Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição
Foram encontradas 31.395 questões
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Nutricionista NASF |
Q1745814
Nutrição
Segundo o Ministério da Saúde (2009), a introdução de alimentos complementares antes dos 6 (seis)
meses de idade está associada a:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Nutricionista NASF |
Q1745813
Nutrição
“Essencial para o crescimento e desenvolvimento normal. Importante para formação e manutenção
dos ossos e dentes normais. Influencia a absorção e o metabolismo do fósforo. Tóxico em grandes
quantidades.”
O texto acima se refere à qual substância?
O texto acima se refere à qual substância?
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Nutricionista NASF |
Q1745812
Nutrição
Os índices antropométricos utilizados na avaliação nutricional de crianças com idade entre 5 (cinco)
e 10 (dez) anos são:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Nutricionista NASF |
Q1745811
Nutrição
Anemia perniciosa, formigamento nos dedos das mãos e dos pés, depressão e demência são
sinais/sintomas da deficiência de:
Ano: 2018
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de Sombrio - SC
Prova:
PS Concursos - 2018 - Prefeitura de Sombrio - SC - Nutricionista |
Q1743657
Nutrição
Em relação à Alimentação para cada fase da vida
e o que devemos comer de acordo com a idade,
assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F) para as
afirmativas abaixo:
( ) O leite materno é fundamental para a saúde das crianças
nos 6 primeiros meses de vida, por ser um alimento
completo e o único que garante qualidade e quantidade
ideal de nutrientes para o bebê, apresentando
concentrações ideais de proteínas, açúcares, gorduras,
sais minerais e vitaminas.
( ) Os hábitos alimentares mudam com o avanço da idade
devido às diferentes necessidades de energia e nutrientes
e, também, a outros fatores, como as informações de
saúde pública que relacionam dieta e saúde.
( ) Na fase adulta a rotina corrida e a oferta abundante de
alimentos saborosos e calóricos, aliados à diminuição da
atividade física e ao estresse diário, ajudam muito a
alimentação equilibrada.
( ) Segundo a Organização Mundial da Saúde, a adolescência
é o período da vida que se inicia aos 10 anos de idade e se
prolonga até os 20 anos (inclusive), ocorrendo durante
esse percurso intensas transformações físicas,
psicológicas e comportamentais. Nessa fase, o estirão ou
o rápido desenvolvimento físico faz com que os jovens
necessitem de menor quantidade de calorias.
Assinale a sequência CORRETA:
Ano: 2018
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de Sombrio - SC
Prova:
PS Concursos - 2018 - Prefeitura de Sombrio - SC - Nutricionista |
Q1743656
Nutrição
“Caracteriza-se pela presença de pedras (cálculo)
no interior da vesícula biliar, esta que é um pequeno
órgão com a forma de um saco (semelhante a uma
pêra) e fica localizada próximo ao fígado, medindo de
7cm a 10cm de comprimento”.
Qual doença do trato gastrointestinal se refere o
conceito acima?
Ano: 2018
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de Sombrio - SC
Prova:
PS Concursos - 2018 - Prefeitura de Sombrio - SC - Nutricionista |
Q1743655
Nutrição
Conforme os Métodos de administração da
Nutrição Enteral, associe as colunas abaixo: (1) Administração
em “bolus”
(2) Administração
intermitente
(3) Administração
cíclica
(4) Administração
contínua
( ) Consiste na administração de 200 a 300
ml de dieta durante 20 a 35 minutos, a
cada 4-6 horas.
( ) É a infusão contínua de nutrientes
durante as 24 horas.
( ) Consiste em infundir de 200 a 300 ml da
dieta enteral, com seringa de 20 a 60
ml, a cada 3-4 horas, durando a infusão
pelo menos 15 a 30 minutos,
infundindo-se lentamente, usando a
força da gravidade sobre o êmbolo da
seringa ou exercendo uma pressão
mínima sobre ele.
( ) Consiste na administração contínua das
fórmulas enterais por períodos de 10 a
16 horas por dia, o que permite que o
paciente deambule e faça fisioterapia.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Ano: 2018
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de Sombrio - SC
Prova:
PS Concursos - 2018 - Prefeitura de Sombrio - SC - Nutricionista |
Q1743654
Nutrição
É dever do nutricionista manter o sigilo no
exercício da profissão sempre que tal seja do
interesse dos indivíduos ou da coletividade assistida,
adotando, dentre outras, as seguintes práticas:
I. Manter a propriedade intelectual e o sigilo ético
profissional, ao remeter informações confidenciais a
pessoas ou entidades que não estejam obrigadas ao
sigilo por força deste Código;
II. Assinalar o caráter confidencial de documentos sigilosos
remetidos a outros profissionais;
III. Impedir o manuseio de quaisquer documentos sujeitos ao
sigilo profissional, por pessoas não obrigadas ao mesmo
compromisso;
IV. Manter sigilo profissional referente aos indivíduos ou
coletividade assistida de menor idade, mesmo que a seus
pais ou responsáveis legais, salvo em caso estritamente
essencial para promover medidas em seu benefício.
Assinale a alternativa CORRETA:
Ano: 2018
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de Sombrio - SC
Prova:
PS Concursos - 2018 - Prefeitura de Sombrio - SC - Nutricionista |
Q1743653
Nutrição
Complete a frase abaixo com as alternativas
correspondentes:
“A ____________, a principal enzima do estômago, atua na
transformação das proteínas, intensificando a digestão química,
que continuará no intestino. O suco alimentar resultante da
digestão gástrica é denominado ___________; Já o produto da
digestão, que é composto pelos nutrientes transformados em
moléculas muito pequenas, mais as vitaminas e sais minerais é
denominado de _________”
Alternativas:
Q1736899
Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. Entende-se por alimentação adequada e saudável a
prática alimentar inapropriada ao se considerar os
aspectos biológicos e socioculturais dos indivíduos, bem
como o uso insustentável do meio ambiente.
II. Os brasileiros residentes na zona rural, quando
comparados com os residentes da zona urbana,
apresentam maiores frequências de consumo de
alimentos básicos, com melhor qualidade da dieta,
havendo predomínio de consumo de alimentos como
arroz, feijão, batata-doce, mandioca, farinha de
mandioca, frutas e peixes.
Marque a alternativa CORRETA:
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728168
Nutrição
Exemplo de dissacarídeo hidrogenado (poliol) que pode ser utilizado em produtos “sugar free”:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728167
Nutrição
“Conjunto articulado e contínuo das ações e serviços preventivos e curativos, individuais e coletivos,
exigidos para cada caso em todos os níveis de complexidade de assistência”. Esta afirmação se refere a
qual princípio do Sistema Único de Saúde?
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728166
Nutrição
Responsável pelo transporte exclusivo de frutose através da membrana das células intestinais:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728165
Nutrição
Fluxo de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição onde a circulação dos produtos é
planejada de modo a evitar que um circuito próprio se cruze com um circuito impróprio:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728164
Nutrição
Situação clínica onde a terapia nutricional enteral é indicada para cardiopatas:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728163
Nutrição
“Recomendações sobre alimentação devem levar em conta o impacto das formas de produção e
distribuição dos alimentos sobre a justiça social e a integridade do ambiente.” Esta justificativa se refere
a qual princípio que orientou a elaboração do Guia Alimentar para a População Brasileira (2014)?
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728161
Nutrição
Método de avaliação nutricional objetiva para idosos:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728160
Nutrição
São determinantes da maciez dos cortes de carne bovina, exceto:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728159
Nutrição
Segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, qual o valor crítico correspondente ao
diagnóstico nutricional de sobrepeso, em crianças de 0 a 5 anos incompletos, pelo Índice de Massa
Corpórea para Idade?
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |
Q1728158
Nutrição
Produzem ácidos graxos de cadeia curta que servem como combustível para as células que
compõem o tecido intestinal:
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