Questões de Concurso
Sobre métodos diretos e indiretos de avaliação do estado nutricional em nutrição
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I – Índice de 18,5 ou abaixo: levemente abaixo do peso
II – Índice de 40 ou mais: obesidade grau III
III – maior que 18,5 e menor que 25: peso ideal
Está correto o que se diz em:
Paciente do sexo masculino, 45 anos, procurou atendimento nutricional devido a uma perda de peso não intencional. Ele relata que, nos últimos seis meses, notou uma diminuição gradual de seu peso sem realizar mudanças significativas em sua dieta ou rotina de exercícios. Menciona sentir-se mais cansado e ter notado uma redução do apetite.
Dados do paciente:
Altura: 1,77 metros
Peso Inicial: 82 kg
Peso Atual: 74 kg
Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde ao percentual de perda de peso desse paciente:
Disponível em: https://www.sanny.com.br/dobras-cutaneas
Para avaliar a reserva de gordura corporal em indivíduos, a dobra cutânea tricipital (DCT) é uma medida antropométrica comumente utilizada. A DCT é medida em milímetros e requer uma técnica precisa. De acordo com as diretrizes recomendadas, qual é o procedimento correto para realizar a medição da DCT?

Disponível em: https://www.pngwing.com/pt/free-png-tmxzx
Em um cenário clínico, um nutricionista está realizando uma avaliação física detalhada de um paciente idoso com o objetivo de determinar sua força física e capacidade funcional. O paciente está preocupado com sua mobilidade e deseja melhorar sua qualidade de vida. O nutricionista decide utilizar um instrumento específico para medir a força física do paciente. Qual dos seguintes equipamentos seria o mais apropriado para essa finalidade?
World Health Organization - 1995
Qual das seguintes opções descreve corretamente o estado nutricional desse adulto?
Considerando que, durante o processo de internação de um paciente em um hospital, um nutricionista realize a avaliação nutricional subjetiva global (ANSG) como parte do protocolo clínico de triagem e acompanhamento nutricional, julgue o item a seguir.
A presença de edemas e a perda de gordura subcutânea são consideradas sinais físicos relevantes para a ANSG e podem influenciar diretamente a classificação final do paciente.
Considerando que, durante o processo de internação de um paciente em um hospital, um nutricionista realize a avaliação nutricional subjetiva global (ANSG) como parte do protocolo clínico de triagem e acompanhamento nutricional, julgue o item a seguir.
A ANSG é padronizada em uma escala numérica de pontuação, o que torna o julgamento clínico subjetivo irrelevante quando essa avaliação é aplicada.
I – A avaliação dietética tem como objetivo inicial identificar a ingestão alimentar e, posteriormente, avaliá-la com relação às recomendações nutricionais para a obtenção de uma dieta equilibrada. Essa avaliação permite identificar a ingestão deficiente ou excessiva de energia, os macronutrientes e micronutrientes e o padrão de consumo habitual.
II – A avaliação antropométrica tem como objetivo investigar as variações na constituição do corpo humano por meio de exames ou medições individuais. O conjunto dessa investigação possibilita a indicação do estado nutricional do indivíduo, da população ou da comunidade.
III – A avaliação clínica é composta pela história médica e pelo exame físico com o objetivo de detectar sinais e sintomas físicos associados à nutrição inadequada.
IV – A avaliação bioquímica pode ser definida como a investigação realizada por meio de amostra sanguínea para a detecção de doenças associadas a carências e/ou excesso de determinados nutrientes e outras substâncias presentes no sangue.