Questões de Concurso
Sobre nutrição do adolescente em nutrição
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Durante a atividade, ela apresentou dados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE), de 2019, divulgados pela FIOCRUZ que demonstravam elevada frequência de consumo de alimentos ultraprocessados entre escolares brasileiros, destacando biscoitos salgados (49,3%), biscoitos doces (46,8%) e pães industrializados (42,0%). Esses dados reforçavam a necessidade de intervenções voltadas para a promoção da alimentação saudável na adolescência.
Com base nas recomendações para o cuidado integral ao adolescente, analise as afirmativas a seguir.
I. A Enfermeira deve realizar avaliação dos hábitos alimentares durante a consulta de enfermagem, identificando fatores de risco para doenças crônicas e desenvolvendo ações de educação alimentar adequadas à realidade sociocultural do adolescente.
II. A orientação alimentar deve priorizar a redução do consumo de alimentos ultraprocessados e incentivar a ingestão de alimentos in natura ou minimamente processados, respeitando a autonomia progressiva do adolescente e envolvendo a família sempre que possível.
III. O elevado consumo de alimentos ultraprocessados na adolescência está relacionado ao aumento do risco de excesso de peso e de doenças crônicas não transmissíveis, sendo recomendado que o Enfermeiro limite sua atuação à avaliação antropométrica.
Está correto o que se afirma em
Analise as afirmativas e julgue-as como verdadeiras (V) ou falsas (F).
( ) O pico de velocidade de crescimento está associado ao aumento das necessidades de cálcio, pois a adolescência representa um período crítico para a formação do pico de massa óssea.
( ) As necessidades de ferro aumentam apenas em meninas, devido às perdas menstruais, não havendo elevação relevante da demanda em meninos durante o estirão puberal.
( ) A deficiência de zinco está relacionada não apenas a alterações de paladar, mas também ao crescimento linear e à maturação sexual durante a adolescência.
( ) O indicador antropométrico recomendado para avaliação do estado nutricional na adolescência é o IMC por idade, utilizando curvas específicas da OMS para indivíduos de 5 a 19 anos.
( ) A recomendação de vitamina D para adolescentes de 9 a 18 anos é de 20 mcg/dia (800 UI), valor superior ao recomendado para adultos até 70 anos.
Após análise, conclui-se que a sequência correta é:
(__)Na infância, a elevada velocidade de crescimento e desenvolvimento torna indispensável uma alimentação nutricionalmente adequada, capaz de suprir as necessidades de energia, proteínas, vitaminas e minerais, contribuindo para o adequado desenvolvimento físico e cognitivo.
(__)Durante a adolescência, o aumento das demandas nutricionais está relacionado às intensas alteraçõeshormonais, ao crescimento acelerado e ao desenvolvimento da massa óssea e muscular, exigindo atenção à ingestão de energia, proteínas, ferro e cálcio.
(__)Na vida adulta, por não haver crescimento corporal significativo, as necessidades de micronutrientes tornam-se secundárias em relação às demandas energéticas, sendo suficiente uma alimentação voltada predominantemente ao fornecimento de calorias.
(__)No envelhecimento, alterações fisiológicas,como redução da massa magra, modificações na composição corporal, alterações sensoriais ediminuição da eficiência funcional de alguns sistemas, podem exigir adaptações na alimentação para garantir adequado estado nutricional e qualidade de vida.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) A necessidade energética entre adolescentes do sexo masculino e feminino tende a se diferenciar ao longo da puberdade, em função do estirão de crescimento e da maior proporção de massa livre de gordura no sexo masculino, o que contribui para maior demanda energética nesse grupo.
( ) O aumento das necessidades energéticas, durante a gestação, ocorre principalmente a partir do segundo trimestre, sendo recomendado acréscimo médio aproximado de 340 kcal/dia no segundo trimestre, e cerca de 450 kcal/dia no terceiro trimestre, podendo variar conforme o estado nutricional pré-gestacional e nível de atividade física.
( ) O aumento das necessidades energéticas e proteicas, em mulheres em aleitamento materno exclusivo, está associado à produção de leite, sendo a demanda mais elevada nos primeiros meses de lactação, período em que a produção láctea tende a ser maior.
( ) A recomendação proteica de 0,8 g/kg/dia, para idosos saudáveis, pode ser utilizada como referência para manutenção do estado nutricional em indivíduos eutróficos, sendo suficiente inclusive em situações de sarcopenia, independentemente da presença de doenças crônicas ou do nível de catabolismo.
( ) A ingestão de fibras por idosos deve ser aumentada gradualmente conforme tolerância, podendo atingir 25-30 g/dia, desde que acompanhada de adequada ingestão hídrica, favorecendo o funcionamento intestinal e o controle metabólico.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando as afirmativas de cima para baixo.
Quanto à alimentação na adolescência, assinale a afirmativa correta.
Considerando essas particularidades, assinale a alternativa correta.