A amamentação é de fundamental importância para o desenvolvimento da imunidade da criança. O leite materno contém anticorpos que protegem a criança de infecções virais e bacterianas, conferindo maior resistência contra infecções causados pelo vírus da gripe. Assinale a alternativa correta em relação as recomendações do Ministério da Saúde para o Aleitamento Materno.

Um profissional de nutrição deve oferecer a uma nutriz, as seguintes orientações, EXCETO:

Leia as afirmativas abaixo relacionadas às fases de recém-nascido e lactente.
I. Quanto ao paladar, o recém-nascido apresenta preferência pelo sabor adocicado. II. A lactase é uma enzima de baixa atividade no recém-nascido; enquanto que a amilase pancreática possui alta atividade no trato gastrointestinal. III. O uso de leites artificiais nos primeiros meses de vida relaciona-se ao aparecimento e desenvolvimento de diarreia, anemia, desnutrição e alergia. IV. É necessário oferecer a alimentação complementar na forma líquida após o período de aleitamento exclusivo na ausência dos dentes.
Em relação a essas afirmativas, estão CORRETA

De acordo com o Caderno de Atenção Básica nº 23 - Saúde da Criança: Nutrição Infantil, Aleitamento Materno e Alimentação Complementar, em relação à importância do leite materno, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) Diminui o risco de alergias.

( ) Aumenta o número de mortes infantis.

( ) Diminui o risco de hipertensão, colesterol alto e diabetes.

Sobre o leite materno, analise as afirmativas seguintes e assinale a alternativa correta.

I- O leite maduro, ou seja, o leite propriamente dito, apresenta composição mais estável a partir do 5º dia após o parto.

II- O leite maduro apresenta 7,0g/dl de lactose.

III- A quantidade total de lipídios do leite materno é de 3,5g/dl.

IV- Todas as vitaminas estão presentes em quantidades suficientes para atender as necessidades do lactente, inclusive a vitamina D.

V- A quantidade de proteína do leite humano varia de 1,2 a 1,5g/dl, adequada à velocidade de crescimento do lactente.

A Organização Mundial da Saúde e o Ministério da Saúde recomendam aleitamento materno exclusivo por:

O leite maduro é produzido a partir do 15º dia após o parto e apresenta composição mais estável em relação ao colostro. Acerca da composição do leite maduro, é correto afirmar que:

Do ponto de vista fisiológico, a lactação está sob o controle de hormônios. A(O) _____________ atua nas células alveolares, estimulando a produção de leite. Já a(o) ___________ atua nas células mioepiteliais, fazendo com que o leite seja ejetado para dentro dos ductos lactíferos.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

Assinale a alternativa correta.

Leia as afirmativas a seguir: I. O leite humano costuma ser bem digerido pelo recém-nascido. II. A alimentação saudável deve desconsiderar os aspectos socioculturais dos indivíduos. III. Se necessário, ao realizar a manipulação de alimentos, o nutricionista deve utilizar luvas. Marque a alternativa CORRETA:

Segundo o Ministério da Saúde (2009), o aleitamento materno predominante é aquele que:

O aleitamento materno é fundamental para a nutrição da criança, sendo um processo que envolve interação profunda entre mãe e filho, contribui no estado nutricional da criança, desenvolvendo habilidades em se defender de infecções em sua fisiologia e na sua progressão cognitiva e emocional, além de favorecer a saúde física e psíquica da mãe. Considerando esse contexto em relação as características e funções do leite materno, analise as assertivas a seguir e assinale a alternativa CORRETA I. Nos primeiros dias, o leite materno é chamado colostro, contém mais gorduras e menos proteínas do que o leite maduro, secretado a partir do decimo dia pós-parto. II. A principal proteína do leite materno é a lactoalbumina. III. A concentração de gordura no leite aumenta no decorrer de uma mamada, entretanto o leite do final da mamada conhecido como leite posterior é mais rico em energia (calorias) e sucessivamente proporciona maior saciedade na criança. IV. O leite humano possui infinitos fatores imunológicos que protegem a criança contra infecções. A igA secretória é o principal anticorpo que atua contra micro-organismos presentes nas superfícies da mucosa.

A lactação é metabolicamente dispendiosa e, por isso, requer cuidado e atenção de modo a garantir um estado nutricional adequado para a nutriz e para o lactente. Em relação à lactação, avalie as afirmativas a seguir e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) Para nutrizes obesas ou que apresentaram ganho de peso adequado durante a gestação, recomenda-se um acréscimo de 500 calorias diárias durante o período de lactação.

( ) A ocitocina estimula a síntese de leite enquanto a prolactina é responsável pela ejeção do leite.

( ) Recomenda-se uma ingestão diária de 2 a 3 litros de líquidos.

( ) A exposição da nutriz ao Sol não interfere na concentração de vitamina D no leite materno.

Assinale a sequência CORRETA.

A lactogênese e a lactação são reguladas por meio de mecanismos complexos de controle do sistema endócrino que coordenam as ações de vários hormônios, principalmente os de origem hipofisária, cuja produção é influenciada por estímulos externos e emoções maternas.

Em relação a esses hormônios, relacione a COLUNA II com a COLUNA I, associando as funções com seus respectivos hormônios.

COLUNA I

1. Ocitocina

2. Prolactina

3. Progesterona

COLUNA II

( ) Suprime a secreção ativa de leite durante a 1ª fase da lactogênese.

( ) Atua nas células mioepiteliais que circundam as células alveolares, contraindo-as.

( ) Atua nas células alveolares, fazendo com que produzam o leite.

Assinale a sequência correta.

O desmame precoce e o sobrepeso são alguns dos fatores responsáveis pelas altas taxas de morbidade e mortalidade infantil no mundo. Analise as afirmativas concernentes aos desvios nutricionais associados à alimentação complementar inadequada e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) A anemia ferropriva é o problema carencial menos comum entre crianças menores de dois anos de idade, devido à fortificação dos alimentos industrializados. ( ) A manutenção de padrões alimentares inadequados está associada a diversas implicações na saúde de criança, podendo perpetuar-se ao longo da vida adulta. ( ) A substituição de alimentos tradicionais de preparo doméstico pelos ultraprocessados pode causar desenvolvimento precoce de doenças crônicas não transmissíveis. ( ) O desequilíbrio e / ou deficiência de nutrientes na alimentação complementar podem resultar em desnutrição, considerada ainda um problema de saúde pública no Brasil. ( ) O Diabetes mellitus tem sido considerado o agravo mais comum decorrente da inadequada alimentação da criança na primeira infância.
Assinale a sequência CORRETA.

O crescimento e o desenvolvimento humano iniciam-se na fase intrauterina e continuam até a velhice.

Em relação a esse processo, considere as afirmativas a seguir.

I. A amamentação exclusiva até o primeiro ano de vida e a manutenção do leite materno associado com alimentos complementares até os 2 anos de idade são recomendações da Organização Mundial da Saúde e do Ministério da Saúde.

II. A criança que não se alimenta corretamente pode apresentar redução do seu rendimento escolar e ainda maior probabilidade de dano cerebral permanente, uma vez que ocorre na infância o maior desenvolvimento do cérebro.

III. As alterações fisiológicas no envelhecimento dificultam a manutenção de um estado nutricional adequado agravado pela ingestão de medicamentos de uso contínuo que interferem no apetite e na biodisponibilidade de nutrientes.

IV. Durante a gestação, o organismo materno encontra-se em intenso catabolismo, exigindo o aumento das recomendações nutricionais.

V. O aumento do sobrepeso, da obesidade e das doenças crônicas não transmissíveis na população pode ser explicado pelo alto consumo de alimentos processados, ricos em gordura, açúcar e sal, associado a menor gasto energético decorrente da atividade física.

Estão corretas as afirmativas

Em qual dos seguintes estágios de vida recomenda-se maior ingestão diária de potássio?