Questões de Nutrição - Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional para Concurso - Página 11

Q2196474

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |

Q2196474 Nutrição

No que se refere ao propósito de aferição das dobras cutâneas, assinale as assertivas e identifique as corretas.
I.A dobra cutânea tricipital consiste na medida mais comuns, por ser de fácil localização e apresentar forte correlação ao percentual de gordura corporal e gordura corporal total.
II.A dobra bicipital, em combinação com outras medidas de dobras cutâneas, é um preditor útil de gordura corporal total.
III.A dobra subescapular correlaciona-se ao estado nutricional e, em combinação com outras dobras, serve como estimativa da gordura corporal total.
É CORRETO o que se afirma em:

A

I e III, apenas.

B

I, II e III.

C

II e III, apenas.

D

I e II, apenas.

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Q2196466

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |

Q2196466 Nutrição

O termo usado para descrever o peso obtido durante a avaliação nutricional em uma balança calibrada, onde a pessoa é posicionada em pé, descalça, no centro da plataforma, é:
Marque a alternativa CORRETA.

A

Peso Atual.

B

Peso Habitual.

C

Peso Ideal.

D

Peso Ajustado.

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Q2191673

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Tijucas - SC - Nutricionista |

Q2191673 Nutrição

Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona os tipos de dobras cutâneas aos seus respectivos locais de aferição:
Primeira coluna: Dobra Cutâneas
(1) Dobra Cutânea Tricipital (DCT) (2) Dobra Cutânea Bicipital (DCB) (3) Dobra Cutânea Subescapular (DCSE)
Segunda coluna: Locais de aferição
(__)A aferição deve ser realizada na face posterior do braço direito, paralelamente ao eixo longitudinal, no ponto que compreende a distância média entre o acrômio e o processo do olecrano da ulna.
(__)A aferição deve ser realizada no ponto médio na face anterior do braço, entre o processo acromial da clavícula e o processo do olecrano da ulna.
(__)A aferição deve ser realizada obliquamente com relação ao eixo longitudinal do corpo, seguindo a orientação dos arcos costais, e localizada 2 centímetros abaixo do ângulo inferior da escápula.
Fonte: Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento / Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

A

1 - 2 - 3.

B

2 - 1 - 3.

C

3 - 2 - 1.

D

1 - 3 - 2.

E

2 - 3 - 1.

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Q2191668

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Tijucas - SC - Nutricionista |

Q2191668 Nutrição

O Índice de Massa Corporal (IMC) é amplamente utilizado para classificar baixo peso, sobrepeso e obesidade em adultos e crianças. No que se refere às vantagens e desvantagens de sua aplicação, analise as assertivas a seguir:
I.Comparado à classificação da obesidade baseada no % Gordura Corporal, o IMC tem alta sensibilidade e baixa especificidade.
II.O IMC está positivamente associado à altura em crianças e essa associação varia conforme a idade e o gênero.
III.Os valores de IMC não dependem do gênero e da idade. O mesmo IMC não pode refletir níveis diferentes de gordura corporal em populações distintas, em parte por causa das diferenças de constituição corporal.
É correto o que se afirma em:

A

I, apenas.

B

I, II e III.

C

II, apenas.

D

III, apenas.

E

I e II, apenas.

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Q2191665

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Tijucas - SC - Nutricionista |

Q2191665 Nutrição

A circunferência muscular do braço é utilizada para avaliar a quantidade de tecido muscular presente no braço, sem considerar a área óssea. É calculada utilizando a circunferência do braço e a dobra cutânea tricipital a partir da fórmula:

A

CMB (cm) = CB (cm) - [0,413 × DCT].

B

CMB (cm) = DCT - [0, 143 × CB (cm)].

C

CMB (cm) = DCT - [0,314 × CB (cm)].

D

CMB (cm) = DCT - [0, 413 × CB (cm)].

E

CMB (cm) = CB (cm) - [0,314 × DCT].

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Q2186300

Ano: 2023 Banca: MARANATHA Assessoria Órgão: Prefeitura de Farol - PR Prova: MARANATHA Assessoria - 2023 - Prefeitura de Farol - PR - Nutricionista |

Q2186300 Nutrição

Leia a afirmativa apresentada no quadro abaixo.

Método que avalia todos os compartimentos corporais (massas gordurosa, óssea e muscular), não é invasivo, utiliza baixa radiação, é referência para determinação da composição corporal, porém seu alto custo, inviabiliza seu uso na prática clínica.

Refere-se à:

A

bioimpedância elétrica (BIA).

B

plestimografia (conhecido como BOD POD).

C

pesagem hidrostática.

D

densitometria por dupla emissão de raios-X (DEXA).

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Q2168669

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168669 Nutrição

A avaliação nutricional é um processo sistemático, sendo o primeiro passo da assistência nutricional. Desta forma, é correto afirmar que:

A

É um processo dinâmico, feito por meio de comparações entre os dados obtidos e os padrões de referência, que envolve somente a coleta inicial dos dados, com uma única avaliação do estado nutricional do paciente.

B

A triagem nutricional em pacientes hospitalizados deve ser realizada após 72 horas da admissão, para identificar o risco nutricional.

C

A perda de peso de 5% em um mês ou 10% em seis meses não pode ser utilizada como critério para diagnóstico de desnutrição.

D

A avaliação subjetiva global é um método simples e de baixo custo, e que, após treinamento adequado, pode ser efetuada por qualquer profissional da saúde da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional.

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Q2168667

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168667 Nutrição

A avaliação nutricional é um processo sistemático, sendo o primeiro passo da assistência nutricional, tendo como objetivo obter informações adequadas. Sendo assim, é correto afirmar:

A

A determinação do estado nutricional do indivíduo, ou diagnóstico nutricional, é feita após a análise de quatro pontos básicos: dimensões corporais aferidas pela antropometria, sinais e sintomas avaliados pelo exame físico, perfil bioquímico e consumo alimentar.

B

Antropometria é a medida do tamanho corporal e de suas proporções. É um dos indicadores indiretos do estado nutricional e inclui medidas de peso, altura, pregas cutâneas e circunferências de membros.

C

O exame físico, independente de outros componentes da avaliação nutricional, pode fornecer evidências de deficiências nutricionais ou piora de capacidade funcional.

D

A perda da capacidade funcional não está diretamente relacionada à redução significativa da massa muscular. A incapacidade ou debilidade funcional a ser observada é aquela que pode ter ocorrido durante o mesmo período de tempo que a perda de peso corporal.

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Q2168666

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168666 Nutrição

Além da sistematização da avaliação nutricional, para que o profissional nutricionista estabeleça metas e critérios para o seu atendimento, é necessário determinar o Nível de Assistência Nutricional (NAN) do paciente em ambiente hospitalar. Sendo assim, é correto afirmar:

A

Pacientes de nível secundário são aqueles cuja doença de base ou problema exige cuidados dietoterápicos específicos e apresentam riscos nutricionais.

B

Para pacientes de nível primário, a visita é diária e a avaliação do estado nutricional e diagnóstico nutricional são realizadas a cada 7 dias.

C

Para pacientes de nível terciário, a triagem nutricional deve ser realizada em até 48 horas; o retorno em até 1 semana e a aferição de peso a cada 15 dias.

D

O nível de assistência de nutrição é categorizado em primário, secundário e terciário. Esta categorização permite verificar se os indivíduos apresentam características associadas a problemas nutricionais e assim determinar o grau de complexidade das ações do nutricionista no atendimento ao paciente em ambiente hospitalar.

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Q2168665

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168665 Nutrição

A avaliação nutricional é um processo sistemático, sendo o primeiro passo da assistência nutricional. Desta forma, é correto afirmar que:

A

Os pacientes identificados na triagem como em risco pela NRS-2002 deverão ser submetidos à avaliação do nutricionista para serem classificados quanto ao seu estado nutricional.

B

A Avaliação Subjetiva Global (ASG) é um método clínico de avaliação do estado nutricional e assemelha-se aos demais métodos de avaliação nutricional utilizados na prática clínica por englobar apenas alterações da composição corporal.

C

A avaliação do estado nutricional é o exame das variáveis metabólicas, nutricionais ou funcionais do indivíduo. É um processo mais curto do que a triagem e cabe ao profissional nutricionista o realizar com base em protocolo preestabelecido.

D

A Miniavaliação Nutricional (MAN) é uma ferramenta de controle e avaliação do estado nutricional aplicável a qualquer paciente. A MAN é um método complexo e moroso de identificação de pacientes que apresentam risco de desnutrição ou que já estão desnutridos.

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Q2161370

Ano: 2023 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Orlândia - SP Prova: Instituto Consulplan - 2023 - Prefeitura de Orlândia - SP - Nutricionista |

Q2161370 Nutrição

A avaliação do estado nutricional é uma importante maneira de melhor direcionar as intervenções dietoterapêuticas, uma vez que o estado nutricional é um fator determinante na qualidade de vida e na saúde, principalmente da população idosa. Considerando um caso hipotético de avaliação antropométrica de uma senhora, com 85 anos, presença de câncer de esôfago, que se alimenta via gastrostomia, foram obtidos os seguintes resultados: 1,5 m de estatura; 4,0 mm de dobra cutânea triciptial (< p5); 14,0 cm de circunferência do braço (< p5); Índice de Massa Corporal (IMC) de 19,4 kg/m². A partir dos dados hipotéticos, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Segundo a classificação isolada do IMC utilizada pelo Ministério da Saúde, a senhora apresenta-se em eutrofia.
( ) Segundo os percentis da dobra cutânea tricipital e da circunferência do braço pode-se classificá-la em desnutrição energético-proteica.
( ) A idosa apresenta peso atual de 42,6 kg.
A sequência está correta em

A

V, F, V.

B

V, V, F.

C

F, F, V.

D

F, V, F.

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Q2160322

Ano: 2023 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2023 - UFF - Nutricionista/ Habilitação: Clínica |

Q2160322 Nutrição

A antropometria nutricional é um método de diagnóstico fundamentado na investigação das variações nas dimensões físicas e composição corporal dos indivíduos. Com relação aos índices derivados das circunferências, é correto afirmar que:

A

a circunferência muscular do braço está diretamente correlacionada com a massa corporal magra.

B

são aferições de baixo custo e independem da capacitação do examinador.

C

a circunferência da panturrilha é recomendada para diagnóstico de obesidade em gestantes e idosos.

D

a circunferência cefálica pode ser usada para avaliar desnutrição independentemente de estar associada a qualquer outra medida.

E

a circunferência de cintura está associada ao aumento do risco de doenças associadas à perda de peso recente.

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Q2157425

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Piên - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Piên - PR - Nutricionista |

Q2157425 Nutrição

Quantificar a ingestão alimentar tem sido descrito como um dos fatores de maior complexidade nas investigações clínicas. A avaliação dietética tem como objetivo inicial identificar a ingestão alimentar e, posteriormente, avalia-la em relação as recomendações nutricionais para a obtenção de uma dieta equilibrada. Essa avaliação permite identificar a ingestão deficiente ou excessiva de energia, os macro e micronutrientes e o padrão de consumo habitual.
Assinale a alternativa que contém apenas inquéritos utilizados para a avaliação dietética.

A

Peso para idade / Estatura para idade / Peso para estatura.

B

Dobras cutâneas / Avaliação de massa livre de gordura / Medidas de circunferências.

C

Exames bioquímicos / Exames funcionais / Exames cutâneos.

D

Calorimetria / Avaliação subjetiva global / Balanço nitrogenado.

E

Recordatório de 24 horas / Questionário de frequência do consumo alimentar / Registro alimentar.

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Q2156777

Ano: 2023 Banca: COTEC Órgão: Prefeitura de Cristalina - GO Prova: COTEC - 2023 - Prefeitura de Cristalina - GO - Nutricionista |

Q2156777 Nutrição

A avaliação nutricional é um processo sistemático, sendo o primeiro passo da assistência nutricional. Sobre esse assunto, julgue as afirmativas a seguir e assinale a afirmativa CORRETA.

A

A miniavaliação nutricional (MAN) é utilizada, especificamente, para avaliação de adultos jovens em risco nutricional.

B

A avaliação global subjetiva (AGS) baseia-se na gravidade da doença e no risco nutricional do indivíduo.

C

O Nutritional Risk Screening (NRS, 2002) identifica e classifica a gravidade da desnutrição do paciente.

D

A triagem nutricional deve ser realizada, em pacientes hospitalizados, até 72 horas da admissão para detecção do risco nutricional.

E

A idade acima de 50 anos é considerada fator de risco adicional para ajustar a classificação do risco nutricional.

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Q2154097

Ano: 2023 Banca: COTEC Órgão: Prefeitura de São Romão - MG Prova: COTEC - 2023 - Prefeitura de São Romão - MG - Nutricionista |

Q2154097 Nutrição

De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), os principais indicadores antropométricos utilizados na avaliação do estado nutricional de crianças de zero a 5 anos incompletos são:

A

Dobra cutânea tricipital para a idade, peso para a estatura e peso para a idade.

B

Dobra cutânea subescapular para a idade, circunferência do braço/idade e IMC para a idade.

C

Peso para a idade, estatura para a idade, peso para a estatura e IMC para a idade.

D

Perímetro cefálico para a idade, estatura para a idade, peso para a estatura e peso para a idade.

E

Peso para a estatura, IMC para a idade, peso para a idade e circunferência subescapular para a altura.

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Q2154094

Ano: 2023 Banca: COTEC Órgão: Prefeitura de São Romão - MG Prova: COTEC - 2023 - Prefeitura de São Romão - MG - Nutricionista |

Q2154094 Nutrição

Sobre os indicadores antropométricos da obesidade e o risco de doenças cardiovasculares, julgue as afirmativas a seguir e marque a alternativa CORRETA.

A

A dieta típica oriental, caracterizada pela baixa densidade energética, especialmente o aumento do percentual calórico proveniente da ingestão de lipídios até 15% do valor energético total (VET), é fator de destaque na etiologia da obesidade.

B

O principal indicador utilizado para a detecção de obesidade geral é o índice de massa corporal (IMC) e, para a detecção da obesidade abdominal, a circunferência da cintura (CC), a relação cintura-quadril (RCQ) e a relação cintura-altura (RCA).

C

Os indivíduos sedentários com predisposição genética para a obesidade são mais suscetíveis a um consumo maior de alimentos com baixo teor de lipídeos, o que os predispõe a uma alta capacidade de oxidação muscular de gordura, promovendo o estoque desse nutriente.

D

A obesidade, principalmente a visceral, é o mais grave fator de risco cardiovascular e de distúrbio na homeostase glicose-insulina, por apresentar maior extração de insulina pelo pâncreas diminuindo a produção hepática de glicose e consequente diminuição da captação de glicose pelo tecido muscular.

E

O consumo de álcool não é fator relevante no desenvolvimento da obesidade, pois, devido aos seus componentes tóxicos, o álcool tem prioridade no metabolismo alterando a oxidação lipídica e, consequentemente, reduzindo o estoque de gorduras.

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Q2125675

Ano: 2023 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP Prova: Avança SP - 2023 - Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP - Nutricionista |

Q2125675 Nutrição

A que se refere a sigla “IMC”?

A

Ao indicador antropométrico Índice de Massa Corporal.

B

Ao índice antropométrico Índice de Massa Corporal.

C

Ao indicador antropométrico Indicador de Massa Corporal.

D

Ao índice antropométrico Indicador de Massa Corporal.

E

Ao valor antropométrico Informativo de Massa Corporal.

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Q2125672

Ano: 2023 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP Prova: Avança SP - 2023 - Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP - Nutricionista |

Q2125672 Nutrição

A avaliação nutricional deve ser realizada a fim de se dar o diagnóstico nutricional do indivíduo, a mesma considera diferentes parâmetros, dentre eles os antropométricos. Em relação às medidas antropométricas recomendadas na avaliação nutricional do idoso, essas são:

A

Estatura, peso e circunferência da cintura;

B

Peso, estatura e dobra cutânea bicipital (DCB);

C

Peso, estatura, circunferência do braço (CB), dobra cutânea do tríceps (DCT), dobra cutânea subescapular (DCSE) e circunferência da panturrilha (CP);

D

Peso, circunferência do braço (CB), dobra cutânea do tríceps (DCT), dobra cutânea subescapular (DCSE) e circunferência da panturrilha (CP);

E

Peso, estatura, circunferência do braço (CB), dobra cutânea do tríceps (DCT), dobra cutânea do bíceps (DCB), circunferência da panturrilha (CP);

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Q2122435

Ano: 2023 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Acaiaca - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2023 - Prefeitura de Acaiaca - MG - Nutricionista |

Q2122435 Nutrição

Com relação à avaliação, diagnóstico e acompanhamento nutricional, analise as afirmativas a seguir e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) Especificamente para lactentes, crianças e adolescentes utiliza-se a verificação dos índices peso / idade, peso / estatura, estatura / idade, IMC / idade para classificação do estado nutricional. ( ) A avaliação nutricional de crianças e adolescentes deve ser realizada comparando-se os valores encontrados com o padrão de referência, por meio da verificação do Escore Z. Preconizam-se como padrão-ouro internacional as curvas de crescimento da OMS. ( ) Na impossibilidade de aferição da estatura em crianças, adultos e idosos, no caso dos cadeirantes e acamados, pode-se estimar o valor da medida. ( ) As pregas cutâneas e os perímetros são utilizados para avaliação de adequação do estado nutricional, sobretudo em indivíduos acamados, pois, nesses casos, a possibilidade de aferição do peso e da estatura ou a qualidade da aferição pode estar comprometida.
Assinale a sequência correta.

A

F F F F

B

V V V V

C

V F V F

D

F V F V

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Q2110815

Ano: 2023 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Sorocaba - SP Prova: VUNESP - 2023 - Prefeitura de Sorocaba - SP - Nutricionista |

Q2110815 Nutrição

O Índice de Massa Corporal (IMC) permite a estratificação de risco para desenvolvimento e/ou presença de comorbidades. Nesse contexto, a Portaria SCTIE/MS nº 53, de 11 de novembro de 2020, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas de Sobrepeso e Obesidade em Adultos, considera que um indivíduo com IMC 19 kg/m² possui risco de comorbidades

A

baixíssimo.

B

baixo.

C

inexistente.

D

incipiente.

E

médio.

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Questões de Concurso Sobre métodos diretos e indiretos de avaliação do estado nutricional em nutrição

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