Questões de Concurso
Comentadas sobre nutrição e saúde pública em nutrição
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I - O PSE constitui estratégia para a integração e a articulação permanente entre as equipes de saúde da família e da educação básica.
II - Controle social, interdisciplinaridade e intersetorialidade são diretrizes para a implementação do PSE.
III- Avaliação nutricional e avaliação psicossocial estão entre ações previstas no âmbito do PSE.
Quais estão corretas?
(1) AD 1
(2) AD 2
(3) AD 3
( ) Pacientes com necessidade de ventilação mecânica são elegíveis para essa modalidade de AD.
( ) A prestação da assistência à saúde por meio de acompanhamento regular em domicílio para essa modalidade de AD é de responsabilidade das equipes de atenção básica.
( ) Considera-se elegível, para essa modalidade de AD, prematuridade e baixo peso em bebês com necessidade de ganho ponderal.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
I - Inclui a avaliação do consumo alimentar a partir de um questionário de frequência alimentar composto por alimentos marcadores de alimentação saudável e não saudável.
II - As estatísticas consolidadas a partir do SISVAN dão subsídios para elaboração das políticas públicas de alimentação e nutrição brasileiras.
III- Os idosos não fazem parte da população-alvo do SISVAN.
Quais estão corretas?
(1) Visa a monitorar a frequência e a distribuição de fatores de risco e proteção para doenças crônicas não transmissíveis em todas as capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal.
(2) É um sistema de informações integrado aos serviços de saúde da Atenção Básica que inclui a avaliação antropométrica e do consumo alimentar de toda população atendida.
(3) Avalia a evolução dos hábitos de consumo das famílias e possibilita os mais variados estudos e planejamentos sobre distribuição, concentração e desigualdade de renda, aspectos demográficos e socioeconômicos, quantidades adquiridas de alimentos per capita.
(4) Visa a coletar informações sobre o desempenho do sistema nacional de saúde no que se refere ao acesso e ao uso dos serviços disponíveis e à continuidade dos cuidados, bem como sobre as condições de saúde da população, a vigilância de doenças crônicas não transmissíveis e os fatores de risco a elas associados.
( ) Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
( ) Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF)
( ) Pesquisa Nacional de Saúde (PNS)
( ) Vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico (VIGITEL)
A sequência correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
Umas das diretrizes do Programa de Alimentação Escolar é a inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem.
Avalie o que se afirma objetivar um conjunto de
ações formativas.
I - Estimular a adoção voluntária de práticas e de escolhas alimentares saudáveis.
II - Implantar a manutenção de hortas escolares pedagógicas.
III - Inserir o tema alimentação saudável no currículo escolar.
IV - Ofertar uma refeição diária suprindo 15% das necessidades nutricionais dos alunos.
Está correto apenas o que se afirma em
Analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I - A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) aprovada no ano de 1999 e atualizada pela Portaria nº 2.715, de 2011, tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira
PORQUE
II - busca promover as práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e à nutrição.
A respeito dessas asserções, é correto afirmar que
A respeito do planejamento das unidades de alimentação e nutrição (UAN), julgue o item a seguir.
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) visa
aprimorar as condições de alimentação e nutrição
relacionadas ao Sistema Único de Saúde (SUS), por isso ela
não alcança outros âmbitos de atuação do nutricionista,
como escolas e UAN.
Acerca do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), julgue o item que se segue.
Apesar da suspensão das aulas em virtude da pandemia de
covid-19, foi determinada a continuidade do fornecimento de
gêneros alimentícios perecíveis às escolas públicas da
educação básica, sem possibilidade de interrupção ou
adiamento desse fornecimento, para o devido cumprimento
da PNAE.
Acerca do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), julgue o item que se segue.
Em virtude da pandemia de covid-19, foi publicada lei
autorizando a distribuição de gêneros alimentícios adquiridos
com recursos do PNAE aos pais ou responsáveis dos
estudantes das escolas públicas da educação básica, durante
o período de suspensão das aulas.
Acerca do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), julgue o item que se segue.
Visando reduzir o número de colaboradores nas escolas no
decorrer da pandemia de covid-19, os nutricionistas da
alimentação escolar assumem as competências do conselho
de alimentação escolar (CAE) e devem acompanhar a oferta
de kits de alimentação aos estudantes.
Acerca do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), julgue o item que se segue.
O PNAE é uma estratégia que contribui para a concretização
da segurança alimentar e nutricional.
Acerca do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), julgue o item que se segue.
O PNAE abrange somente alunos matriculados em escolas
públicas brasileiras e, por excluir os alunos da rede privada
de ensino, não possui caráter universal.
O guia alimentar para a população brasileira (GAPB) preconiza algumas recomendações sobre a elaboração dos cardápios, exceto em:
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