Questões de Concurso Sobre veterinária

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Q2354755 Veterinária
A inflamação da glândula mamária, denominada mastite, ocorre em todas as espécies domésticas, sendo muito importante em bovinos, particularmente nas vacas leiteiras.
Com relação a essa doença, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2354754 Veterinária
O leite é considerado o mais completo alimento e possui elevado valor biológico; por esse motivo, deve ser obtido com máxima higiene visando garantir as características físicas, químicas e nutricionais do produto final.
Com relação à vigilância e aos procedimentos para manutenção da qualidade do leite e seus derivados durante seu processamento, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2354753 Veterinária
A esporotricose é uma doença causada por um fungo do gênero Sporothrix, que acomete animais e seres humanos, sendo assim uma zoonose. O animal mais exposto à doença é o gato, mas os cães e outros animais também podem adoecer.
Com relação a essa doença, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2354752 Veterinária
A leptospirose bovina é uma doença infecciosa causada por bactérias do gênero Leptospira, possuindo caráter zoonótico, pois pode acometer o homem.
Com relação a essa doença, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.
(   ) A infecção por Leptospira sp. pode resultar em doenças reprodutivas e não reprodutivas no bovino.
(   ) Quando a vaca é infectada durante a gestação, quase sempre há aborto, natimortalidade ou nascimento de bezerros fracos.
(   ) A infecção por Leptospira sp. no Brasil é pouco prevalente, sendo mais comum a Leptospira stp.
(   ) Após a bacteremia, a leptospira persiste nos rins e no trato genital, sendo a urina do bovino uma fonte de infecção para os animais susceptíveis.
Assinale a sequência correta.
Alternativas
Q2354751 Veterinária
No Brasil, atualmente, é autorizado pelo MAPA o uso de aproximadamente 15 compostos antimicrobianos como aditivos na alimentação animal.
Com relação a esses antimicrobianos utilizados como aditivos e aos resíduos destes nos alimentos, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2354750 Veterinária
A tuberculose bovina é uma doença bacteriana crônica que acomete ocasionalmente outras espécies de mamíferos. Essa doença é uma zoonose significativa, que pode se espalhar para os humanos.
Com relação a essa doença e ao regulamento técnico do programa nacional de controle e erradicação da tuberculose animal, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2354749 Veterinária
As atividades de controle da raiva em herbívoros são coordenadas e supervisionadas pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e executadas pelos órgãos estaduais de defesa sanitária animal.
Com relação a essa doença e ao programa de estratégias de controle, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4360214 Veterinária
Leite fermentado é o produto resultante de fermentação lática, adicionado ou não de frutas, açúcar e outros ingredientes que melhorem sua apresentação e modifiquem seu sabor. Segundo o RIISPOA, 1952, no artigo 681, entende-se por "leite fermentado":
Alternativas
Q4360213 Veterinária
A criptococose é uma micose de natureza sistêmica oportunista, considerada uma zoonose causada pelo complexo Cryptococ- cus neoformans que compreende dois agentes etiológicos, o C. neoformans e o C. gattii, capazes de acometer aves, homens, animais domésticos e silvestres. (Muller e Nishizawa, 2017). A infecção ocorre por:
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Q4360212 Veterinária
No processamento e distribuição da carne bovina, o processo de desossa pode ser realizado pelo próprio frigorífico que abate os animais, em entrepostos especializados em desossa ou açougues. Independente de onde é feita, essa etapa é determinante nos quatro tipos de qualidade da carne, sendo eles:
Alternativas
Q4360211 Veterinária
São microorganismos ultilizados como indicadores das condições dos processos de fabricação de carnes, e em alimentos in natura:
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Q4360210 Veterinária
No julgamento de carcarças para comercialização é importante que o Médico Veterinário reconheça as alterações e saiba classifica-las. Nas carcaças de bovinos, acomentidos por doenças como actinobacilose, actinomicose, podemos encontrar lesões supurativas, localizadas ou generalizadas, assim como mudança na cor da pele e aspecto de órgãos internos. Sobre essas alterações é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q4360209 Veterinária
O trauma é definido como a transferência de energia a um tecido produzindo lesões. Com o crescente número de animais de estimação na área urbana, ferimentos causados por acidentes automobilísticos, arma de fogo, queimaduras e quedas estão se tornando mais comuns. Dano tecidual por lesões traumáticas neurológicas, contusão pulmonar, destruição de tecidos moles, fraturas ósseas e lesões vasculares são frequentemente associadas a uma experiência dolorosa e podem ter consequências que duram por toda a vida. Embora a dor seja geralmente considerada uma entidade homogênea sensorial, ela pode ser estratificada em fisiológica (nociceptiva) e patológica (inflamatória e neuropática). No paciente politraumatizado, todos esses tipos podem ser encontrados simultaneamente, dependendo da duração. A nocicepção é composta por cinco etapas: Transdução, transmissão, modulação, projeção e percepção. Assim, a avaliação é o primeiro passo no manejo da dor e deve começar na triagem do paciente. A analgesia do paciente traumatizado pode ser obtida mediante a administração de analgésicos sistêmicos por diversas vias ou por bloqueios de nervos periféricos. Sobre as vias de administração de medicamentos no tratamento do paciente com trauma, é CORRETO afirmar que: 
Alternativas
Q4360208 Veterinária
A carne suína é a fonte de proteína animal mais consumida em todo o mundo, com sabor diferenciado e marcante. No processamento da carne suína, o controle da salmonela em matadouros frigoríficos, é uma realidade, sendo crucial a implatação de medidas de programas de redução em carcaças suínas.. Salmonella é uma bactéria comum aos homens e aos animais, amplamente distribuída na natureza, capaz de sobreviver por longos períodos na presença de matéria orgânica e umidade. É por isso que a adoção de medidas de controle de salmonela em atividades intensivas como a suinocultura é um grande desafio. O transporte de suínos ao matadouro frigorífico e o período de descanso anterior ao abate são considerados como fases críticas para a transmissão de salmonela dos animais que saem portadores da granja para aqueles não infectados. É um aspecto crucial nessa fase:
Alternativas
Q4360207 Veterinária
As riquétsias são bactérias pequenas e são associadas a artrópodes hematófagos, como pulgas, piolhos ou carrapatos. A erlichia canis, é uma riquétsia, que pode ser transmitida pelo carrapato, um artrópode, o carrapato marrom dos cães (Rhipicephalus sanguineus) que se contamina ao ingerir células infectadas de animal infectado e inocula a E. canis quando se alimenta do sangue de outro cão. Não é uma forma de diagnóstico da Erlichiose em cães: 
Alternativas
Q4360206 Veterinária
 A dor é uma experiência sensorial e emocional desagradável que primariamente está associada a dano tecidual presente. Ela é única e individual, modificada pelo conhecimento prévio de um dano que pode ser existente ou presumido, e a inabilidade de comunicação verbal dos animais não exclui a possibilidade da presença da dor. É importante saber avaliar o grau de dor do paciente e saber classificá-la. Nesse contexto podemos afirmar que: 
Alternativas
Q4360205 Veterinária
Micoses subcutâneas são aquelas que envolvem camadas mais profundas da pele e são geralmente causadas por fungos diferentes daqueles que causam infecções superficiais, é classificada como uma micose subcutânea:
Alternativas
Q4360204 Veterinária
A raiva é causada por um rabdovírus, um vírus de RNA de fita simples negativa que infecta as células do sistema nervoso central da maioria dos animais de sangue quente, e uma vez que os sintomas já tenham se desenvolvido, provoca a morte do indivíduo. Sobre a patogenia do vírus da raiva, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q4360203 Veterinária
Todas as bactérias esporuladas são ecologicamente relacionadas, uma vez que são encontradas principalmente no solo. Até mesmo as espécies patogênicas a seres humanos e ou- tros animais são essencialmente organismos saprófitas do solo, e infectam animais apenas acidentalmente (Microbiologia de Brook, pág.495). O tétano é uma doença grave, que traz risco à vida, e é provocado por uma exotoxina produzida por:
Alternativas
Q4360202 Veterinária
O protista Giardia intestinalis é um parasita anaeróbio, flagelado, que possui ou mitossomos ou hidrogenossomos no lugar das mitocôndrias. A Giardia intestinalis (também chamada de Giardia lamblia) é normalmente transmitida por meio de água contaminada com fezes e causa uma gastrenterite aguda, a giardíase, em animais e humanos. Sobre o seu ciclo de infecção e transmissão, podemos afirmar que:
Alternativas
Respostas
9881: B
9882: D
9883: A
9884: B
9885: D
9886: B
9887: C
9888: B
9889: D
9890: A
9891: C
9892: A
9893: A
9894: B
9895: A
9896: A
9897: A
9898: C
9899: D
9900: B