Questões de Concurso Sobre química
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Q4137890
Química
Em volumetria, a fenolftaleína é um indicador de pH muito utilizado. No ponto de viragem, de ácido para alcalino,
ela muda de coloração de
Q4137885
Química
Dimitri Ivanovich Mendeleev foi um químico siberiano que contribuiu decisivamente para a elaboração da tabela
periódica dos elementos químicos que utilizamos nos dias atuais. Constituem a maioria dos elementos da tabela
periódica e são bons condutores de eletricidade e calor os elementos químicos denominados
Q4137870
Química
Múmia russa com 70 anos conservada em naftalina
Estado de conservação do corpo espanta especialistas
18 junho 2002
Um método inédito de embalsamamento usado na Rússia em 1933 está a deixar os cientistas tão impressionados quanto intrigados. O responsável que desenvolveu a técnica foi Andrey Romadanovsky, um assistente de laboratório em Omsk, na Sibéria, o qual descobriu o método sozinho.
O corpo encontra-se exposto na Academia de Medicina da cidade de Omsk e está dentro de um sarcófago de vidro que apenas o protege da poeira. Para espanto dos especialistas mundiais, o corpo está no mesmo estado em que foi tratado, em 1933. Segundo a estação televisiva russa, «até os órgãos internos da múmia estão intactos». ...
... para conservar a múmia tudo o que os funcionários do museu de Omsk continuam a fazer é colocar um pouco de naftalina em volta do corpo.
Disponível em:https://www.alert-online.com/br/news/health-portal/mumia-russa-com-70-anos-conservada-em-naftalina.(Adaptado). Acesso em: 12 set. 2022.
A naftalina se apresenta no estado sólido nas condições normais de temperatura e pressão, mas capaz de mudar do estado sólido para o estado gasoso sem passar pelo estado líquido da matéria, um processo denominado
Estado de conservação do corpo espanta especialistas
18 junho 2002
Um método inédito de embalsamamento usado na Rússia em 1933 está a deixar os cientistas tão impressionados quanto intrigados. O responsável que desenvolveu a técnica foi Andrey Romadanovsky, um assistente de laboratório em Omsk, na Sibéria, o qual descobriu o método sozinho.
O corpo encontra-se exposto na Academia de Medicina da cidade de Omsk e está dentro de um sarcófago de vidro que apenas o protege da poeira. Para espanto dos especialistas mundiais, o corpo está no mesmo estado em que foi tratado, em 1933. Segundo a estação televisiva russa, «até os órgãos internos da múmia estão intactos». ...
... para conservar a múmia tudo o que os funcionários do museu de Omsk continuam a fazer é colocar um pouco de naftalina em volta do corpo.
Disponível em:https://www.alert-online.com/br/news/health-portal/mumia-russa-com-70-anos-conservada-em-naftalina.(Adaptado). Acesso em: 12 set. 2022.
A naftalina se apresenta no estado sólido nas condições normais de temperatura e pressão, mas capaz de mudar do estado sólido para o estado gasoso sem passar pelo estado líquido da matéria, um processo denominado
Q4137857
Química
Uma das primeiras soluções conservadoras que apresentou bons resultados foi preparada com o sal bicloreto de
mercúrio, cuja fórmula é
Q4137053
Química
Os óleos e gorduras, conforme as condições ambientais a que são expostos, apresentam forte tendência à
rancificação. São exemplos de análises utilizadas no controle de qualidade de óleos:
Q4137051
Química
O teor de sólidos solúveis de alimentos representa o conteúdo de açúcares, ácidos orgânicos e outros
constituintes. Sobre o teor de sólidos solúveis, tem-se o seguinte:
Q4137049
Química
A separação de misturas é uma técnica bastante utilizada na preparação de alimentos para o consumo e
também para análises laboratoriais. Na preparação do café para o consumo, a água quente é colocada em
contato com o pó de café no coador e, logo em seguida, a bebida está pronta. As operações envolvidas nessa
separação são, respectivamente,
Q4137047
Química
O armazenamento adequado de reagentes químicos em um laboratório se faz necessário para manutenção da
segurança. Assim:
Q4137045
Química
As peneiras são utilizadas para separação e classificação de materiais granulares. Sobre essa operação,
verifica-se o seguinte:
Q4137039
Química
Uma solução de hidróxido de sódio (NaOH) a 0,5M, que tenha sido padronizada com biftalato de potássio
(C8H5KO4), apresentou fator de correção de 1,03 (Fc=1,03). Isso significa que a concentração real do
Q4137034
Química
O pH de um alimento pode variar de acordo com sua composição, concentração de sais, ácidos, substâncias
orgânicas e também de temperatura. A respeito da análise de pH, temos que
Q4137030
Química
A maioria dos carboidratos apresenta pelo menos duas funções orgânicas (C=O e C-OH) e é classificada de
acordo com o tamanho/hidrólise da cadeia. Assim, tem-se monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e
polissacarídeos. São exemplos de dissacarídeos:
Q4137028
Química
O único glicídio livre que existe em quantidades importantes em todos os leites é a lactose. Quanto à composição
e propriedades da lactose, temos que ela
Q4137021
Química
A análise de acidez é aplicada nos alimentos para a indicação de pureza e qualidade de produtos fermentados,
para verificar a deterioração por micro-organismos com a produção de ácidos, para mensurar a estabilidade dos
alimentos, como indicativo de valor nutritivo em se tratando de balanceamento ácido-base no organismo e como
critério de identidade de óleos e gorduras. A análise de acidez titulável em alimentos é feita
Q4137018
Química
Uma laranja com atividade de água de 0,9 e umidade de 80%, quando exposta a um ambiente cuja umidade
relativa estará em 85%, tende a
Q4136719
Química
Certos reagentes necessitam de maior atenção no armazenamento. Dessa forma:
Q4136717
Química
O preparo de soluções requer o conhecimento básico para sua confecção. Assim:
Q4136714
Química
Deve-se ter em conta, ao se armazenar produtos químicos, critérios rígidos, dentre os quais se destaca o
seguinte:
Q4135073
Química
A capela química de exaustão é um equipamento necessário para manipulação de produtos químicos sólidos e
líquidos que produzam vapores tóxicos, materiais particulados perigosos ou potencialmente prejudiciais à saúde.
Na operação de capelas químicas de exaustão, uma das recomendações de segurança é:
Q4135072
Química
Em um laboratório de química, caso venha a ocorrer um princípio de incêndio, cuja origem do fogo seja em
metais combustíveis (pirofóricos), a forma correta de extinguir o fogo, nesse incêndio, é utilizar um extintor de:
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