Questões de Concurso
Sobre principais funções orgânicas: funções oxigenadas: cetona, aldeído, éter, éster, ácido carboxílico, anidrido orgânico e cloreto de ácido. em química
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O nome IUPAC para o seguinte composto é:
Leia o fragmento a seguir.
"Os alquimistas do século XIV tornaram-se os primeiros a compreender a natureza dos ácidos. O único ácido conhecido pelos antigos fora o ácido acético fraco do vinagre. No século VIII, Djabir havia preparado uma solução fraca de ácido nítrico e outros alquimistas árabes descobriram que a destilação do vinagre produzia um ácido acético mais forte. Mesmo o ácido acético forte, porém, pouco tinha de corrosivo. Não parecia ser dotado de muito poder reagente.”
(STRATHERN, P. O sonho de Mendeleiev. A verdadeira história da química. 2002, Zahar, p. 57).
Com relação aos ácidos, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.
( ) O ácido acético pode ser classificado como forte ou fraco dependendo do valor do seu Ka, o que explica as observações obtidas pelos alquimistas.
( ) O ácido nítrico é um ácido fraco, o que corresponde ao observado experimentalmente pelos alquimistas.
( ) Tanto o ácido acético como o ácido nítrico são ácidos fortes, porém os alquimistas não tinham informações suficientes para classificá-los corretamente.
As afirmativas são, respectivamente,
A ureia (CO(NH2)2) foi o primeiro composto orgânico a ser sintetizado artificialmente, e é usado como fertilizante. A descoberta de como fabricar fertilizantes químicos é um dos grandes marcos da Química, pois com isso se elevou a produção de alimentos em todo o mundo.
Esse importante fertilizante possui o nitrogênio em sua estrutura, o que o caracteriza como
A citronela é uma planta que possui mais de 80 componentes, entre eles, o aldeído citronelal e o geraniol, responsáveis por seu cheiro característico. Esses princípios ativos funcionam em conjunto para afastar os mosquitos. Vale lembrar que a citronela tem um odor agradável para os seres humanos, e é eficaz para manter os insetos à distância, pois estes não suportam o aroma que a substância exala.
De acordo com os conceitos das funções orgânicas, os aldeídos
O mau hálito é causado pela presença de substâncias, entre outras, como a cadaverina, putrescina, escatol e ácido isovalérico que são compostos encontrados na decomposição de tecidos orgânicos.
Suas fórmulas estruturais estão representadas abaixo:
Putrescina e cadaverina, escatol e ácido isovalérico são, respectivamente,
A seguir estão representados 3 alcalóides com suas respectivas ações farmacológicas. Esses alcaloides apresentam fórmulas estruturais semelhantes.
Os grupos funcionais presentes na codeína, heroína e morfina que diferenciam suas estruturas são
respectivamente:
Assinale a alternativa que apresenta algumas funções orgânicas presentes na molécula:Considere as reações I e II a seguir:
Os produtos A, B, C, D são respectivamente:
Biodiesel é um combustível biodegradável derivado de fontes renováveis, podendo ser obtido por diferentes processos químicos. Há dezenas de espécies vegetais no Brasil das quais se pode produzir o biodiesel, tais como a mamona, a palma, o girassol, o babaçu, o amendoim, o pinhão manso, a soja, dentre outras.
(Disponível em http://www.mme.gov.br/programas/biodiesel/menu/biodiesel/perguntas.html. Acesso em 18.jul.2016)
Do ponto de vista da estrutura química, a função orgânica presente no biodiesel é um
Um álcool X por desidratação formou um alceno que, por reação com ozônio seguida da reação com zinco em água, formou a propanona e o propanal.
A nomenclatura oficial do álcool X usado como substrato é
O pKa é uma medida de quanto um ácido está ionizado. Considere as estruturas dos ácidos carboxílicos a seguir:
A ordem crescente de pKa dos ácidos apresentados é
Os aminoácidos são compostos que apresentam caráter anfótero devido à presença dos grupamentos carboxila e amino, sendo a sua estrutura suscetível a mudanças devido a variações de pH em solução aquosa.
Um α-aminoácido pode ser representado genericamente por
R = radical
Considerando um aminoácido que não possua cadeia lateral ionizável em solução aquosa ácida, a
forma estrutural predominante é
Atenção: Para responder à questão, considere as informações abaixo.
“O sulfeto de hidrogênio é coletado aspirando-se um determinado volume de ar através de uma suspensão alcalina de hidróxido de cádmio. O sulfeto é precipitado como sulfeto de cádmio, evitando a oxidação pelo ar do sulfeto, que ocorre rapidamente numa solução alcalina aquosa. Antes da amostragem, adiciona-se arabinogalactana à borra de hidróxido de cádmio, minimizando-se assim a fotodecomposição do sulfeto de cádmio precipitado. O sulfeto coletado é subsequentemente determinado por medição espectrofotométrica do azul de metileno produzido pela reação do sulfeto com uma solução fortemente ácida do composto X e cloreto de ferro (III) de acordo com a reação a seguir”.
(Extraído e adaptado de: “Determinação do Teor de Sulfeto de Hidrogênio na Atmosfera (Método do Azul de Metileno)” Original contido no manual “Métodos de Amostragem no Ar e Análise”. LODGE, J.P.; Lewis Publishers Inc. 3. ed. 1989, Seção 701, p. 486-492, Trad. José Walderley Coelho Dias, Rio de Janeiro, 12 de Novembro de 2003)
Atenção: Para responder à questão, considere as informações abaixo.
“Polímero de grande consumo no Brasil, principalmente devido ao seu uso na fabricação de garrafas para refrigerantes. Características como excelente resistência ao ataque de substâncias, resistência a deformações, baixo nível de absorção de umidade e baixo custo tornaram o PET Poli (tereftalato de etileno) um dos plásticos mais consumidos no mundo”.
(Extraído e adaptado de: PIATTI, Tania Maria e RODRIGUES, Reinaldo Augusto Ferreira. Plásticos: características, usos, produção e impactos ambientais. Maceió/AL, 2005)
A fórmula estrutural do polímero linear está representada abaixo:
Morfina é um analgésico de alta potência, que age diretamente no sistema nervoso central (SNC) no alívio da dor. A seguir, é apresentada sua fórmula estrutural.
Nessa substância estão presentes os grupos funcionais
Curare é um nome comum a vários compostos orgânicos venenosos conhecidos como venenos de flecha, extraídos de plantas da América do Sul. Possuem intensa e letal ação paralisante, embora sejam utilizados medicinalmente como relaxante muscular ou anestésico. Um deles é a Tubocurarina, apresentada abaixo.
Em sua moléculas podemos visualizar algumas fincões orgânicas, dentre elas a
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