Questões de Concurso
Comentadas sobre programa nacional de alimentação e nutrição (pnan) em nutrição
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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) orienta a estruturação da atenção nutricional no Sistema Único de Saúde. Considerando as diretrizes da PNAN, qual aspecto não é considerado elementar para a atenção nutricional dirigida a indivíduos em unidades básicas de saúde?
A respeito da fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó (NutriSUS), avalie as afirmativas abaixo e assinale a alternativa mais adequada:
I. A estratégia NutriSUS deve contemplar, prioritariamente, crianças de 6 a 24 meses de idade acompanhadas na atenção primária.
II. A criança que recebe suplementação via NutriSUS deve receber normalmente a suplementação de ferro e vitamina A.
III. Os sachês do pó podem ser oferecidos em água, suco ou leite.
Eixos operacionais são estratégias para concretizar ações de promoção da saúde, respeitando os valores, os princípios, os objetivos e as diretrizes da PNPS.
Sobre o assunto, identifique um eixo operacional:
Na segunda versão da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), de 2011, o desafio foi rever as suas diretrizes para organizar as Ações de Alimentação e Nutrição na Atenção Básica. Nesse sentido, a primeira diretriz incluída foi a:
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) traz diretrizes que indicam linhas de ação capazes de modificar os determinantes sociais e promover a saúde da população. A diretriz que apresenta e ressalta a importância do SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional), dos inquéritos populacionais, das chamadas nutricionais e da produção científica para embasar o planejamento de ações de alimentação e nutrição é a:
A edição mais recente do Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN publicada em 2011 apresenta como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e à nutrição. (MINISTÉRIO DA SAÚDE, Política Nacional de Alimentação e Nutrição, Brasília – DF, 2013)
Nesta edição podemos observar o perfil nutricional da população brasileira. Sobre esses dados assinale a alternativa incorreta:
“Entende-se por alimentação adequada e saudável a prática alimentar apropriada aos aspectos biológicos e socioculturais dos indivíduos, bem como o uso sustentável do meio ambiente.” (MINISTÉRIO DA SAÚDE, Política Nacional de Alimentação e Nutrição, Brasília – DF, 2013)
Sobre a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) do PNAN podemos afirmar:
Julgue o item a seguir.
O Controle e Regulação dos Alimentos, como uma diretriz
fundamental da Política Nacional de Alimentação e
Nutrição (PNAN), estabelece um conjunto de normas e
procedimentos rigorosos que abrangem desde a
produção, processamento e distribuição até a
comercialização de alimentos, com o intuito de assegurar
a segurança sanitária, a qualidade nutricional e a
transparência das informações ao consumidor,
prevenindo riscos à saúde pública e promovendo práticas
alimentares saudáveis e sustentáveis.
Julgue o item a seguir.
A Vigilância alimentar e nutricional (VAN) é um das
diretrizes do PNAN e fornece subsídios para as decisões
políticas, auxilia no planejamento, no monitoramento e no
gerenciamento de programas relacionados com a
melhoria dos padrões de consumo alimentar e do estado
nutricional da população.
I. A atenção nutricional compreende os cuidados relativos à alimentação e nutrição voltados à promoção e proteção da saúde, prevenção, diagnóstico e tratamento de agravos, devendo estar associados às demais ações de atenção à saúde do SUS.
II. A atenção nutricional deve fazer parte do cuidado integral na Rede de Atenção à Saúde (RAS), tendo a Atenção Básica como coordenadora do cuidado e ordenadora da rede.
III. O processo de organização de cuidados relativos à alimentação e nutrição na RAS deverá ser iniciado pelo diagnóstico da situação alimentar e nutricional da população adscrita aos serviços e equipes de Atenção Básica.
IV. Diante do atual quadro epidemiológico do país são prioritárias apenas as ações preventivas e de tratamento da obesidade e do diabetes, relacionadas à Política Nacional de Alimentação e Nutrição sobre a alimentação e nutrição.
É correto o que se afirma em (marque alternativa que contempla todas as corretas):
Considerando as diretrizes da PNAN, assinale a opção que corresponde à diretriz que orienta as ações supracitadas.
Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Política Nacional de Alimentação e Nutrição 1. ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2013.
Assinale a opção que corresponde ao princípio da PNAN a que o excerto acima se refere.
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