Questões de Nutrição - Nutrição e Saúde Pública para Concurso - Página 112

Q2225765

Ano: 2023 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Morrinhos - GO Prova: CS-UFG - 2023 - Prefeitura de Morrinhos - GO - Nutricionista |

Q2225765 Nutrição

De acordo com o SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional), além do peso e da estatura, é necessário coletar como marcador do estado nutricional a

A

DUM nas grávidas.

B

circunferência da cintura em idosos.

C

razão cintura/estatura nos indivíduos com IMC ≥ 25 kg/m².

D

circunferência da panturrilha em adultos.

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Q2225763

Ano: 2023 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Morrinhos - GO Prova: CS-UFG - 2023 - Prefeitura de Morrinhos - GO - Nutricionista |

Q2225763 Nutrição

O Ministério da Saúde, em sua publicação “Orientações para Avaliação de Marcadores de Consumo Alimentar na Atenção Básica” (2015), recomenda que para crianças menores de dois anos seja avaliado como indicador de vigilância alimentar o consumo de

A

feijão e de macarrão instantâneo, salgadinhos de pacote ou biscoitos salgados.

B

fruta e o hábito de realizar, no mínimo, as três refeições principais do dia.

C

biscoito recheado, doces ou guloseimas e o consumo de fruta.

D

alimentos ricos em ferro e a diversidade alimentar mínima.

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Q2225762

Ano: 2023 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Morrinhos - GO Prova: CS-UFG - 2023 - Prefeitura de Morrinhos - GO - Nutricionista |

Q2225762 Nutrição

Em 2016, o Ministério da Saúde encerrou a suplementação prevista no Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A (PNSA) para qual grupo da população atendida?

A

Gestantes.

B

Puérperas.

C

Crianças de 6 a 12 meses.

D

Crianças de 12 a 59 meses.

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Q2219481

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Cunha Porã - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Cunha Porã - SC - Assistente Social de Políticas Públicas |

Q2219481 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta de forma correta os mecanismos utilizados para o financiamento da Política e do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SINAN):

A

A dotação orçamentária de cada ente federado será destinada aos serviços de assistência social.

B

Os municípios que aderirem ao SINAN deverão receber recursos diretamente do Poder Federal para implementar os serviços de segurança alimentar e nutricional.

C

O financiamento do SINAN será realizado em conjunto com o da Assistência Social, o qual deverá ser feito por meio de transferência automática mês a mês.

D

Os serviços oferecidos pelas entidades privadas sem fins lucrativos que aderirem ao SISAN serão financiados diretamente, desde que estejam cadastrados nos conselhos de segurança alimentar e nutricional.

E

Os conselhos de segurança alimentar e nutricional, nas três esferas governamentais, poderão elaborar proposições aos respectivos orçamentos, a serem enviadas ao respectivo Poder Executivo, previamente à elaboração dos projetos da lei do plano plurianual, da lei de diretrizes orçamentárias e da lei orçamentária anual.

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Q2209688

Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Ilópolis - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Ilópolis - RS - Fiscal Sanitário e Ambiental |

Q2209688 Nutrição

Conforme Resolução RDC nº 216/2004, que tem como objetivo estabelecer procedimentos de boas práticas para serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado, é CORRETO afirmar que:

A

A resolução se aplica apenas para serviços de alimentação que realizam fracionamento de alimentos.

B

A resolução não se aplica para serviços de alimentação que realizam transporte de alimentos.

C

A resolução se aplica apenas para serviços de alimentação que realizam armazenamento de alimentos.

D

A resolução se aplica para serviços de manipulação de alimentos.

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Q2202702

Ano: 2023 Banca: CETREDE Órgão: CPSMBS - CE Prova: CETREDE - 2023 - CPSMBS - CE - Nutricionista |

Q2202702 Nutrição

Sobre o Decreto nº. 7.508/11 de 28 de junho de 2011, marque a afirmativa CORRETA.

A

Regulamenta o § 3° do artigo 198 da Constituição Federal para dispor sobre os valores mínimos a serem aplicados anualmente pela União, Estados, Distrito Federal e Municípios em ações e serviços públicos de saúde.

B

Estabelece os critérios de rateio dos recursos de transferências para a saúde e as normas de fiscalização, avaliação e controle das despesas com saúde nas 3 (três) esferas de governo.

C

Revoga dispositivos das Leis nº. 8.080/90, de 19 de setembro de 1990, e nº. 8.689/93, de 27 de julho de 1993.

D

Regulamenta a Lei nº 8.080/1990 para dispor sobre a organização do Sistema Único de Saúde – SUS, o planejamento e a assistência à saúde e a articulação Interfederativa.

E

Dispõe sobre a organização, as atribuições e o processo eleitoral do Conselho Nacional de Saúde (CNS).

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Q2202701

Ano: 2023 Banca: CETREDE Órgão: CPSMBS - CE Prova: CETREDE - 2023 - CPSMBS - CE - Nutricionista |

Q2202701 Nutrição

Sobre a NOB-SUS/96, marque a afirmativa CORRETA.

A

Teve como principal finalidade promover e consolidar o pleno exercício, por parte do poder público municipal e do Distrito Federal, da função de gestor da atenção à saúde dos seus munícipes.

B

É a primeira NOB a definir o gerenciamento do processo de descentralização nos três níveis de governo, através da Comissão Intergestores Tripartite, das Comissões Intergestores Bipartites e dos Conselhos Municipais.

C

De fácil compreensão e cumprimento.

D

Foi editada sob a chancela do INAMPS.

E

É priorizado o financiamento da assistência médica curativa (atividades hospitalares e ambulatoriais) com repasses baseados em dados populacionais (para as AlHs).

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Q2202700

Ano: 2023 Banca: CETREDE Órgão: CPSMBS - CE Prova: CETREDE - 2023 - CPSMBS - CE - Nutricionista |

Q2202700 Nutrição

Sobre o controle social do SUS, é INCORRETO afirmar que

A

as decisões sobre a saúde são tomadas de cima para baixo, ou seja, o governo decide o que é importante para a população.

B

é a participação dos usuários acompanhando e fiscalizando a execução da política de saúde e participando da formulação de ações para efetivação do Sistema Único de Saúde – SUS.

C

por intermédio dos representantes da sociedade e das Conferências e dos Conselhos de Saúde, é possível que a população participe das decisões políticas e sociais.

D

consiste na participação da sociedade na gestão da saúde.

E

a contribuição da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde foi regulamentada pela Lei 8.142/90.

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Q2202699

Ano: 2023 Banca: CETREDE Órgão: CPSMBS - CE Prova: CETREDE - 2023 - CPSMBS - CE - Nutricionista |

Q2202699 Nutrição

De acordo com a Portaria nº 2.436, de 21 de setembro de 2017 da Atenção Básica, a diretriz que elabora, acompanha e organiza o fluxo dos usuários entre os pontos de atenção das Redes de Atenção à Saúde – RAS é

A

coordenar o cuidado.

B

longitudinalidade do cuidado.

C

cuidado centrado na pessoa.

D

regionalização e hierarquização.

E

participação da comunidade.

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Q2202698

Ano: 2023 Banca: CETREDE Órgão: CPSMBS - CE Prova: CETREDE - 2023 - CPSMBS - CE - Nutricionista |

Q2202698 Nutrição

Identifique o princípio do SUS que objetiva garantir acesso aos serviços de saúde em todos os níveis de assistência.

A

Integralidade.

B

Universalidade.

C

Preservação.

D

Participação.

E

Integração.

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Q2202443

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Timbó - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Nutricionista |

Q2202443 Nutrição

Em relação aos objetivos e atribuições do Sistema Único de Saúde (SUS), analise as afirmativas a seguir:
I-Está dentro das atribuições do SUS a formulação da política de medicamentos, equipamentos, imunobiológicos e outros insumos de interesse para a saúde e a participação na sua produção.
II-Um dos objetivos do SUS é a assistência às pessoas por intermédio de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, com a realização integrada das ações assistenciais e das atividades preventivas.
III-A identificação e divulgação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde está dentro dos objetivos do SUS.
É correto o que se afirma em:

A

I, apenas.

B

I, II e III.

C

II, apenas.

D

I e II, apenas.

E

III, apenas.

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Q2202438

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Timbó - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Nutricionista |

Q2202438 Nutrição

No que se refere à Educação Alimentar e Nutricional (EAN), analise as assertivas e identifique as corretas:
I.A EAN consiste em um campo de conhecimento e prática descontínua, disciplinar, setorial e profissional.
II.A EAN tem como objetivo contribuir para a realização do direito humano à alimentação adequada, à garantia da segurança alimentar e nutricional (SAN) e promover a valorização da cultura alimentar.
III.A EAN é considerada um processo de diálogo entre profissionais de saúde e a população, com o objetivo de promover a autonomia e o autocuidado.
É correto o que se afirma em:

A

I, II e III.

B

II e III, apenas.

C

I e III, apenas.

D

II, apenas.

E

I e II, apenas.

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Q2201478

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Timbó - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Fiscal Sanitarista |

Q2201478 Nutrição

Com base no risco e gerenciamento de risco sanitário, assinale a alternativa correta relacionada ao gerenciamento de risco sanitário:

A

Processo de minimização dos riscos à saúde pública.

B

A divulgação de informações sobre os riscos à saúde pública.

C

A realização de fiscalizações aleatórias em empresas.

D

A análise dos dados financeiros de uma empresa.

E

A aplicação de multas em empresas que não atendem às normas sanitárias.

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Q2201476

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Timbó - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Fiscal Sanitarista |

Q2201476 Nutrição

É correto afirmar que um plano de contingência em biossegurança é um:

A

Programa para treinamento de funcionários em primeiros socorros.

B

Conjunto de medidas para minimizar os impactos de situações emergenciais.

C

Plano para manutenção de equipamentos de laboratório.

D

Programa de controle de qualidade de produtos farmacêuticos.

E

Conjunto de ações para prevenir acidentes de trabalho.

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Q2201475

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Timbó - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Fiscal Sanitarista |

Q2201475 Nutrição

Em relação à vigilância epidemiológica, é correto afirmar que o atual Sistema Único de Saúde (SUS) incorporou o Sistema Nacional de Vigilância Epidemiológica, definindo em seu texto legal no ano de:

A

1990.

B

1967.

C

2000.

D

1995.

E

2005.

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Q2199979

Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Piratininga - SP Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Piratininga - SP - Merendeira |

Q2199979 Nutrição

Considerando-se os contextos da fome e da insegurança alimentar, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:
A insegurança alimentar não se limita apenas à __________ de alimentos, mas também à substituição de alimentos nutritivos e abundantes em vitaminas por opções mais baratas, que frequentemente são menos ___________.

A

nutrição | saborosas

B

escassez | nutritivas

C

abundância | nutricionais

D

valoração | acessíveis

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Q2198437

Ano: 2023 Banca: FUNCERN Órgão: Prefeitura de Junco do Seridó - PB Prova: FUNCERN - 2023 - Prefeitura de Junco do Seridó - PB - Nutricionista |

Q2198437 Nutrição

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) atende os alunos de toda a educação básica (educação infantil, ensino fundamental, ensino médio e educação de jovens e adultos) que estão matriculados em escolas públicas, filantrópicas e em entidades comunitárias (conveniadas com o poder público), oferecendo alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional. Sobre o PNAE, é correto afirmar:

A

A aquisição dos gêneros alimentícios, no âmbito do PNAE, deverá obedecer ao cardápio planejado pelo nutricionista e será realizada, sempre que possível, no mesmo ente federativo em que se localizam as escolas.

B

A responsabilidade técnica pela alimentação escolar nos Estados, no Distrito Federal, nos Municípios e nas escolas federais caberá à direção da escola, que deverá respeitar as diretrizes previstas na Lei e na legislação pertinente.

C

O direito à alimentação escolar visa garantir segurança alimentar e nutricional dos alunos, com acesso de forma igualitária; portanto, os alunos que necessitem de atenção nutricional individualizada em virtude de estado ou de condição de saúde específica deverão acolhidos por outro programa.

D

Do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, no mínimo 10% deverão ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações, priorizando-se os assentamentos da reforma agrária.

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Q2198428

Ano: 2023 Banca: FUNCERN Órgão: Prefeitura de Junco do Seridó - PB Prova: FUNCERN - 2023 - Prefeitura de Junco do Seridó - PB - Nutricionista |

Q2198428 Nutrição

Entre as deficiências nutricionais de maior importância epidemiológica, a deficiência de vitamina A ainda hoje assume graves proporções no contexto da saúde pública em todo o mundo. O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A consiste na suplementação medicamentosa para crianças de

A

crianças de 0 a 59 meses de idade e gestantes.

B

crianças de 0 a 5 anos de idade e mulheres no pós-aborto.

C

crianças de 6 a 59 meses de idade e mulheres no pós-parto.

D

crianças de 12 a 59 meses de idade e lactantes.

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Q2198065

Ano: 2023 Banca: FUNCERN Órgão: Prefeitura de Junco do Seridó - PB Prova: FUNCERN - 2023 - Prefeitura de Junco do Seridó - PB - Nutricionista Escolar |

Q2198065 Nutrição

O Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas é um documento que define o conceito de educação alimentar e nutricional e estabelece diretrizes para as iniciativas públicas ligadas ao tema. Esse marco foi publicado

A

pela ANVISA.

B

pelo Ministério da Cidadania.

C

Pelo Ministério do Trabalho.

D

pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome.

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Q2196467

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |

Q2196467 Nutrição

Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), assinale a alternativa CORRETA.

A

Os cardápios devem ser planejados para atender, no mínimo 70% das necessidades nutricionais de energia, macronutrientes e micronutrientes prioritários, distribuídas em, no mínimo, duas refeições, para as creches em período parcial.

B

São atendidos pelo PNAE, os alunos matriculados na educação básica das redes públicas federal, estadual, distrital, municipal e rede privada.

C

Em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, no mínimo 520g/estudante/semana de frutas in natura , legumes e verduras.

D

A coordenação técnica das ações de alimentação e nutrição, no âmbito da Seduc, da Prefeitura Municipal e da escola federal, deve ser realizada por nutricionista ou engenheiro de alimentos.

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Questões de Concurso Sobre nutrição e saúde pública em nutrição

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