogênio.

Quais estão corretas?

A síntese do medicamento L-DOPA (conhecido para o tratamento do mal de Parkinson), pode ser realizada através de reação de hidrogenação, empregando-se o catalisador [Rh(COD)(R,R-DIPAMP)]BF₄, usando como solvente isopropanol. Qual das alternativas abaixo faz com que, na síntese do L-DOPA (L-hidroxifenilalanina), a hidrogenação seja assimétrica? 

O eteno sofre reação de oligomerização, produzindo 1-buteno, 2-butenos (cis e trans) e hexenos. É de interesse da indústria que o produto majoritário seja 1-buteno. Explorando um novo sistema catalítico para esta reação, 4 kg de eteno foram colocados em um reator. Dessa massa, 70% foi transformada, e 90% da massa obtida correspondeu a 1-buteno. A quantidade de 1-buteno obtida é equivalente