Questões de Nutrição para Concurso - Página 386

Q3304655

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: SES-RJ Prova: FUNDATEC - 2024 - SES-RJ - Residência Médica e Multiprofissional em Saúde - Área de Atuação - Nutrição |

Q3304655 Nutrição

A dislipidemia é sabidamente um dos fatores de risco CV de maior impacto na aceleração da progressão da aterosclerose. Se considerarmos todas as frações lipídicas, a prevalência de dislipidemia na infância e na adolescência tem se mantido entre 30-40%. Segundo o Estudo ERICA, que avaliou 38 mil adolescentes no Brasil, a prevalência de dislipidemia nesse grupo foi a seguinte: 46% apresentaram concentrações de HDL-colesterol menores que 45 mg/dL, 20,1%, concentrações de CT maiores que 170 mg/dL, 7,8%, concentrações de TG maiores que 130 mg/dL, e 3,5% concentrações de LDL-C maiores que 130 mg/dL. Qual é a orientação nutricional para redução dos triglicerídeos plasmáticos na infância e adolescência?

A

Associar proteínas de origem animal e vegetal, ingerindo pelo menos 5 vezes por semana um cereal integral associado a uma leguminosa, na proporção de 3:1.

B

Reduzir a ingestão de carboidratos simples.

C

Oferecer gorduras de alto valor nutritivo, como castanhas, amêndoas, nozes, entre outras, e óleos de origem vegetal.

D

Utilizar o sal com moderação.

E

Estimular a ingestão de alimentos saudáveis após um jejum prolongado (mais de 14h).

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Q3304654

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: SES-RJ Prova: FUNDATEC - 2024 - SES-RJ - Residência Médica e Multiprofissional em Saúde - Área de Atuação - Nutrição |

Q3304654 Nutrição

Analise a sentença abaixo:

De acordo com a atualização da Diretriz de Prevenção Cardiovascular da Sociedade Brasileira de Cardiologia (2019), estudos evidenciam o declínio do consumo de arroz e feijão entre adultos, o aumento da ingestão de produtos industrializados (principalmente biscoitos e refrigerantes), consumo excessivo de açúcar, mais gorduras saturadas e ingestão insuficiente de frutas, legumes e verduras (1ª parte). Essas condutas configuram um quadro de tendências desfavoráveis a um padrão alimentar saudável e diretamente associado ao aumento das DCNT, em que se destaca a obesidade (2ª parte). De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), uma dieta inadequada é o principal fator de risco para mortalidade precoce ao redor do mundo (3ª parte).

Quais partes estão corretas?

A

Apenas a 1ª parte.

B

Apenas a 3ª parte.

C

Apenas a 1ª e a 2ª partes.

D

Apenas a 2ª e a 3ª partes.

E

Todas as partes.

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Q3304653

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: SES-RJ Prova: FUNDATEC - 2024 - SES-RJ - Residência Médica e Multiprofissional em Saúde - Área de Atuação - Nutrição |

Q3304653 Nutrição

A obesidade contribui diretamente com a incidência de DM2, doença cardíaca isquêmica e HAS na população adulta, sendo indicada a cirurgia bariátrica como um procedimento para tratar de casos em que outros tratamentos foram ineficazes. A introdução da dieta pós-operatória deve ser precoce, sendo indicado o seu início dentro das primeiras 24h após o procedimento cirúrgico. Qual deve ser o tipo de dieta inicial no pós-operatório de cirurgia bariátrica?

A

Líquida com suplementação proteica.

B

Líquida, clara e sem resíduos.

C

Líquida completa.

D

Pastosa sem fibras.

E

Branda.

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Q3304652

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: SES-RJ Prova: FUNDATEC - 2024 - SES-RJ - Residência Médica e Multiprofissional em Saúde - Área de Atuação - Nutrição |

Q3304652 Nutrição

O trato gastrointestinal abriga uma comunidade bacteriana altamente complexa denominada microbiota, a qual vem sendo apontada como um dos principais fatores reguladores de eventos inflamatórios precoces, associados à obesidade e a alterações metabólicas. Já se encontra bem estabelecido na literatura que a dieta ocidental provoca alterações desfavoráveis na composição da microbiota intestinal, resultando em disbiose, caracterizada pela redução da diversidade bacteriana. Qual(is) a(s) característica(s) da dieta ocidental?

A

Baixo teor de fibras.

B

Alto consumo de açúcares e carne.

C

Baixo consumo de probióticos.

D

Alto consumo de gorduras e açúcares e baixo consumo de fibras.

E

Alto consumo de sódio e gorduras.

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Q3303713

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303713 Nutrição

De acordo com McClave et al. (2016), a calorimetria indireta é o método mais acurado para determinar as necessidades calóricas do paciente, sendo considerada o padrão ouro. Entretanto, se não estiver disponível, é possível utilizar a seguinte equação baseada no peso:

A

25 a 30 kcal/kg/dia.

B

35 a 40 kcal/kg/dia.

C

45 a 50 kcal/kg/dia.

D

50 a 55 kcal/kg/dia.

E

55 a 60 kcal/kg/dia.

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Q3303712

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303712 Nutrição

De acordo com McClave et al. (2016), um dos fatores utilizados para determinar pontuação do NRS-2002 (Nutritional Risk Score) igual a 2 é perda de peso

A

> 1% em 2 meses.

B

> 2% em 2 meses.

C

> 3% em 1 mês.

D

> 5% em 1 mês.

E

> 5% em 2 meses.

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Q3303711

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303711 Nutrição

De acordo com Cederholm et al. (2017), micronutrientes em excesso podem promover sintomas específicos, por exemplo, distúrbios do movimento decorrentes do acúmulo e subsequente toxicidade de

A

colina.

B

manganês.

C

ferro.

D

cobalto.

E

iodo.

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Q3303710

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303710 Nutrição

Conforme citado em Cederholm et al. (2017), deficiências de micronutrientes específicos podem levar a consequências graves, por exemplo, cegueira noturna, decorrente da deficiência de

A

tiamina.

B

cobalamina.

C

ácido pantotênico.

D

vitamina A.

E

piridoxina.

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Q3303709

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303709 Nutrição

De acordo com Cederholm et al. (2017), a subnutrição pode ser decorrente de alguns fatores, entre eles, idade avançada, citada como sendo

A

> 60 anos.

B

> 65 anos.

C

> 70 anos.

D

> 75 anos.

E

> 80 anos.

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Q3303708

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303708 Nutrição

Segundo Cruz-Jentoft et al. (2019), a taxa de excreção de determinada substância é capaz de estimar a massa muscular de todo o corpo. A substância referida no texto é a

A

albumina.

B

creatinina.

C

fibrina.

D

ferritina.

E

elastina.

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Q3303706

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303706 Nutrição

Conforme referenciado na Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), pacientes com doença renal crônica estágio G4-5 devem passar por avaliação nutricional, pelo menos, a cada

A

mês.

B

dois meses.

C

três meses.

D

seis meses.

E

oito meses.

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Q3303705

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303705 Nutrição

Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), o indicador mais importante para o diagnóstico de obesidade, em pacientes com doença renal, é

A

o excesso de gordura abdominal.

B

o aumento de peso total.

C

o aumento da circunferência do braço.

D

a diminuição da massa muscular de membros superiores.

E

a diminuição da massa muscular de membros inferiores.

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Q3303704

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303704 Nutrição

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), uma das funções principais dos rins refere-se à manutenção das concentrações de eletrólitos, por exemplo:

A

ferro.

B

fosfato.

C

cromo.

D

molibdênio.

E

enxofre.

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Q3303703

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303703 Nutrição

Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), em situações especiais, como no caso de transplante renal (TR), a recomendação de energia e de nutrientes depende do período do TR. Dessa forma, a um paciente no pós transplante renal tardio, o nutricionista apresentou uma dieta com uma quantidade diária de proteína em torno de

A

0,3 g/kg.

B

0,5 g/kg.

C

0,8 g/kg.

D

1,2 g/kg.

E

1,7 g/kg.

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Q3303702

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303702 Nutrição

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), uma vantagem da nutrição parenteral intradialítica é a taxa de retenção de nutrientes via parenteral, que é quase de 100%, comparada à intestinal, que é em torno de

A

90%.

B

85%.

C

80%.

D

75%.

E

60%.

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Q3303701

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303701 Nutrição

Para gestantes com doença renal crônica G1-5, a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021) recomenda acréscimo ao valor energético diário, no segundo trimestre de gestação, de

A

85 kcal.

B

100 kcal.

C

275 kcal.

D

350 kcal.

E

475 kcal.

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Q3303700

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303700 Nutrição

Um nutricionista, ao atender um paciente adulto com peso de 70 kg e com quadro de insuficiência renal aguda em terapia de reposição renal intermitente, considerou a recomendação de proteínas proposta pela Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021) e elaborou um plano alimentar com a seguinte quantidade diária de proteína:

A

56 g.

B

70 g.

C

84 g.

D

105 g.

E

140 g.

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Q3303699

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303699 Nutrição

Indique a alternativa que associa corretamente um sintoma decorrente dos efeitos colaterais do tratamento oncológico em idosos e um dos manejos propostos pela Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019).

A

Disfagia; fracionar a alimentação de 5-6 refeições/dia, com a oferta de alimentos macios e úmidos, além de amassar alimentos sólidos.

B

Xerostomia; evitar consumir frutas cítricas e com alto teor de líquidos.

C

Disgeusia; evitar ingerir alimentos ricos em zinco e cobre, como milho, feijão, cereais de trigo, aveia, ovos, carne assada, entre outros.

D

Náuseas e vômitos; evitar alimentos gelados, como sorvetes, e frutas cítricas, como laranja e limão.

E

Mucosite; aumentar a ingestão de alimentos ácidos e de preparações condimentadas.

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Q3303698

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303698 Nutrição

No que tange às recomendações nutricionais para o idoso diabético, a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019) afirma que

A

os carboidratos devem fornecer 40% das necessidades energéticas totais.

B

a ingestão de fibras dietéticas deve ser de 14 g/1 000 Kcal ao dia.

C

os lipídios devem fornecer 20% das necessidades energéticas totais.

D

as proteínas devem fornecer 10% das necessidades energéticas totais.

E

a ingestão de colesterol não deve ultrapassar 180 mg/dia.

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Q3303697

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2024 - A.C. Camargo Cancer Center - Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia - Nutrição |

Q3303697 Nutrição

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), é correto afirmar que

A

a caseína hidrolisada estimula a síntese proteica pós-prandial em homens idosos saudáveis com maior eficácia do que a proteína do soro do leite.

B

a proteína do soro do leite, por ser rica em leucina, torna-se um potente ativador da sinalização anabólica no músculo esquelético.

C

a ingestão de pelo menos 18 g de proteínas por refeição e atividade física supervisionada são estratégias promissoras para vencer a resistência anabólica no idoso.

D

as proteínas ofertadas na forma líquida são menos eficientes que proteínas na forma sólida.

E

o uso de creatina para idosos com sarcopenia, pelo fato de não influenciar a cinética das proteínas musculares e os fatores de crescimento, não promove aumento de massa magra e de força muscular.

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7.7: MENOR PREÇO É HOJE!

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Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição

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