Questões de Concurso
Comentadas sobre obesidade e transtornos alimentares em nutrição
Foram encontradas 452 questões
Q1798344
Nutrição
A obesidade é uma doença multifatorial, com fisiopatologia
complexa. Em linhas gerais, ela pode ser considerada como
resultado de um desbalanço energético, em que a ingestão de
energia é maior do que o gasto. Nesse sentido, o hipotálamo
exerce um papel fundamental, realizando o controle central do
apetite.
Legenda: AgRP – agouti-related protein; CART – transcrito regulado por cocaína e anfetamina; NPY – neuropeptídeo Y; POMC – pró-opiomelanocortina.
Assinale a opção que indica um neuropeptídeo orexígeno e um anorexígeno, respectivamente.
Legenda: AgRP – agouti-related protein; CART – transcrito regulado por cocaína e anfetamina; NPY – neuropeptídeo Y; POMC – pró-opiomelanocortina.
Assinale a opção que indica um neuropeptídeo orexígeno e um anorexígeno, respectivamente.
Ano: 2021
Banca:
OMINI
Órgão:
Prefeitura de Miguelópolis - SP
Prova:
OMINI - 2021 - Prefeitura de Miguelópolis - SP - Nutricionista |
Q1791691
Nutrição
Assinale a alternativa que corresponde a bulimia
nervosa :
Ano: 2021
Banca:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
Prefeitura de Bombinhas - SC - 2021 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Nutricionista |
Q1745365
Nutrição
O desenvolvimento de um transtorno alimentar, pode ser resultante de uma combinação entre fatores genéticos, psicológicos, comportamentais e sociais relacionados à alimentação. Sobre transtorno alimentar, assinale a alternativa incorreta.
Ano: 2021
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Palhoça - SC
Prova:
IESES - 2021 - Prefeitura de Palhoça - SC - Nutricionista |
Q1724322
Nutrição
Em relação ao cenário alimentar e nutricional brasileiro,
qual o principal problema de saúde pública que requer
a atenção especial das equipes de saúde e
formuladores de políticas em todos os níveis de
atenção?
Ano: 2021
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Porto Alegre - RS
Prova:
FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |
Q1708202
Nutrição
Relativamente aos transtornos comportamentais que afetam a ingestão de
alimentos, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1
1. Anorexia nervosa restritiva. 2. Anorexia nervosa purgativa. 3. Bulimia nervosa. 4. Transtorno de compulsão alimentar.
Coluna 2
( ) Quando a perda de peso decorre da restrição alimentar, com ou sem auxílio da atividade física. ( ) Também conhecido como binge eating disorder e caracteriza-se pela ingestão compulsiva de uma quantidade excessiva de comida em uma mesma refeição. ( ) Além da restrição alimentar, há a estimulação de vômitos e uso de laxantes e/ou diuréticos. ( ) Caracteriza-se por ciclos de restrição, compulsão, compensação, transtornos de percepção da imagem corporal e preocupação excessiva com o controle de peso.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1
1. Anorexia nervosa restritiva. 2. Anorexia nervosa purgativa. 3. Bulimia nervosa. 4. Transtorno de compulsão alimentar.
Coluna 2
( ) Quando a perda de peso decorre da restrição alimentar, com ou sem auxílio da atividade física. ( ) Também conhecido como binge eating disorder e caracteriza-se pela ingestão compulsiva de uma quantidade excessiva de comida em uma mesma refeição. ( ) Além da restrição alimentar, há a estimulação de vômitos e uso de laxantes e/ou diuréticos. ( ) Caracteriza-se por ciclos de restrição, compulsão, compensação, transtornos de percepção da imagem corporal e preocupação excessiva com o controle de peso.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Nutricionista |
Q1753029
Nutrição
A obesidade é um agravo de caráter multifatorial
envolvendo questões biológicas, históricas,
ecológicas, econômicas, sociais, culturais e políticas.
Com relação a esse assunto, identifique as
afirmativas a seguir como verdadeiras (V) ou falsas
(F):
(__) O balanço energético positivo, determinante imediato do aumento de peso, acontece quando a energia gasta nas funções vitais é maior do que a energia ingerida.
(__) As principais causas das altas prevalências de obesidade atualmente estão relacionadas com fatores genéticos e endócrinos.
(__) A ocorrência de obesidade dos pais leva a um risco aumentado de ocorrência de obesidade, chegando a um risco quase duas vezes maior para indivíduos com pai e mãe obesos. (__) A transição nutricional, com aumento da obesidade, está ligada às mudanças nos padrões de consumo de alimentos e às modificações de ordem demográfica e social, com destaque para o novo papel da mulher na sociedade. (__) O consumo de alimentos de baixa densidade energética, ricos em açúcares simples, gordura insaturada, sódio e conservantes é o responsável pelo aumento da obesidade no mundo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
(__) O balanço energético positivo, determinante imediato do aumento de peso, acontece quando a energia gasta nas funções vitais é maior do que a energia ingerida.
(__) As principais causas das altas prevalências de obesidade atualmente estão relacionadas com fatores genéticos e endócrinos.
(__) A ocorrência de obesidade dos pais leva a um risco aumentado de ocorrência de obesidade, chegando a um risco quase duas vezes maior para indivíduos com pai e mãe obesos. (__) A transição nutricional, com aumento da obesidade, está ligada às mudanças nos padrões de consumo de alimentos e às modificações de ordem demográfica e social, com destaque para o novo papel da mulher na sociedade. (__) O consumo de alimentos de baixa densidade energética, ricos em açúcares simples, gordura insaturada, sódio e conservantes é o responsável pelo aumento da obesidade no mundo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Delmiro Gouveia - AL
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Delmiro Gouveia - AL - Nutricionista |
Q1703527
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. A obesidade é definida como um Índice de Massa Corpórea
(IMC) igual ou superior a 30kg/m2, mas pode também ser
subdividida em termos de severidade da obesidade, segundo
o risco de outras morbidades associadas: assim IMC entre
30-34,9 denomina-se obesidade I, IMC entre 35-39,9
denomina-se obesidade II e IMC entre 40-44,9 denomina-se
obesidade III.
II. As principais deficiências de micronutrientes são: a anemia,
a deficiência de ferro, de vitamina D, de vitamina B12, de
proteínas, de lipídeos, de vitamina A e de zinco. Não
raramente também é possível observar dietas com baixo teor
de cálcio, selênio, ácido fólico, vitamina E, vitamina K, entre
outras.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699414
Nutrição
Texto associado
Uma pré-adolescente de 12 anos de idade, acompanhada da
mãe, foi encaminhada ao serviço de nutrição. A mãe mostrase preocupada pelo fato de a filha comer pouco (no dia
anterior, ingeriu a metade de uma maçã pela manhã e a outra
metade à tarde, um copo de leite desnatado e dois biscoitos
salgados), demonstrando pouco apetite, embora participe das
refeições junto com a família. Os pais estão em processo de
divórcio. A menina permanece muito tempo sozinha no
quarto, saindo apenas para fazer exercícios e para ir à escola.
Apresenta bom rendimento escolar e tem poucos amigos. A
mãe se preocupa pela magreza da filha e por ela ainda não ter
menstruado, sendo que a menarca da mãe ocorreu aos 10
anos de idade. A menina nega que esteja se sentindo doente
ou magra. Está com IMC = 14,2 kg/m² e escore Z < -2 na
curva de IMC por idade.
A respeito desse caso clínico e dos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
Para que não se cause desconforto gástrico, as
necessidades energéticas devem ser calculadas como
50 kcal/kg de peso ideal, com aumento de 10 kcal/kg a
15 kcal/kg a cada cinco dias, até que se atinja cerca de
90 kcal/kg/dia.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699413
Nutrição
Texto associado
Uma pré-adolescente de 12 anos de idade, acompanhada da
mãe, foi encaminhada ao serviço de nutrição. A mãe mostrase preocupada pelo fato de a filha comer pouco (no dia
anterior, ingeriu a metade de uma maçã pela manhã e a outra
metade à tarde, um copo de leite desnatado e dois biscoitos
salgados), demonstrando pouco apetite, embora participe das
refeições junto com a família. Os pais estão em processo de
divórcio. A menina permanece muito tempo sozinha no
quarto, saindo apenas para fazer exercícios e para ir à escola.
Apresenta bom rendimento escolar e tem poucos amigos. A
mãe se preocupa pela magreza da filha e por ela ainda não ter
menstruado, sendo que a menarca da mãe ocorreu aos 10
anos de idade. A menina nega que esteja se sentindo doente
ou magra. Está com IMC = 14,2 kg/m² e escore Z < -2 na
curva de IMC por idade.
A respeito desse caso clínico e dos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
É necessário considerar a indicação de internação
hospitalar, pois essa paciente apresenta IMC 20%
abaixo da média para a respectiva idade.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699412
Nutrição
Texto associado
Uma pré-adolescente de 12 anos de idade, acompanhada da
mãe, foi encaminhada ao serviço de nutrição. A mãe mostrase preocupada pelo fato de a filha comer pouco (no dia
anterior, ingeriu a metade de uma maçã pela manhã e a outra
metade à tarde, um copo de leite desnatado e dois biscoitos
salgados), demonstrando pouco apetite, embora participe das
refeições junto com a família. Os pais estão em processo de
divórcio. A menina permanece muito tempo sozinha no
quarto, saindo apenas para fazer exercícios e para ir à escola.
Apresenta bom rendimento escolar e tem poucos amigos. A
mãe se preocupa pela magreza da filha e por ela ainda não ter
menstruado, sendo que a menarca da mãe ocorreu aos 10
anos de idade. A menina nega que esteja se sentindo doente
ou magra. Está com IMC = 14,2 kg/m² e escore Z < -2 na
curva de IMC por idade.
A respeito desse caso clínico e dos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
A ocorrência de transtorno endócrino é comum,
cursando com amenorreia. Quando a anorexia se
desenvolve antes da puberdade, os pacientes podem não
exibir os caracteres sexuais secundários.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699411
Nutrição
Texto associado
Uma pré-adolescente de 12 anos de idade, acompanhada da
mãe, foi encaminhada ao serviço de nutrição. A mãe mostrase preocupada pelo fato de a filha comer pouco (no dia
anterior, ingeriu a metade de uma maçã pela manhã e a outra
metade à tarde, um copo de leite desnatado e dois biscoitos
salgados), demonstrando pouco apetite, embora participe das
refeições junto com a família. Os pais estão em processo de
divórcio. A menina permanece muito tempo sozinha no
quarto, saindo apenas para fazer exercícios e para ir à escola.
Apresenta bom rendimento escolar e tem poucos amigos. A
mãe se preocupa pela magreza da filha e por ela ainda não ter
menstruado, sendo que a menarca da mãe ocorreu aos 10
anos de idade. A menina nega que esteja se sentindo doente
ou magra. Está com IMC = 14,2 kg/m² e escore Z < -2 na
curva de IMC por idade.
A respeito desse caso clínico e dos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
A anorexia nervosa, em geral, ocorre nos primeiros
anos da puberdade e pode ter fatores psicológicos e
familiares como fatores predisponentes.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699405
Nutrição
Texto associado
Uma adolescente de 14 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição acompanhada da mãe. A garota
participa da equipe de ginástica artística da escola e demonstra
muita preocupação com o peso corporal. A mãe relata que a
filha come bem, mas está engordando muito. Diz que chama a
atenção da filha quando esta come biscoitos recheados ou
chocolates ou ingere refrigerante, sendo que não compra mais
esses alimentos para casa. Em particular, a adolescente relata
que esconde comida e que tem compulsões alimentares,
seguidas de vômitos provocados e do uso de laxantes. Ainda
refere câimbras e fadiga. Ao exame físico, há presença de sinais
de desidratação leve e edema de glândulas salivares. Sem sinais
de depleção de reservas adiposas e musculares. Apresenta
escore Z +1 na curva de crescimento de IMC por idade.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
Muitos pacientes com BN comem rapidamente nos
episódios de compulsão, entretanto, no contexto da
rotina alimentar, são capazes de identificar os sinais de
saciedade e de fome. O nutricionista pode utilizar-se do
reconhecimento intrínseco da saciedade para ajudar a
paciente a controlar os episódios de compulsão
alimentar.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699404
Nutrição
Texto associado
Uma adolescente de 14 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição acompanhada da mãe. A garota
participa da equipe de ginástica artística da escola e demonstra
muita preocupação com o peso corporal. A mãe relata que a
filha come bem, mas está engordando muito. Diz que chama a
atenção da filha quando esta come biscoitos recheados ou
chocolates ou ingere refrigerante, sendo que não compra mais
esses alimentos para casa. Em particular, a adolescente relata
que esconde comida e que tem compulsões alimentares,
seguidas de vômitos provocados e do uso de laxantes. Ainda
refere câimbras e fadiga. Ao exame físico, há presença de sinais
de desidratação leve e edema de glândulas salivares. Sem sinais
de depleção de reservas adiposas e musculares. Apresenta
escore Z +1 na curva de crescimento de IMC por idade.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
É recomendada a utilização do diário alimentar como
uma ferramenta de automonitoramento do consumo
alimentar, em que são levantadas conjuntamente as
dificuldades em relação à
alimentação.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699403
Nutrição
Texto associado
Uma adolescente de 14 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição acompanhada da mãe. A garota
participa da equipe de ginástica artística da escola e demonstra
muita preocupação com o peso corporal. A mãe relata que a
filha come bem, mas está engordando muito. Diz que chama a
atenção da filha quando esta come biscoitos recheados ou
chocolates ou ingere refrigerante, sendo que não compra mais
esses alimentos para casa. Em particular, a adolescente relata
que esconde comida e que tem compulsões alimentares,
seguidas de vômitos provocados e do uso de laxantes. Ainda
refere câimbras e fadiga. Ao exame físico, há presença de sinais
de desidratação leve e edema de glândulas salivares. Sem sinais
de depleção de reservas adiposas e musculares. Apresenta
escore Z +1 na curva de crescimento de IMC por idade.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
A desidratação é comum nos pacientes com BN. A
ingestão de líquidos repositores de eletrólitos pode ser
orientada, no entanto recomenda-se fórmulas sem
adição de glicídios para evitar a flutuação da glicemia.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699402
Nutrição
Texto associado
Uma adolescente de 14 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição acompanhada da mãe. A garota
participa da equipe de ginástica artística da escola e demonstra
muita preocupação com o peso corporal. A mãe relata que a
filha come bem, mas está engordando muito. Diz que chama a
atenção da filha quando esta come biscoitos recheados ou
chocolates ou ingere refrigerante, sendo que não compra mais
esses alimentos para casa. Em particular, a adolescente relata
que esconde comida e que tem compulsões alimentares,
seguidas de vômitos provocados e do uso de laxantes. Ainda
refere câimbras e fadiga. Ao exame físico, há presença de sinais
de desidratação leve e edema de glândulas salivares. Sem sinais
de depleção de reservas adiposas e musculares. Apresenta
escore Z +1 na curva de crescimento de IMC por idade.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
Na BN, é necessário um planejamento alimentar que
inclua pouco fracionamento das refeições e a
eliminação dos alimentos “gatilhos” de compulsão,
evitando-se ingestão energética excessiva.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699401
Nutrição
Texto associado
Uma adolescente de 14 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição acompanhada da mãe. A garota
participa da equipe de ginástica artística da escola e demonstra
muita preocupação com o peso corporal. A mãe relata que a
filha come bem, mas está engordando muito. Diz que chama a
atenção da filha quando esta come biscoitos recheados ou
chocolates ou ingere refrigerante, sendo que não compra mais
esses alimentos para casa. Em particular, a adolescente relata
que esconde comida e que tem compulsões alimentares,
seguidas de vômitos provocados e do uso de laxantes. Ainda
refere câimbras e fadiga. Ao exame físico, há presença de sinais
de desidratação leve e edema de glândulas salivares. Sem sinais
de depleção de reservas adiposas e musculares. Apresenta
escore Z +1 na curva de crescimento de IMC por idade.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
O uso recorrente de laxantes pode levar a alterações
hidroeletrolíticas, resultando em fraqueza muscular e
câimbras, além de cólon catártico.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699400
Nutrição
Texto associado
Uma adolescente de 14 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição acompanhada da mãe. A garota
participa da equipe de ginástica artística da escola e demonstra
muita preocupação com o peso corporal. A mãe relata que a
filha come bem, mas está engordando muito. Diz que chama a
atenção da filha quando esta come biscoitos recheados ou
chocolates ou ingere refrigerante, sendo que não compra mais
esses alimentos para casa. Em particular, a adolescente relata
que esconde comida e que tem compulsões alimentares,
seguidas de vômitos provocados e do uso de laxantes. Ainda
refere câimbras e fadiga. Ao exame físico, há presença de sinais
de desidratação leve e edema de glândulas salivares. Sem sinais
de depleção de reservas adiposas e musculares. Apresenta
escore Z +1 na curva de crescimento de IMC por idade.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
Os principais objetivos da terapia nutricional para BN
são a eliminação do ciclo “compulsão-purgaçao”, o ̃
estabelecimento de um padrão alimentar adequado e a
modificação de atitudes em relação ao alimento.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
Q1699399
Nutrição
Texto associado
Uma adolescente de 14 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição acompanhada da mãe. A garota
participa da equipe de ginástica artística da escola e demonstra
muita preocupação com o peso corporal. A mãe relata que a
filha come bem, mas está engordando muito. Diz que chama a
atenção da filha quando esta come biscoitos recheados ou
chocolates ou ingere refrigerante, sendo que não compra mais
esses alimentos para casa. Em particular, a adolescente relata
que esconde comida e que tem compulsões alimentares,
seguidas de vômitos provocados e do uso de laxantes. Ainda
refere câimbras e fadiga. Ao exame físico, há presença de sinais
de desidratação leve e edema de glândulas salivares. Sem sinais
de depleção de reservas adiposas e musculares. Apresenta
escore Z +1 na curva de crescimento de IMC por idade.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
Concernente à bulimia nervosa (BN), o comportamento
parental ou dos responsáveis pelas crianças ou adolescentes
é fundamental para a efetividade do tratamento, sendo que
eles são atores essenciais na fiscalização das refeições e na
recriminação de um peso corporal elevado.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental do Adulto - Nutrição |
Q1699390
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 42 anos de idade, casada, tem um filho de
6 anos de idade. Relata dificuldade em perder peso desde o
nascimento do filho. Durante a juventude, realizou diversas
dietas com restrições alimentares severas, quando perdeu
peso de forma significativa, chegando ao IMC = 17,6 kg/m².
Acabou desenvolvendo compulsão alimentar durante a
gestação e, cerca de um ano após o nascimento da criança,
apresentou IMC = 32 kg/m². Atualmente, relata estar
realizando dieta para emagrecimento por conta própria. No
recordatório alimentar de 24 horas, observou-se ingestão
excessiva de café preto, chá verde e refrigerante dietético e
ingestão alimentar de 450 kcal. Relata perda de peso (14 kg
em três meses) e constipação. Quer ajuda para perder mais
peso. No momento, tem IMC = 19,2 kg/m².
Considerando esse caso clínico e com base nos
conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.
A internação é indicada nos casos de AN moderada a
extrema, quando o IMC é inferior a 19,5 kg/m² e está
acompanhado de alguma complicação clínica, como
bradicardia, taquicardia, desidratação grave e
hipotermia.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental do Adulto - Nutrição |
Q1699389
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 42 anos de idade, casada, tem um filho de
6 anos de idade. Relata dificuldade em perder peso desde o
nascimento do filho. Durante a juventude, realizou diversas
dietas com restrições alimentares severas, quando perdeu
peso de forma significativa, chegando ao IMC = 17,6 kg/m².
Acabou desenvolvendo compulsão alimentar durante a
gestação e, cerca de um ano após o nascimento da criança,
apresentou IMC = 32 kg/m². Atualmente, relata estar
realizando dieta para emagrecimento por conta própria. No
recordatório alimentar de 24 horas, observou-se ingestão
excessiva de café preto, chá verde e refrigerante dietético e
ingestão alimentar de 450 kcal. Relata perda de peso (14 kg
em três meses) e constipação. Quer ajuda para perder mais
peso. No momento, tem IMC = 19,2 kg/m².
Considerando esse caso clínico e com base nos
conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.
No início do tratamento da AN, o nutricionista pode
utilizar prescrição dietética, visando a estabelecer
melhor adequação e regularidade das refeições. Pode-se
aumentar a chance de adesão quando se orienta um
cardápio fechado no caso de pacientes mais resistentes
e obsessivos.
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