Questões de Concurso
Comentadas sobre terapia nutricional, enteral e parenteral em nutrição
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I. Nutrição Enteral (NE): alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou combinada, de composição definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada para uso por sondas ou via oral, industrializado ou não, utilizada exclusiva ou parcialmente para substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, conforme suas necessidades nutricionais, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, visando a síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas.
II. Nutrição Enteral em Sistema Aberto: NE industrializada, estéril, acondicionada em recipiente hermeticamente fechado e apropriado para conexão ao equipo de administração.
III. Prescrição dietética da NE: determinação de nutrientes ou da composição de nutrientes da NE, mais adequada às necessidades específicas do paciente, de acordo com a prescrição médica.
IV. Nutrição Enteral em Sistema Fechado: NE que requer manipulação prévia à sua administração, para uso imediato ou atendendo à orientação do fabricante.
Assinale a alternativa CORRETA.
Sobre os Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional (IQTNs), julgue as afirmativas abaixo em verdadeiras ou falsas:
I. IQTNs são ferramentas de avaliação e monitoramento da qualidade da terapia nutricional, ao identificarem possíveis dificuldades e falhas relacionadas aos protocolos de cuidados nutricionais providos aos pacientes.
II. Cabe a cada serviço selecionar os IQTNs a serem utilizados, com base nas diretrizes, protocolos e condicionantes adotados.
III. O grande número de IQTNs deve ser evitado, dada sua dificuldade de aplicação na prática clínica.
IV. Há uma lista de IQTNs padrão, que pode ser utilizada universalmente, independentemente das práticas e cuidados em saúde do serviço.
V. Frequência na prescrição nutricional dietética na alta hospitalar de pacientes em terapia nutricional e frequência na prescrição nutricional dietética no acompanhamento nutricional ambulatorial pós-alta hospitalar em pacientes em terapia nutricional são exemplos de IQTNs.
Está correto apenas o que se afirma em: