Sobre avaliação nutricional, analise as afrmativas a seguir ...
I. A triagem nutricional identifica rapidamente indivíduos desnutridos ou em risco nutricional e pode ser realizada por qualquer profissional da área da saúde.
II. A precisão das medidas antropométricas diminui com a obesidade.
III. A albumina é considerada um bom e fácil marcador de desnutrição proteico-energética por apresentar uma meia vida curta.
IV. Métodos retrospectivos para avaliação da ingestão alimentar possuem validade e confabilidade questionáveis, pois dependem da memória do avaliado e podem não refletir sua ingestão habitual.
Assinale sequência CORRETA.
alguém pode me explicar porque a A é falsa?
Por ser um método simples e de baixo custo, após treinamento adequado, a SGA pode ser aplicada por qualquer profissional de saúde da equipe multiprofissional.
Ressalta-se que a triagem nutricional apenas detecta a presença de risco de desnutrição. Já a avaliação nutricional, além de detectar desnutrição, também classifica seu grau e permite coleta de informações que auxiliem em sua correção.
De acordo com RDC 63, O nutricionista é o profissional membro da EMTN, compete ao nutricionista a avaliação do estado nutricional do paciente, com métodos objetivos ou subjetivos, assim a triagem nutricional se enquadra é um metodo subjetivo da avaliação nutricional. Invalidando assim a letra A
fonte: Rossi, Luciana
Avaliação nutricional : novas perspectivas / Luciana Rossi, Lúcia Caruso, Andrea Polo Galante. - 2. ed. -
Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2015.
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