Questões de Concurso
Sobre química orgânica em química
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I. Devido à sua baixa constante dielétrica, a água é capaz de formar uma camada de solvatação em torno de alguns íons.
II. A água estabelece ligações de hidrogênio com solutos polares.
III. Moléculas anfipáticas, quando dissolvidas em água, não podem formar micelas, como fazem alguns lipídios.
Quais estão corretas?
Qual é o nome correto do composto a seguir?




O álcool em gel é principalmente composto de uma solução aquosa de álcool etílico a 70% (em massa). Para que o produto adquira a consistência de gel, são adicionados à formulação polímeros carbômeros, como o ácido poliacrílico, e outros compostos, como a trietanolamina, a glicerina e o álcool isopropílico (propan-2-ol). A próxima tabela apresenta a estrutura molecular de algumas dessas substâncias.

O carbopol, representado na tabela, pode ser obtido a partir da polimerização do ácido prop-2-enoico.
O álcool em gel é principalmente composto de uma solução aquosa de álcool etílico a 70% (em massa). Para que o produto adquira a consistência de gel, são adicionados à formulação polímeros carbômeros, como o ácido poliacrílico, e outros compostos, como a trietanolamina, a glicerina e o álcool isopropílico (propan-2-ol). A próxima tabela apresenta a estrutura molecular de algumas dessas substâncias.

A nomenclatura oficial da glicerina é propano-1,2,3-triol.
O álcool em gel é principalmente composto de uma solução aquosa de álcool etílico a 70% (em massa). Para que o produto adquira a consistência de gel, são adicionados à formulação polímeros carbômeros, como o ácido poliacrílico, e outros compostos, como a trietanolamina, a glicerina e o álcool isopropílico (propan-2-ol). A próxima tabela apresenta a estrutura molecular de algumas dessas substâncias.

Entre os compostos trietilamina e trietanolamina, a trietilamina é mais facilmente solubilizada em uma solução aquosa de álcool a 70% que a trietanolamina.
O álcool em gel é principalmente composto de uma solução aquosa de álcool etílico a 70% (em massa). Para que o produto adquira a consistência de gel, são adicionados à formulação polímeros carbômeros, como o ácido poliacrílico, e outros compostos, como a trietanolamina, a glicerina e o álcool isopropílico (propan-2-ol). A próxima tabela apresenta a estrutura molecular de algumas dessas substâncias.

A estrutura química do álcool isopropílico é a seguinte.

Internet: <qnesc.sbq.org.br> (com adaptações).
A partir do texto apresentado, julgue o item a seguir.
O etanol é classificado como uma molécula anfótera, já que se dissolve em meios polares e apolares.

O composto que NÃO apresenta atividade óptica é:

Assinale a alternativa que apresenta o polímero solúvel em água.

Assinale a alternativa que apresenta um metâmero do composto apresentado na figura.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
( ) Proteínas são moléculas constituídas de vários aminoácidos, ligados através de ligações peptídicas.
( ) Aminoácidos são compostos orgânicos que contêm um grupo amina e um grupo carboxila.
( ) As propriedades das proteínas são baseadas nas propriedades da cadeia peptídica e das cadeias laterais.
( ) Vários hormônios são proteínas, como a insulina e o hormônio do crescimento humano.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
