Questões de Concurso Sobre veterinária

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Ano: 2016 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Coronel Vivida - PR
Q1189102 Veterinária
Sobre as normas para Controle e Erradicação do Mormo, IN MAPA 24/2004, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Marilena - PR
Q1185512 Veterinária
Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Marilena - PR
Q1185488 Veterinária
Quanto ao processo de fabricação. Qual é a diferença entre leite pasteurizado e UHT? 
Alternativas
Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Marilena - PR
Q1185463 Veterinária
Em relação ao vírus da raiva, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Marilena - PR
Q1185443 Veterinária
A respeito da dengue, febre Chikunguya e o Zika, é correto afirmar que 
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Q1180381 Veterinária
Entende-se por Carne Mecanicamente Separada (CMS) a carne obtida por processo mecânico de moagem e separação de ossos de animais de açougue, destinada à elaboração de produtos cárneos específicos. Sobre as características físico-químicas desse produto é correto afirmar que o teor máximo de cálcio permitido é de
Alternativas
Q1180380 Veterinária
Considerada quimicamente como lactonas macrocíclicas, as avermectinas são amplamente utilizadas na pecuária nacional pelo seu efeito antiparasitário, sendo eficiente tanto para endoparasitos quanto para ectoparasitos. Sobre as avermectinas, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa. ( ) A venda de avermectinas consideradas de longa ação, com período de carência superior a 15 dias, está condicionada à apresentação de receita emitida por um médico veterinário. ( ) As avermectinas são lipofílicas e concentram-se principalmente no tecido adiposo do animal. ( ) As avermectinas são moléculas grandes e não possuem a capacidade de atravessar a barreira hematoencefálica. Sendo assim, apresentam baixa toxicidade. As afirmativas são, respectivamente,
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Q1180379 Veterinária
A raiva é uma antropozoonose transmitida ao homem pela inoculação do vírus presente na saliva e secreções do animal infectado, principalmente pela mordedura. Apresenta letalidade de aproximadamente 100% por causar quadro clínico característico de encefalomielite aguda, decorrente da sua replicação viral nos neurônios. Sobre o vírus da raiva, analise as afirmativas a seguir.
I. Pertence ao gênero Lyssavirus, da família Rhabdoviridae, possui a forma de projétil e seu genoma é constituído por ácido ribonucleico – RNA envolvido por duas capas de natureza lipídica. II. A transmissão ocorre quando o vírus contido na saliva e secreções do animal infectado penetra no tecido, principalmente por meio de mordedura. Em seguida, multiplica-se no ponto de inoculação, atinge a circulação sanguínea e alcança o Sistema Nervoso Central, após replicação, dissemina-se para vários órgãos e glândulas salivares, onde também se replica e é eliminado na saliva das pessoas ou animais infectados. (Não faz viremia) III. O vírus da raiva é altamente resistente aos agentes químicos (éter, clorofórmio, sais minerais, ácidos e álcalis fortes), aos agentes físicos (calor, luz ultravioleta) e às condições ambientais, como dessecação, luminosidade e temperatura excessiva. (Pouco resistente).
Está correto o que se afirma em
Alternativas
Q1180378 Veterinária
O complexo teníase/cisticercose é constituído por duas patogenias distintas, que possuem o mesmo parasito cestódeo como agente etiológico, porém em diferentes estágios evolutivos. A teníase é causada tanto Taenia solium quanto pela Taenia saginata. Já a cisticercose, até o presente momento, é provocada apenas pela Taenia solium. Sobre o complexo teníase/cisticercose, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q1180377 Veterinária
Os subprodutos de bovinos (farinha de carne e ossos) são amplamente utilizados na alimentação de suínos, aves, cães e gatos. São importantes fontes de proteínas, gordura, cálcio e fósforo. Em relação ao seu processamento, analise as afirmativas a seguir. I. As partículas dos resíduos animais devem ser trituradas por meio de equipamento adequado, de forma que não excedam 10 cm em qualquer uma de suas faces. II. Após a trituração, os resíduos animais devem ser aquecidos até atingirem uma temperatura não inferior a 133° C, durante pelo menos 20 minutos, sem interrupção, a uma pressão (absoluta) não inferior a 3 bar, produzida por vapor saturado. III. O sangue, a farinha de ossos calcinada e o sebo desproteinado (que contenha até 0,15% de impurezas insolúveis) de ruminantes estão dispensados da esterilização. Está correto o que se afirma em
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Q1180376 Veterinária
A brucelose é uma doença infecto-contagiosa provocada por bactérias do gênero Brucella. É responsável por uma infecção característica nos animais, que provoca abortos, nascimentos prematuros, esterilidade e baixa produção de leite. Além disso, possui capacidade de infectar o homem. É uma zoonose de distribuição mundial e acarreta problemas sanitários importantes e grandes prejuízos econômicos. Sobre a brucelose, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q1180375 Veterinária
As Doenças Veiculadas por Alimentos (DVAs) frequentemente apresentam sintomas como dores abdominais, diarreia, náuseas, vômitos e/ou febre. Assinale a alternativa abaixo que apresenta somente os microorganismos que possuem, como característica de mecanismo fisiopatogênico, a invasão tecidual.
Alternativas
Q1180374 Veterinária
Segundo o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Leite em Pó, leite em pó é o produto obtido por desidratação do leite de vaca integral, desnatado ou parcialmente desnatado e apto para a alimentação humana, mediante processos tecnologicamente adequados. Sobre o leite em pó, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q1180373 Veterinária
O programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) identifica perigos específicos e medidas preventivas com o objetivo de assegurar a inocuidade do alimento. Baseia-se na prevenção, eliminação ou redução dos perigos em todas as etapas da cadeia produtiva. Em relação à APPCC, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa. ( ) Os princípios básicos da APPCC são a identificação dos perigos e dos pontos críticos; o estabelecimento do limite crítico; a monitorização e as ações corretivas; os procedimentos de verificação e os registros de resultados. ( ) Entende-se por risco a presença de agente biológico, químico ou físico no alimento ou condição do alimento com potencial para causar efeitos adversos à saúde. ( ) Entende-se por Ponto Crítico de Controle qualquer ponto, operação, procedimento ou etapa do processo de fabricação ou preparação do produto, em que se aplicam medidas preventivas de controle sobre um ou mais fatores, com o objetivo de prevenir e reduzir a limites aceitáveis ou eliminar os perigos para a saúde. As afirmativas são, respectivamente,
Alternativas
Q1180372 Veterinária
O Programa Nacional de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa – (PNEFA) tem como objetivos a erradicação da febre aftosa em todo o território nacional e a sustentação dessa condição sanitária por meio de um sistema de vigilância sanitária apoiado na manutenção das estruturas do serviço veterinário oficial e na participação da comunidade. Sobre o PNEFA, analise as afirmativas a seguir. I. São considerados animais susceptíveis apenas os animais de produção das espécies bovinos, bubalinos, ovinos e caprinos. II. O produto de origem animal procedente da zona livre de febre aftosa sem vacinação e de estabelecimento integrante do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, terá livre trânsito em todo o território nacional. III. A Guia de Trânsito Animal (GTA) para a movimentação de bovinos, bubalinos, ovinos e caprinos, é expedida somente pelo serviço veterinário oficial e por médicos veterinários habilitados. Está correto que se afirma em
Alternativas
Q1180371 Veterinária
Em relação à regulamentação da produção, controle e uso de vacinas e diluentes para a avicultura sabe-se que, para testar a sorologia, deve-se vacinar dez aves SPF (animais livres de patógenos) na via e na idade mínima indicadas pelo fabricante. Manter no mínimo 10 (dez) aves controles de mesma idade e origem. Sangrar as aves antes da vacinação e entre 21 (vinte e um) e 28 (vinte e oito) dias após, para avaliação sorológica. Usa-se como critério para aprovação de uma partida da vacina contra doença de Newcastle, no teste de sorologia, título médio do grupo testado na reação de HI (Inibição da Hemaglutinação):
Alternativas
Q1180370 Veterinária
A capacidade do agente infeccioso de penetrar, se desenvolver e/ou se multiplicar no hospedeiro, ocasionando uma infecção, é denominada
Alternativas
Q1180369 Veterinária
A Certificação para Granjas de Reprodutores Suídeos (GRSC) é obrigatória para comercialização e distribuição, em todo território nacional, de suídeos destinados à reprodução (incluindo entidades mantenedoras de material de multiplicação), assim como a sua participação em exposições, feiras, leilões. Esses estabelecimentos possuem rígido controle sanitário. A Instrução Normativa nº 19/02 estabelece monitoramento periódico para as doenças listadas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.
Alternativas
Q1180367 Veterinária
As leishmanioses são consideradas primariamente como uma zoonose podendo acometer o homem, quando este entra em contato com o ciclo de transmissão do parasito, transformandose em uma antropozoonose. A leishmaniose visceral, dada a sua incidência e alta letalidade, principalmente em indivíduos não tratados e crianças desnutridas, é também considerada emergente em indivíduos portadores da infecção pelo vírus da imunodeficiência adquirida (HIV), tornando-se uma das doenças mais importantes da atualidade.
Sobre a Leishmaniose Visceral, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q1180366 Veterinária
A tuberculose bovina é uma enfermidade infecciosa de ocorrência mundial. O teste intradérmico é o método padrão para seu diagnóstico, embora possa carecer de sensibilidade e especificidade. Assinale a opção que explica corretamente a reação positiva ao se administrar PPD bovino pela via intradérmica.
Alternativas
Respostas
17641: C
17642: D
17643: B
17644: C
17645: E
17646: E
17647: B
17648: D
17649: E
17650: B
17651: C
17652: C
17653: A
17654: C
17655: D
17656: E
17657: B
17658: A
17659: E
17660: D