Questões de Concurso
Comentadas sobre dietoterapia em nutrição
Foram encontradas 5.368 questões
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
TJ-MS
Prova:
FGV - 2024 - TJ-MS - Técnico de Nível Superior - Nutricionista - Nutrição |
Q2497877
Nutrição
A insuficiência cardíaca (IC) é um importante problema de saúde
pública que tem acometido a população mundial, sobretudo os
indivíduos com idade mais avançada. A IC é iniciada por danos ou
estresse ao músculo cardíaco, gerando alterações graves e
irreversíveis no organismo.
Sobre as características nutricionais e recomendações dietoterápicas na doença em questão, é correto afirmar que:
Sobre as características nutricionais e recomendações dietoterápicas na doença em questão, é correto afirmar que:
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
TJ-MS
Prova:
FGV - 2024 - TJ-MS - Técnico de Nível Superior - Nutricionista - Nutrição |
Q2497876
Nutrição
A hipertensão arterial sistêmica (HAS) é uma condição
multifatorial que, atualmente, apresenta um aumento vertiginoso
no número de casos.
Nesse contexto, sobre as condições fisiopatológicas relacionadas ao desenvolvimento da HAS, é correto afirmar que:
Nesse contexto, sobre as condições fisiopatológicas relacionadas ao desenvolvimento da HAS, é correto afirmar que:
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
TJ-MS
Prova:
FGV - 2024 - TJ-MS - Técnico de Nível Superior - Nutricionista - Nutrição |
Q2497849
Nutrição
Paciente J.L.S, 25 anos, sexo feminino, pesando 56kg, com altura
de 175cm, deu entrada na emergência referindo extrema
fraqueza muscular e desidratação, sem presença de edemas.
Após exames bioquímicos, foram obtidos os seguintes valores:
albumina 2,5 g/dl (referência: 3,5 a 5,2 g/dL); leucócitos 3.000/µl
(referência: 4.000-11.000/µl); hematócrito 50% (referência: 36-
48%). O índice de massa corporal (IMC) foi calculado, obtendo-se
o valor de 18,29 kg/m2
, e a aferição da circunferência de braço
(CB) indicou 75% de adequação, segundo Blackburn e Thornton
(1979).
Considerando-se os parâmetros citados, a interpretação correta é:
Considerando-se os parâmetros citados, a interpretação correta é:
Ano: 2024
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Brasileira - PI
Prova:
Creative Group - 2024 - Prefeitura de Brasileira - PI - Nutricionista |
Q2496841
Nutrição
Paciente de 60 anos, com história de doença cardiovascular e diabetes tipo 2. Para um paciente com
essas condições, a estratégia dietética mais indicada é
Ano: 2024
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Brasileira - PI
Prova:
Creative Group - 2024 - Prefeitura de Brasileira - PI - Nutricionista |
Q2496840
Nutrição
Em relação à nutrição comportamental, assinale a
alternativa INCORRETA.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Espera Feliz - MG
Prova:
Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Espera Feliz - MG - Fiscal Sanitário |
Q2496800
Nutrição
Se determinado hospital utiliza dietas enterais em sistema aberto, é necessário planejar uma área separada para a elaboração e
envase dessas dietas, conforme a Resolução nº 50/2022. Sobre os aspectos físicos dessa área, analise as afirmativas a seguir.
I. Caso se utilizem dietas enterais artesanais, o processamento de alimentos in natura antes do preparo da dieta enteral deverá ser feito em sala separada ou, ainda, na área de produção geral ou lactário.
II. A sala de manipulação não deve possuir pia ou cuba com água, pois todo o material que entra na sala já deve estar higienizado.
III. Para os hospitais que possuem lactário e naqueles em que o uso de dietas enterais é reduzido, a legislação permite que o lactário seja usado para o preparo de dietas enterais, desde que exista sala separada para fogão, geladeira, micro-ondas e freezer, além de procedimentos escritos quanto a horários distintos de utilização.
Está correto o que se afirma em
I. Caso se utilizem dietas enterais artesanais, o processamento de alimentos in natura antes do preparo da dieta enteral deverá ser feito em sala separada ou, ainda, na área de produção geral ou lactário.
II. A sala de manipulação não deve possuir pia ou cuba com água, pois todo o material que entra na sala já deve estar higienizado.
III. Para os hospitais que possuem lactário e naqueles em que o uso de dietas enterais é reduzido, a legislação permite que o lactário seja usado para o preparo de dietas enterais, desde que exista sala separada para fogão, geladeira, micro-ondas e freezer, além de procedimentos escritos quanto a horários distintos de utilização.
Está correto o que se afirma em
Ano: 2024
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Senador Salgado Filho - RS
Prova:
OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Senador Salgado Filho - RS - Servente II |
Q2496146
Nutrição
Assinalar a alternativa que descreve uma necessidade
alimentar especial.
Q2493847
Nutrição
As Doenças Cardiovasculares (DCVs) vêm acometendo de forma
severa a população mundial, indicando a relevância em sua
compreensão fisiopatológica, prevenção e tratamento.
Sobre tal temática, assinale a afirmativa correta.
Sobre tal temática, assinale a afirmativa correta.
Q2493846
Nutrição
A compreensão da fisiopatologia e o tratamento nutricional das
enfermidades é a base que norteia a Dietoterapia. Neste contexto,
em relação à Doença do Refluxo Gastresofágico (DRGE), analise as
afirmativas a seguir.
I. Quanto à sua fisiopatologia, o mecanismo mais comum de refluxo são os relaxamentos transitórios do esfíncter esofágico inferior, um segmento formado por músculo liso,situado entre o esófago e o estômago.
II. As mudanças na dieta são cruciais para o controle da DRGE. Com isso, alguns fatores que favorecem tais sintomas de refluxo são cafeína, álcool, alimentos gordurosos, os quais devem ser evitados.
III. A obesidade pode contribuir para o surgimento da DRGE, pois aumenta a pressão intragástrica, favorecendo o refluxo do conteúdo ácido estomacal.
Está correto o que se afirma em
I. Quanto à sua fisiopatologia, o mecanismo mais comum de refluxo são os relaxamentos transitórios do esfíncter esofágico inferior, um segmento formado por músculo liso,situado entre o esófago e o estômago.
II. As mudanças na dieta são cruciais para o controle da DRGE. Com isso, alguns fatores que favorecem tais sintomas de refluxo são cafeína, álcool, alimentos gordurosos, os quais devem ser evitados.
III. A obesidade pode contribuir para o surgimento da DRGE, pois aumenta a pressão intragástrica, favorecendo o refluxo do conteúdo ácido estomacal.
Está correto o que se afirma em
Q2493818
Nutrição
Quanto à prevenção e ao controle dos distúrbios nutricionais e das
doenças associadas à alimentação e à nutrição, focos cruciais nas
ações de Saúde Pública, analise as afirmativas a seguir.
I. No Brasil, há um quadro dominado pelo binômio desnutrição/infecção, que afeta, principalmente, as crianças pobres; assim, o estímulo ao aleitamento materno tem importância estratégica na prevenção da desnutrição energético-proteica e da anemia nos primeiros meses de vida, assim como nos casos de diarreias e de infecções respiratórias agudas.
II. Em relação às carências de ferro, são adotadas como medidas essenciais o enriquecimento alimentar, a orientação educativa e o uso de ferro medicamentoso. Em adição, são implementadas ações de fortificação com farinhas de trigo e de milho, alimentos de largo consumo popular e de baixo custo.
III. Um grupo de distúrbios nutricionais pouco presente na população brasileira é representado pelo sobrepeso e obesidade, diabetes mellitus, doenças cardiovasculares e outras alterações metabólicas; como tal grupo não é representativo, não é importante a adoção de medidas voltadas à promoção da saúde e ao controle desses desvios alimentares e nutricionais.
Está correto o que se afirma em
I. No Brasil, há um quadro dominado pelo binômio desnutrição/infecção, que afeta, principalmente, as crianças pobres; assim, o estímulo ao aleitamento materno tem importância estratégica na prevenção da desnutrição energético-proteica e da anemia nos primeiros meses de vida, assim como nos casos de diarreias e de infecções respiratórias agudas.
II. Em relação às carências de ferro, são adotadas como medidas essenciais o enriquecimento alimentar, a orientação educativa e o uso de ferro medicamentoso. Em adição, são implementadas ações de fortificação com farinhas de trigo e de milho, alimentos de largo consumo popular e de baixo custo.
III. Um grupo de distúrbios nutricionais pouco presente na população brasileira é representado pelo sobrepeso e obesidade, diabetes mellitus, doenças cardiovasculares e outras alterações metabólicas; como tal grupo não é representativo, não é importante a adoção de medidas voltadas à promoção da saúde e ao controle desses desvios alimentares e nutricionais.
Está correto o que se afirma em
Q2490843
Nutrição
Dona Maria, 64 anos de idade, chegou à Unidade Básica
de Saúde (UBS) da sua cidade com a queixa de perda de peso
inexplicada. Durante a anamnese, foram coletadas informações
importantes, como poliúria, polidpsia e polifagia. Após a
consulta, foi explicado para dona Maria que esses sintomas são
característicos de:
Q2490835
Nutrição
Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos
podem causar as doenças transmitidas por alimentos e água
(DTA), ou seja, doenças em que os alimentos ou a água atuam
como veículo para transmissão de organismos prejudiciais à
saúde ou de substâncias tóxicas. (BVS, 2024) Um microrganismo
responsável por uma DTA é:
Q2490828
Nutrição
Antônio, 72 anos, aposentado, pesa 62kg e tem 1,75m. De
acordo com a classificação do estado nutricional segundo IMC
adotado para o idoso, Sr. Antônio apresenta:
Ano: 2024
Banca:
Fênix Concursos
Órgão:
Prefeitura de Salto Veloso - SC
Prova:
Fênix Concursos - 2024 - Prefeitura de Salto Veloso - SC - Nutricionista - Saúde |
Q2488276
Nutrição
Considere as diferentes características físicas dos alimentos
descritas na técnica dietética. Qual das seguintes categorias é
corretamente associada ao seu respectivo atributo alimentar?
Ano: 2024
Banca:
Fênix Concursos
Órgão:
Prefeitura de Salto Veloso - SC
Prova:
Fênix Concursos - 2024 - Prefeitura de Salto Veloso - SC - Nutricionista - Saúde |
Q2488275
Nutrição
Qual estratégia dietética é primordial para o manejo da
doença celíaca, uma condição clássica de má absorção?
Ano: 2024
Banca:
Fênix Concursos
Órgão:
Prefeitura de Salto Veloso - SC
Prova:
Fênix Concursos - 2024 - Prefeitura de Salto Veloso - SC - Nutricionista - Saúde |
Q2488271
Nutrição
No manejo nutricional de pacientes renais agudos, qual é o
principal objetivo do planejamento dietético?
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim - ES
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim - ES - Nutricionista |
Q2487734
Nutrição
Texto associado
Um hospital de pequeno porte (com seis leitos) dispõe de
dois profissionais nutricionistas e de dois estagiários de nutrição,
em escalas de 12 h/36 h. Esses profissionais são responsáveis
pela avaliação nutricional e pela dietoterapia dos pacientes e
pelas boas práticas no preparo e fornecimento da alimentação.
A partir dessa situação hipotética, julgue o item a seguir.
Na orientação de alta de paciente hipertenso e com diabetes
melito, deve-se priorizar o consumo de alimentos
ultraprocessados com baixo teor de sódio.
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim - ES
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim - ES - Cuidador |
Q2486766
Nutrição
Com referência a alimentação, julgue o seguinte item.
Se a pessoa sob cuidados estiver acamada ou com
mobilidade reduzida, porém com a capacidade de mastigação
preservada, é recomendável fornecer a ela preparações com
consistência modificada, como purês ou caldos.
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Londrina - PR
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Londrina - PR - Promotor de Saúde Pública - Serviço de Nutrição |
Q2485727
Nutrição
A desnutrição é uma das comorbidades mais prevalentes em pacientes internados
por qualquer causa. Qual dos métodos abaixo é utilizado para avaliar o estado nutricional de adultos
de maneira simples, com base em características da história e exame físico do paciente?
Q2483332
Nutrição
A obesidade é uma doença complexa, portanto seu
tratamento não é simples. Assim, surgem diversas propostas
de abordagem a fim de aumentar o número de estratégias para
combatê-la. Uma dessas propostas é a dieta com restrição de
carboidratos. Considerando a classificação dos percentuais de
carboidratos na dieta, segundo a Diretriz Oficial da Sociedade
Brasileira de Diabetes (2023), uma dieta com restrição moderada
de carboidratos (lowcarb diet) deverá conter:
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