Questões de Nutrição - Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional para Concurso - Página 29

Q714636

Ano: 2016 Banca: IF-TO Órgão: IF-TO Prova: IF-TO - 2016 - IF-TO - Nutricionista |

Q714636 Nutrição

Sobre a avaliação da composição corporal de adultos, julgue as afirmativas abaixo em verdadeiras ou falsas:

I. O peso corporal de um indivíduo não determina qual é a sua porção de massa magra, gordura ou fluidos, portanto, alterações no peso não especificam qual compartimento corporal foi acometido por desnutrição.

II. Dentre os métodos de avaliação da alteração de peso, a perda de peso recente é o que melhor se correlaciona com morbidade e mortalidade, já que não inclui o tempo no qual ocorreu a alteração ponderal.

III. O excesso de massa corporal para estatura geralmente representa excesso de gordura corporal, porém, essa afirmativa é válida para estudo populacional e não para diagnóstico individual.

IV. A dobra cutânea do tórax ou peitoral é recomendada tanto para homens quanto para mulheres, apresenta baixa correlação coma densidade corporal e faz parte de algumas equações de predição de gordura corporal.

V. Dada a complexidade da determinação da densidade corporal por pesagem hidrostática ou por pletismografia, a densidade corporal pode ser estimada por equações de predição.

Está incorreto apenas o que se afirma em:

A

II, IV e V

B

I, II e IV

C

II, III, IV

D

II e IV

E

II, III, IV e V

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Q704584

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704584 Nutrição

São pontos estratégicos da Anamnese Alimentar, EXCETO:

A

recordatório 24 horas.

B

história de dietas anteriores.

C

determinação do gasto energético.

D

número de refeições consumidas ao longo do dia.

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Q704578

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704578 Nutrição

O cálculo da compleição óssea é realizado por meio da relação entre:

A

o peso atual e o peso usual.

B

a estatura e o perímetro do pulso.

C

a estatura e o peso usual.

D

a diferença entre peso ideal e atual e o perímetro do pulso.

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Q704577

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704577 Nutrição

Assinale a opção CORRETA que corresponde ao Índice de Massa Corporal (IMC) classificado como Eutrófico.

A

18,0 - 25,0 mg/m2.

B

18,5 - 24,9 mg/m2.

C

18,5 - 25,9 mg/m2.

D

25,0 - 29,9 mg/m2.

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Q704576

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704576 Nutrição

São exames séricos, EXCETO:

A

glicose.

B

creatinina.

C

parasitológico.

D

bilirrubina.

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Q704574

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704574 Nutrição

Para o cálculo do Índice de Risco Nutricional (IRN) é necessário o valor da:

A

proteína C reativa.

B

transferrina sérica.

C

albumina sérica.

D

contagem total de linfócitos.

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Q704554

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704554 Nutrição

A circunferência abdominal é um método simples e representativo da gordura acumulada no abdome. Que medida é considerada de risco muito alto para homens e mulheres, respectivamente:

A

≥ 90 e ≥ 80.

B

≥ 94 e ≥ 80.

C

≥ 102 e ≥ 88.

D

≥ 108 e ≥ 92.

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Q638350

Ano: 2016 Banca: FUNCAB Órgão: EMSERH Prova: FUNCAB - 2016 - EMSERH - Nutricionista |

Q638350 Nutrição

A avaliação das proteínas séricas é utilizada principalmente na avaliação do estado nutricional. Normalmente, espera-se uma relação albumina/globulina maior ou igual a:

A

4.

B

1.

C

3.

D

2.

E

5.

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Q638348

Ano: 2016 Banca: FUNCAB Órgão: EMSERH Prova: FUNCAB - 2016 - EMSERH - Nutricionista |

Q638348 Nutrição

A dosagem no sangue da leptina é de grande valia na avaliação das funções regulatórias do peso corporal, tendo relação direta com a gordura. Um paciente, do sexo masculino, de 37 anos de idade, apresenta taxa normal desta substância quando o valor for igual a:

A

2,5ng/mL .

B

5,3ng/mL.

C

8,3ng/mL .

D

9,3ng/mL.

E

1,9ng/mL.

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Q638333

Ano: 2016 Banca: FUNCAB Órgão: EMSERH Prova: FUNCAB - 2016 - EMSERH - Nutricionista |

Q638333 Nutrição

A razão cintura/quadril e sua respectiva classificação, de um paciente de 64 anos, cuja cintura é 110 cm e quadril igual a 130 cm, é de:

A

0,84/moderado.

B

0,74/moderado.

C

0,84/alto.

D

0,74/muito alto.

E

0,74/alto.

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Q1630414

Ano: 2015 Banca: IDECAN Órgão: CRN - 8ª Região (PR) Prova: IDECAN - 2015 - CRN - 8ª Região (PR) - Nutricionista Fiscal Júnior |

Q1630414 Nutrição

“A avaliação do estado nutricional do idoso deve incluir anamnese alimentar, antropometria, exame físico, avaliação bioquímica. Considerando um idoso, sem doença crônica, a redução de ____________ é correlacionada à desnutrição, e é relacionada à redução da resposta imunológica e mortalidade elevada.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.

A

ferritina

B

homocisteína

C

albumina sérica

D

proteína C reativa

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Q1376630

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376630 Nutrição

Em relação à triagem nutricional, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Consiste em um inquérito simples e rápido, executado pela equipe de saúde que realiza a admissão hospitalar.

B

Pode ser aplicado ao paciente ou a seus familiares, em busca de detectar a presença de risco de desnutrição e, assim, verificar se é necessária uma avaliação nutricional adicional.

C

Segundo o Ministério da Saúde, é obrigatória a aplicação da triagem nutricional a doentes internados pelo Sistema Único de Saúde (SUS) como condicionante para a remuneração do suporte nutricional.

D

A Triagem de Risco Nutricional (NRS 2002) é um instrumento de análise de risco nutricional que utiliza fatores retrospectivos (perda de peso e ingestão alimentar), características antropométricas, gravidade da doença, além de incluir guias direcionados que podem ser utilizados para a elaboração de um plano de cuidados nutricionais.

E

O Instrumento Universal de Triagem de Desnutrição (MUST, do inglês Malnutrition Universal Screening) pode superestimar o IMC, além de não levar em consideração os aspectos relacionados com o motivo da internação.

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Q1252981

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Angra dos Reis - RJ Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - Prefeitura de Angra dos Reis - RJ - Nutricionista |

Q1252981 Nutrição

Indivíduo do sexo masculino, 46 anos, com o peso atual de 90 Kg e estatura de 1,82 m. Segundo o Índice de Massa Corporal (IMC), como o estado nutricional desse indivíduo é classificado?

A

Eutrofia.

B

Pré-obeso.

C

Obesidade grau I.

D

Obesidade grau II.

E

Obesidade grau III.

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Q1249958

Ano: 2015 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Nova Olinda - CE Prova: CONSULPAM - 2015 - Prefeitura de Nova Olinda - CE - Nutricionista |

Q1249958 Nutrição

De que maneira as medidas antropométricas são utilizadas para avaliar a segurança alimentar de forma indireta?

A

Em situações que não ocorre à restrição energética, a qualidade da dieta pode estar comprometida e consequentemente, a segurança da alimentação. Nesse caso, os limites da antropometria são utilizados para estimar a segurança ou insegurança alimentar.

B

Elas analisam o atual consumo alimentar, avaliando a ingestão tanto a curto, médio e longo prazo, contemplando tanto a qualidade como a quantidade da alimentação e identificando os indivíduos em risco.

C

Com as medidas antropométricas existe a possibilidade de realizar avaliações da adequação da energia alimentar nos domicílios, da variedade do regime alimentar e do percentual dos rendimentos gasto com a alimentação, permitindo identificar os domicílios em situação de insegurança alimentar

D

As medidas antropométricas avaliam o total de calorias disponíveis, a população do país no ano de interesse, ingestão energética média, coeficiente de variação desta ingestão e o valor de referência que estabelece a necessidade energética mínima per capita.

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Q740327

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740327 Nutrição

A Avaliação Subjetiva Global é uma ferramenta baseada na história, dados dietéticos, sintomas gastrointestinais, capacidade funcional, efeitos da doença sobre as necessidades funcionais e aparência física. É considerado fator de risco para desnutrição perda ponderal involuntária correspondendo a:

A

5% do peso habitual em 6 meses;

B

5% do peso ideal em 6 meses;

C

5 - 10% do peso ideal em 24 meses;

D

> 10% do peso ideal em 24 meses;

E

> 10% do peso habitual em 6 meses.

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Q740326

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740326 Nutrição

A análise da história dietética é uma forma de obter informações relacionadas à ingestão alimentar. Essas informações podem ser avaliadas por dados retrospectivos ou prospectivos. Cada método tem finalidades específicas, vantagens e desvantagens. O método que, embora possa não representar o consumo real, não depende de o avaliado ler e escrever, somente da sua memória, é:

A

análise da ingestão de nutrientes;

B

questionário de frequência alimentar;

C

recordatório de 24h;

D

registro alimentar;

E

registro alimentar pesado.

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Q740325

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740325 Nutrição

As medidas bioquímicas relacionadas com a condição proteica no organismo são utilizadas na avaliação nutricional. O indicador abaixo menos sensível é a:

A

pré-albumina;

B

albumina;

C

transferrina;

D

proteína ligadora de retinol;

E

somatomedina C.

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Q706456

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706456 Nutrição

Paciente do sexo feminino, 42 anos de idade, altura de 162 cm, peso de 116 kg possui o seguinte índice de massa corporal:

A

41,17 kg/m².

B

45,47 kg/m².

C

42,37 kg/m².

D

43,77 kg/m².

E

44,27 kg/m².

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Q658971

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HDT-UFT) |

Q658971 Nutrição

Além da classificação segundo o Índice de Massa Corporal, as formas clínicas da obesidade, de acordo com a distribuição de gordura ou com o segmento corporal predominante, também são utilizadas como critério de avaliação. Em relação à obesidade androide, assinale a alternativa correta.

A

É classificada como obesidade do sexo masculino.

B

É classificada como obesidade generalizada.

C

É classificada como depósito de gordura aumentado nos quadris, comparada com uma pêra. Sua presença está relacionada com um risco maior de artroses e varizes.

D

É classificada como obesidade do sexo feminino.

E

Também é chamada de troncular ou central e lembra o formato de uma maçã. Sua presença se relaciona com alto risco cardiovascular.

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Q605676

Ano: 2015 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2015 - HCFMUSP - Nutrição |

Q605676 Nutrição

A relação cintura quadril é um método diagnóstico qualitativo para a identificação da gordura corporal. Os valores normais para homens e mulheres são, respectivamente:

A

< 0,75 e < 0,85.

B

< 1 e < 0,85.

C

< 1,3 e < 1,2.

D

< 1,5 e < 1,3.

E

< 1,5 e < 1,5.

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Questões de Concurso Comentadas sobre métodos diretos e indiretos de avaliação do estado nutricional em nutrição

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