Questões de Nutrição - Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional para Concurso - Página 41

Q2739457

Ano: 2016 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Trairi - CE Prova: CETREDE - 2016 - Prefeitura de Trairi - CE - Nutricionista |

Q2739457 Nutrição

Os valores referenciais de colesterol para adultos maiores de 20 anos são:

A

<200mg/dl: desejável; 200 – 239 mg/dl: limítrofe e ≥240 mg/dl: alto

B

<180mg/dl: desejável; 180 – 200 mg/dl: limítrofe e ≥200 mg/dl: alto

C

<150mg/dl: desejável; 150 – 180 mg/dl: limítrofe e ≥180 mg/dl: alto

D

<100mg/dl: desejável; 100 – 150 mg/dl: limítrofe e ≥150 mg/dl: alto

E

<80mg/dl: desejável; 80 – 139 mg/dl: limítrofe e ≥139 mg/dl: alto

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Q2739452

Ano: 2016 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Trairi - CE Prova: CETREDE - 2016 - Prefeitura de Trairi - CE - Nutricionista |

Q2739452 Nutrição

A diferença entre a quantidade de nitrogênio ingerida e a quantidade excretada informa o balanço nitrogenado do corpo. Se ele estiver positivo (ingestão maior do que excreção) o corpo está mantendo as suas proteínas e sintetizando novas proteínas (anabolismo). Se o balanço estiver negativo (excreção maior do que ingestão) indica que proteínas estão sendo quebradas e massa muscular está sendo perdida (catabolismo). Diante disso, marque a resposta CORRETA.

Qual o balanço nitrogenado de um indivíduo de 70kg que ingere 56 gramas de proteína em 24 horas e excreta 3,0 gramas de nitrogênio?

A

4,48g de nitrogênio.

B

11g de nitrogênio.

C

0,48g de nitrogênio.

D

5,96g de nitrogênio.

E

116g de nitrogênio.

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Q1777425

Ano: 2016 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Redentora - RS Prova: FUNDATEC - 2016 - Prefeitura de Redentora - RS - Nutricionista |

Q1777425 Nutrição

O Ministério da Saúde publicou protocolos de classificação antropométrica por ciclos da vida. A classificação antropométrica é essencial para o diagnóstico de crescimento e desenvolvimento de crianças e adolescentes. Em relação aos parâmetros antropométricos, é correto afirmar que:

A

Criança de 11 meses, com indicador P/E escore-Z +1,80 e E/I escore-Z +2,70, é considerada com sobrepeso e estatura adequada para a idade.

B

Criança de 2 anos e 2 meses, com indicador IMC/I escore-Z -3,50 e P/I escore-Z -3,20, é considerada com magreza e baixo peso para a idade.

C

Criança de 8 anos e 9 meses, com indicador IMC/I escore-Z +2,60, é considerada com sobrepeso.

D

Adolescente de 15 anos e 2 meses, com indicador IMC/I escore-Z +3,30 e E/I escore- Z +2,90, é considerada com obesidade grave e estatura adequada para a idade.

E

Adolescente de 13 anos e 5 meses, com indicador IMC/I escore-Z +2,60 e P/I escore- Z +1,90, é considerada com risco para sobrepeso e peso elevado para a idade.

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Q1344840

Ano: 2016 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Vacaria - RS Prova: FUNDATEC - 2016 - Prefeitura de Vacaria - RS - Nutricionista |

Q1344840 Nutrição

A avaliação antropométrica faz parte do diagnóstico do estado nutricional e é fundamental para o planejamento da intervenção. O sobrepeso, a obesidade e a circunferência abdominal aumentada são fatores indicativos de maior risco relacionados a intolerância à glicose e ao diabetes. A perda de peso é indicada para as pessoas com excesso de peso. A meta deve ser o peso saudável com IMC abaixo de _______ kg/m², mas a redução de ______ do peso corporal mostra-se capaz de diminuir a resistência à insulina.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A

24,5 – 7%

B

24,9 – 7%

C

24,5 – 6%

D

24,9 – 6%

E

24,9 – 5%

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Q1112076

Ano: 2016 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Uberaba - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2016 - Prefeitura de Uberaba - MG - Especialista de Serviços Públicos - Nutricionista |

Q1112076 Nutrição

O IMC (índice de massa corporal) é uma relação entre peso e altura que indica adequação a um padrão físico.
O IMC (kg/m² ) da classificação do estado nutricional de obesidade grau I é de:

A

30 a 31 kg/m² .

B

28 a 30 kg/m² .

C

29 a 35 kg/m².

D

30 a 35 kg/m² .

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Q810927

Ano: 2016 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2016 - EBSERH - Nutricionista (CH-UFPA) |

Q810927 Nutrição

Paciente, 48 anos, sexo masculino, realizou avaliação antropométrica na qual foram encontrados peso de 86Kg e estatura de 1,70m. De acordo com a classificação do Índice de Massa Corporal (IMC), esse indivíduo encontra-se com

A

peso normal.

B

pré-obesidade.

C

obesidade grau I.

D

obesidade grau II.

E

obesidade grau III.

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Q810916

Ano: 2016 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2016 - EBSERH - Nutricionista (CH-UFPA) |

Q810916 Nutrição

No geral, o tecido adiposo pode ser classificado de duas maneiras em relação a sua distribuição: androide e ginoide. De acordo com essas classificações, assinale a alternativa correta.

A

Androide, também conhecida como “formato de maçã”, destaca-se pelo acúmulo de tecido adiposo na região de abdômen, tronco e pescoço.

B

Ginoide, também conhecida como “formato de maçã”, é o tecido adiposo acumulado predominantemente nas regiões do quadril, glúteo e parte superior da coxa.

C

Androide, também conhecida como “formato de pêra”, é mais prevalente no sexo feminino, com maior acúmulo de tecido adiposo na parte superior da coxa.

D

Ginoide, também conhecida como “formato de pêra”, é o tecido adiposo acumulado predominantemente nas regiões de abdômen, tronco e pescoço.

E

Ginoide, também conhecida como “formato de maçã”, é mais prevalente no sexo masculino, com maior acúmulo de tecido adiposo na parte superior da coxa e abdômen.

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Q809025

Ano: 2016 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2016 - EBSERH - Nutricionista - (HU-FURG) |

Q809025 Nutrição

Mulher, 33 anos de idade, caucasiana, vem para consulta nutricional. Na avaliação nutricional, observa-se: índice de massa corporal (IMC) = 24,6 Kg/ m² (quilogramas por metro quadrado) Circunferência da cintura (CC) = 86 cm (centímetros) Percentual de gordura corporal (%GC) = 34% (por cento) Considerando essas informações pode-se concluir que:

A

A cliente é eutrófica, segundo o IMC, e apresenta valores de CC e %GC considerados saudáveis.

B

A cliente é eutrófica, segundo o IMC, mas apresenta valores de CC e %GC indicativos de risco aumentado de doenças e complicações metabólicas associadas à obesidade.

C

A cliente é eutrófica, segundo o IMC, apresenta valor de CC considerado saudável, mas valor de %GC indicativo de risco aumentado de doenças associadas à obesidade.

D

A cliente apresenta sobrepeso, segundo o IMC, com valores de CC e %GC considerados saudáveis.

E

A cliente apresenta sobrepeso, segundo o IMC, com valor de CC indicativo de risco aumentado de complicações metabólicas associadas à obesidade, mas valor de %GC considerado saudável.

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Q809024

Ano: 2016 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2016 - EBSERH - Nutricionista - (HU-FURG) |

Q809024 Nutrição

Parâmetros laboratoriais auxiliam na identificação precoce de alterações nutricionais. Entretanto, alguns fatores ou condições podem limitar o uso desses indicadores na avaliação nutricional. A esse respeito, considere as assertivas abaixo, avalie-as como verdadeiras ou falsas e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta estabelecida de cima para baixo: ( ) Variações no estado de hidratação e presença de inflamação e infecção podem modificara concentração de proteínas séricas, como a albumina. ( ) A contagem total de linfócitos pode ser influenciada por infecções e doenças como cirrose e hepatite. ( )0 índice creatinina- altura não deve ser usado como parâmetro nutricional na insuficiência renal e na fase aguda pós traumática.

A

V, V, V.

B

V, V, F

C

V, F, F.

D

F, V, V.

E

F, F, V.

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Q774433

Ano: 2016 Banca: PROMUN Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: PROMUN - 2016 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Técnico em Nutrição |

Q774433 Nutrição

O parâmetro que avalia a adequação da oferta de proteínas e o grau de hipercatabolismo na avaliação nutricional é:

A

A concentração de albumina plasmática

B

O índice de creatinina-altura.

C

O balanço nitrogenado.

D

A contagem de linfócitos periféricos circulantes.

E

O teste cutâneo de hipersensibilidade tardia.

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Q770353

Ano: 2016 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Lages - SC Prova: FEPESE - 2016 - Prefeitura de Lages - SC - Nutricionista |

Q770353 Nutrição

Assinale a alternativa correta.

A

Verifica-se que um número menor de dias de registro alimentar pode ser utilizado para diminuir a variabilidade do consumo alimentar e aumentar a acurácia da avaliação.

B

Na avaliação do consumo alimentar em diferentes populações, a falta de conhecimentos sobre os alimentos e as medidas normalmente utilizadas para o consumo destes não podem ser considerados como empecilho para a realização do consumo alimentar.

C

A escolha por um determinado inquérito alimentar deve considerar a idade do indivíduo, o tempo disponível para aplicação do método, o estado clínico do paciente (atendimento ambulatorial, consultório, internação). Porém o gênero e a variabilidade do consumo alimentar do indivíduo não devem ser considerados.

D

Os inquéritos podem ser classificados em prospectivos (registram o consumo alimentar do passado) ou retrospectivos (avaliam o consumo alimentar do presente imediato ou de longo prazo).

E

Existem métodos de consumo alimentar que permitem a estimativa da subnotificação alimentar. Por exemplo, calcula-se a taxa metabólica basal específica para idade e gênero e verifica-se a relação entre a energia proveniente da dieta do indivíduo e a taxa metabólica basal. Quando esta relação for inferior ao nível de atividade física do indivíduo, considera-se que houve subnotificação do consumo alimentar.

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Q744728

Ano: 2016 Banca: FUNCAB Órgão: Prefeitura de Anápolis - GO Prova: FUNCAB - 2016 - Prefeitura de Anápolis - GO - Nutricionista |

Q744728 Nutrição

Balanco de nitrogênio negativo, significa na avaliação de um paciente o seguinte:

A

mais nitrogênio é excretado, sem ingesta do mesmo.

B

mais nitrogênio excretado e ingerido simultaneamente.

C

mais nitrogênio é ingerido e não é excretado.

D

mais nitrogênio excretado do que ingerido.

E

mais nitrogênio ingerido do que excretado.

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Q744721

Ano: 2016 Banca: FUNCAB Órgão: Prefeitura de Anápolis - GO Prova: FUNCAB - 2016 - Prefeitura de Anápolis - GO - Nutricionista |

Q744721 Nutrição

O IMC de um indivíduo do sexo masculino, cuja altura é 176 cm e seu peso 103 kg, é igual a:

A

28,52 kg / m².

B

30,23 kg / m².

C

31,57 kg / m².

D

33,25 kg / m².

E

34,71 kg / m².

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Q744163

Ano: 2016 Banca: IBFC Órgão: SES-PR Prova: IBFC - 2016 - SES-PR - Nutricionista |

Q744163 Nutrição

Vários métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar. Na escolha do mais adequado, devese considerar a população alvo e o tipo de informação dietética que se deseja obter. Com o objetivo de se estudar retrospectivamente se há associação entre a periodicidade de consumo de limão no período de um ano e a ocorrência de resfriados em um grupo de adultos, o método mais adequado é:

A

Recordatório de 24 horas.

B

Registro alimentar estimado.

C

Registro alimentar pesado.

D

Questionário de frequência alimentar.

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Q744162

Ano: 2016 Banca: IBFC Órgão: SES-PR Prova: IBFC - 2016 - SES-PR - Nutricionista |

Q744162 Nutrição

A prática da nutrição clínica requer minuciosa avaliação nutricional, incluindo solicitar e interpretar exames laboratoriais de forma correta. Sobre a interpretação dos parâmetros laboratoriais sanguíneos do adulto, é correto afirmar que:

A

Glicemia em jejum (ausência de ingestão calórica por no mínimo 8 horas)igual a 135 mg/ dL (miligramas por decilitro) é sugestiva de diabetes mellitus.

B

Valor de LDL colesterol em jejum (ausência de ingestão calórica por 12 a 14 horas),igual a 122 mg/ dL (miligramas por decilitro)indica hipercolesterolemia.

C

Hemoglobina igual a 14 g/ dL(gramas por decilitro) é sugestiva de anemia ferropriva.

D

Albumina igual a 3,8 g/ dL (gramas por decilitro) indica desnutrição leve.

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Q744161

Ano: 2016 Banca: IBFC Órgão: SES-PR Prova: IBFC - 2016 - SES-PR - Nutricionista |

Q744161 Nutrição

Mulher, 78 anos de idade, peso atual de 61 Kg (quilogramas), Índice de massa corpórea (IMC) de 24,7 Kg/ m² (quilogramas por metro quadrado), vem para consulta nutricional relatando perda de peso não intencional de 7 Kg (quilogramas) no período de três meses, sem ter apresentado edema em nenhum momento. Com base nessas informações, pode-se concluir que:

A

Apesar do IMC indicar excesso de peso, houve perda grave de peso no período de três meses.

B

Apesar do IMC indicar eutrofia, houve perda grave de peso no período de três meses.

C

O IMC indica eutrofia e a perda de peso no período de três meses é considerada discreta.

D

O IMC indica excesso de peso e a perda de peso no período de três meses foi insignificante.

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Q743810

Ano: 2016 Banca: IBADE Órgão: SEDUC-RO Prova: IBADE - 2016 - SEDUC-RO - Analista Educacional - Nutricionista |

Q743810 Nutrição

Em relação aos critérios para classificação do estado de hidratação recomendados pela Organização Mundial de Saúde, assinale a alternativa que apresenta um sinal ou sintoma de desidratação moderada.

A

Vômitos muito frequentes

B

Quatro evacuações líquidas/dia

C

Boca e língua ressecadas

D

Pele beliscada volta lentamente

E

Olhos normais

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Q743799

Ano: 2016 Banca: IBADE Órgão: SEDUC-RO Prova: IBADE - 2016 - SEDUC-RO - Analista Educacional - Nutricionista |

Q743799 Nutrição

Para realizar o diagnóstico nutricional são utilizados métodos diretos e indiretos. Estabeleça a correta correspondência entre as colunas I e II. Coluna I 1. Método direto 2. Método indireto
Coluna II ( ) Antropométrico ( ) Consumo alimentar ( ) Clínico ( ) Inquérito socioeconômico
A sequência correta é:

A

2, 2, 1, 1

B

1, 2, 1, 2

C

1, 1, 1, 2

D

2, 1, 2, 1

E

1, 1, 2, 2

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Q714636

Ano: 2016 Banca: IF-TO Órgão: IF-TO Prova: IF-TO - 2016 - IF-TO - Nutricionista |

Q714636 Nutrição

Sobre a avaliação da composição corporal de adultos, julgue as afirmativas abaixo em verdadeiras ou falsas:

I. O peso corporal de um indivíduo não determina qual é a sua porção de massa magra, gordura ou fluidos, portanto, alterações no peso não especificam qual compartimento corporal foi acometido por desnutrição.

II. Dentre os métodos de avaliação da alteração de peso, a perda de peso recente é o que melhor se correlaciona com morbidade e mortalidade, já que não inclui o tempo no qual ocorreu a alteração ponderal.

III. O excesso de massa corporal para estatura geralmente representa excesso de gordura corporal, porém, essa afirmativa é válida para estudo populacional e não para diagnóstico individual.

IV. A dobra cutânea do tórax ou peitoral é recomendada tanto para homens quanto para mulheres, apresenta baixa correlação coma densidade corporal e faz parte de algumas equações de predição de gordura corporal.

V. Dada a complexidade da determinação da densidade corporal por pesagem hidrostática ou por pletismografia, a densidade corporal pode ser estimada por equações de predição.

Está incorreto apenas o que se afirma em:

A

II, IV e V

B

I, II e IV

C

II, III, IV

D

II e IV

E

II, III, IV e V

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Q704584

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704584 Nutrição

São pontos estratégicos da Anamnese Alimentar, EXCETO:

A

recordatório 24 horas.

B

história de dietas anteriores.

C

determinação do gasto energético.

D

número de refeições consumidas ao longo do dia.

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Questões de Concurso Comentadas sobre métodos diretos e indiretos de avaliação do estado nutricional em nutrição

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