Questões de Nutrição - Obesidade e Transtornos Alimentares para Concurso

A obesidade é um mal cada vez mais constante, que tem preocupado muito as autoridades da saúde. Ela desencadeia uma série de enfermidades consideradas crônicas e que causam prejuízo à qualidade de vida, como diabetes mellitus, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares. Além dessas patologias crônicas, ela pode provocar problemas como, EXCETO:

Conforme o Caderno de Atenção Básica nº 38 – Estratégias para o cuidado da pessoa com doença crônica: obesidade, qual deve ser a conduta a ser adotada para indivíduos adultos com sobrepeso (IMC de 25,0 a 29,9 kg/m²) com comorbidades?

O sobrepeso e a obesidade são doenças que preocupam cada vez mais pelos impactos que podem ocasionar tanto na saúde do indivíduo quanto na saúde pública. Sendo assim, o Caderno de Atenção Básica nº 35 – Estratégias para o cuidado da pessoa com doença crônica, do Ministério da Saúde, traz orientações aos profissionais da saúde na condução do atendimento, após o diagnóstico. Qual deve ser a meta para a redução de peso corporal de pessoas com excesso de peso ou circunferência da cintura aumentada para a redução da resistência insulínica?

Nos últimos anos, tem havido um aumento do número de indivíduos que seguem uma dieta vegetariana. Os principais motivos para seguir uma dieta sem carne incluem saúde, moral, economia, ecologia, meio ambiente, sociedade, cultura, ética e religião. Para muitos indivíduos, as considerações de saúde são uma das motivações para a escolha de um padrão alimentar específico. No entanto, em alguns casos, o interesse pelo consumo de alimentos saudáveis e pela saúde pode levar a um foco obsessivo em uma dieta considerada saudável, com foco na preocupação com a qualidade dos alimentos, com excesso de cuidado com a saúde. Esse padrão alimentar não saudável está associado ao tempo excessivo gasto no preparo dos alimentos, regras alimentares inflexíveis, preocupações recorrentes e persistentes relacionadas a alimentos “puros” ou “limpos”, evitação rígida de alimentos considerados “não saudáveis”, comportamentos compulsivos e angústia pela violação de regras alimentares. Assim, para alguns indivíduos, a adoção de uma dieta vegetariana é uma tentativa socialmente aceitável de mascarar seus comportamentos alimentares desordenados.

BRYTEK-MATERA, A. Interaction between Vegetarian Versus Omnivorous Diet and Unhealthy Eating Patterns and BodyMass Index in Adults. Nutrients. 2020.

Assinale a alternativa que apresenta o transtorno alimentar caracterizado no texto.