Questões de Veterinária - Normas, Resoluções e Leis para Concurso - Página 4

Q3807738

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Engenheiro de Pesca |

Q3807738 Veterinária

De acordo com o Art. 210 do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, quando se avalia os atributos de frescor do pescado, respeitando as particularidades de cada espécie, devem ser verificadas as seguintes características sensoriais para os bivalves:

A

Corpo em curvatura natural, rígida e artículos firmes à concha.

B

Carne úmida, solta na concha e de coloração amarelada.

C

Valvas fechadas e odor próprio, característico da espécie.

D

Carapaça bem aderente ao corpo e estarem vivos.

E

Vivos, valvas fechadas e com retenção de água incolor e límpida nas conchas.

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Q3807346

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Brusque - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Médico Veterinário |

Q3807346 Veterinária

De acordo com o Decreto Municipal nº 7.835/2016 de Brusque (SC), que aprova o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RISPOA), qual é uma exigência específica para a fabricação de queijos?

A

A produção de queijos classificados como frescos e moles é permitida exclusivamente a partir de leite previamente pasteurizado.

B

A classificação de “queijo tipo Roquefort” é exclusiva para produtos elaborados com leite de cabra, conforme sua regulamentação específica.

C

É permitido o emprego de substâncias colorantes de origem mineral na massa dos queijos para intensificar a tonalidade amarela.

D

O uso de nitrato de sódio na fabricação de queijos é vedado, por ser considerado um aditivo prejudicial à saúde humana.

E

A ricota fresca permite a adição de leite em uma proporção máxima de 50% do seu volume total, para ajuste de consistência.

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Q3807333

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Brusque - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Médico Veterinário |

Q3807333 Veterinária

O Decreto nº 9.013/2017 e suas alterações, que regulamentam a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, estabelecem critérios rigorosos para a classificação dos estabelecimentos, os procedimentos de inspeção e as condições para a comercialização de produtos.
Assinale a alternativa correta com base nas disposições deste Decreto.

A

A inspeção federal é realizada em caráter permanente para estabelecimentos que abatem diferentes espécies de açougue, caça, anfíbios e répteis, abrangendo os procedimentos ante mortem e post mortem; para os demais estabelecimentos registrados ou relacionados e outras instalações industriais, excetuado o abate, a inspeção será em caráter periódico.

B

O Decreto permite a mistura de mel com mel de abelhas sem ferrão na produção de derivados, desde que devidamente identificados na rotulagem, visando otimizar a produção e atender à demanda do mercado.

C

A reutilização de recipientes para o envase ou acondicionamento de produtos e matérias- -primas utilizadas na alimentação humana é sempre proibida, mesmo que os recipientes estejam íntegros e higienizados, como medida preventiva máxima contra contaminação.

D

As carcaças com infecção intensa por Cysticercus bovis, definida pela presença de quatro ou mais cistos em locais de eleição, são passíveis de liberação para consumo humano direto após a remoção das áreas visivelmente atingidas, mediante tratamento pelo frio.

E

As carcaças de suínos acometidos de peste suína devem ser condenadas, sempre de forma total.

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Q3805746

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Agente de Fiscalização Animal e Vegetal |

Q3805746 Veterinária

É de responsabilidade do produtor observar as medidas de caráter compulsório e de adesão voluntária para que haja garantia da eficácia da maioria das ações preconizadas pelo Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal – PNCEBT. Assim, marque uma das medidas corretas.

A

Medida de adesão voluntária - Cumprimento das exigências previstas ao transitar com os seus animais.

B

Medida de adesão voluntária - Vacinação de bezerras entre os 3 e 8 meses de idade contra a brucelose.

C

Medida de adesão voluntária - Eliminação de animais com diagnóstico positivo para brucelose ou tuberculose.

D

Medida de adesão voluntária - Certificação de propriedades livres para brucelose e/ou para tuberculose.

E

Medida de caráter compulsório - Medida de adesão voluntária - Certificação de propriedades livres para brucelose e/ou para tuberculose.

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Q3805744

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Agente de Fiscalização Animal e Vegetal |

Q3805744 Veterinária

São válidos por quantos dias os atestados de exames negativos para brucelose e tuberculose a contar da data da colheita de sangue para diagnóstico de brucelose e da inoculação para diagnóstico de tuberculose?

A

15 dias.

B

30 dias.

C

45 dias.

D

50 dias.

E

60 dias.

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Q3803640

Ano: 2025 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de São José do Seridó - RN Prova: IGEDUC - 2025 - Prefeitura de São José do Seridó - RN - Técnico em Laboratório de Análises Clínicas |

Q3803640 Veterinária

Com base exclusivamente nas normas de biossegurança aplicáveis a laboratórios clínicos expedidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), em especial a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 222, de 28 de março de 2018, que dispõe sobre a gestão de resíduos de serviços de saúde, e demais regulamentos técnicos correlatos (sem considerar jurisprudência ou doutrina), acerca da biossegurança nos laboratórios clínicos, fundamental para prevenir riscos biológicos, químicos e físicos, garantindo a segurança dos profissionais e a integridade das amostras, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__) As cabines de segurança biológica devem ser desligadas logo após o término de cada procedimento para evitar desperdício de energia elétrica.
(__) O uso de cabines de segurança biológica Classe II é obrigatório em procedimentos que envolvem manipulação de microrganismos de risco biológico nível 3, pois garantem proteção ao operador, ao produto e ao ambiente.
(__) O descarte de resíduos contendo sangue humano deve ser realizado em sacos brancos leitosos, conforme a classificação de resíduos do grupo A da RDC nº 222/2018.
(__) A autoclavação de materiais contaminados antes do descarte é uma medida de descontaminação recomendada para laboratórios que manipulam agentes biológicos de nível 2 ou superior.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:

A

F, F, V, V.

B

V, V, V, V.

C

V, F, F, F.

D

F, V, F, V.

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Q3802849

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Barra do Garças - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Barra do Garças - MT - Médico Veterinário |

Q3802849 Veterinária

Segundo a legislação brasileira de produção orgânica, na ocorrência de uma enfermidade em um animal, a abordagem terapêutica alopática sintética (ex: antibióticos) é considerada:

A

a primeira escolha, desde que com prescrição e receita

B

uma prática proibida, levando à perda imediata do selo

C

uma exceção, usada se as terapias alternativas falharem

D

permitida para prevenção, visando ao bem-estar do rebanho

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Q3797174

Ano: 2025 Banca: Instituto IDEAP Órgão: Prefeitura de Monte Alegre de Minas - MG Prova: Instituto IDEAP - 2025 - Prefeitura de Monte Alegre de Minas - MG - Médico Veterinário |

Q3797174 Veterinária

Dos aspectos gerais da inspeção post-mortem de carnes e derivados que constam no Decreto n° 9.013 de 2017, assinale a alternativa INCORRETA:

A

A avaliação e o destino das carcaças, das partes das carcaças e dos órgãos são atribuições do Auditor Fiscal Federal Agropecuário com formação em Medicina Veterinária, ou do médico veterinário integrante da equipe do serviço de inspeção federal.

B

As carcaças, as partes das carcaças e os órgãos condenados devem ficar retidos pelo SIF e serem removidos do Departamento de Inspeção Final por meio de tubulações específicas, carrinhos especiais ou outros recipientes apropriados e identificados para este fim.

C

Todos os órgãos e as partes das carcaças devem ser examinados na dependência de abate, imediatamente depois de removidos das carcaças, assegurada sempre a correspondência entre eles.

D

As carcaças, as partes das carcaças e os órgãos que apresentem lesões ou anormalidades que não tenham implicações para a carcaça e para os demais órgãos devem ser liberados nas linhas de inspeção, conforme o disposto das normas complementares.

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Q3797171

Ano: 2025 Banca: Instituto IDEAP Órgão: Prefeitura de Monte Alegre de Minas - MG Prova: Instituto IDEAP - 2025 - Prefeitura de Monte Alegre de Minas - MG - Médico Veterinário |

Q3797171 Veterinária

As alternativas a seguir fazem parte da Lei 5.517, Capítulo III, Art. 16 e 18, sobre as atribuições do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária (CRMV). Assinale a alternativa INCORRETA.

A

É de atribuição do CFMV aprovar os regimentos internos dos conselhos Regionais, modificando o que se tornar necessário para manter a unidade de ação.

B

É de atribuição do CRMV fiscalizar o exercício da profissão, punindo os seus infratores, bem como representando às autoridades competentes acerca de fatos que apurar e cuja solução não seja de sua alçada.

C

É de atribuição do CRMV organizar o Código de Deontologia Médico-Veterinária.

D

É de atribuição do CFMV expedir as resoluções que se tornarem necessárias à fiel interpretação e execução da presente lei.

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Q3790607

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Brusque - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |

Q3790607 Veterinária

Analise as afirmativas abaixo segundo o Decreto Municipal do Município de Brusque (SC) nº 7.835/2016, que aprova o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal.

1. A constituição formada das massas musculares e ossos; desprovido da cabeça, mocotós, cauda, couro, órgãos e vísceras torácicas e abdominais tecnicamente preparados é considerada(o)/denominada(o) de “animal próprio para abate”.
2. As fábricas de produtos não-comestíveis podem ser consideradas estabelecimentos de carnes e derivados.
3. O estabelecimento localizado, em regra, em zona rural, destinado à produção de leite para consumo em natura, do tipo “C” e para fins industriais, é denominado de “granja leiteira”.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

É correta apenas a afirmativa 2.

B

São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.

C

São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.

D

São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.

E

São corretas as afirmativas 1, 2 e 3.

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Q3790596

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Brusque - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |

Q3790596 Veterinária

Segundo a Instrução Normativa MAPA nº 18/2006, é correto afirmar que:

A

A identificação e a assinatura do emitente, bem como a identificação da unidade expedidora, devem constar somente na última via da GTA.

B

O GTA deve ser impresso em papel A3, texto em cor preta com símbolo da defesa sanitária do animal como plano de fundo.

C

Os responsáveis pela expedição da GTA deverão receber treinamento e orientações da ANVISA e secretaria de urbanismo do município.

D

Exclui-se da necessidade da Guia de Trânsito Animal (GTA) para fins de transporte no território nacional, ovos férteis e materiais utilizados para multiplicação animal.

E

O trânsito de cães e gatos fica dispensado da exigência da GTA.

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Q3779137

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: MPE-SP Prova: VUNESP - 2025 - MPE-SP - Analista Técnico Científico - Especialidade: Médico Veterinário |

Q3779137 Veterinária

Um equino adulto apresenta fratura exposta grave e irreversível em um ambiente rural, onde não há disponibilidade imediata de anestésicos injetáveis. Segundo a Resolução CFMV nº 1000/2012, qual método é considerado aceito sob restrição para eutanásia nessa espécie em situações de campo?

A

Traumatismo craniano.

B

Aplicação intravenosa de cloreto de potássio em animal consciente.

C

Exsanguinação sem inconsciência prévia.

D

Tiro de arma de fogo.

E

Eletrocussão sem anestesia geral prévia.

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Q3770177

Ano: 2025 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Alto Rio Novo - ES Prova: IDESG - 2025 - Prefeitura de Alto Rio Novo - ES - Médico Veterinário |

Q3770177 Veterinária

De acordo com o código de Ética Profissional do Médico Veterinário, é vedado ao Médico Veterinário:

A

Exercer somente atividades que estejam no âmbito de seu conhecimento profissional.

B

Prescrever tratamento que considere mais indicado.

C

Denunciar pesquisas, testes, práticas de ensino ou quaisquer outras realizadas com animais sem a observância dos preceitos éticos e dos procedimentos adequados.

D

Deixar de elaborar prontuário médico veterinário para casos individuais.

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Q3767887

Ano: 2025 Banca: UECE-CEV Órgão: Prefeitura de Tauá - CE Prova: UECE-CEV - 2025 - Prefeitura de Tauá - CE - Médico Veterinário |

Q3767887 Veterinária

Ao avaliar o cumprimento dos procedimentos de bem-estar animal relacionados ao pré-abate, considera-se o estabelecido no Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ‒ RIISPOA ‒ e na Portaria nº 365/2021. Entre os pontos analisados, estão o jejum, a dieta hídrica e o descanso dos animais antes da insensibilização. No que diz respeito à legislação vigente, assinale a afirmação verdadeira.

A

O jejum e a dieta hídrica visam apenas evitar o rompimento de vísceras durante a evisceração, não tendo impacto sobre o bem-estar animal.

B

É proibido o abate de animais que não tenham passado por descanso, jejum e dieta hídrica, salvo em situações emergenciais que comprometam o bem-estar.

C

A dieta hídrica é recomendada apenas para suínos e aves, não sendo exigida para bovinos.

D

O jejum pré-abate tem como principal objetivo reduzir a excitação dos animais causada pelo transporte, facilitando a contenção.

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Q3767871

Ano: 2025 Banca: UECE-CEV Órgão: Prefeitura de Tauá - CE Prova: UECE-CEV - 2025 - Prefeitura de Tauá - CE - Médico Veterinário |

Q3767871 Veterinária

Em uma propriedade de corte no semiárido, algumas bezerras não foram vacinadas contra brucelose até os oito meses de idade. O produtor solicitou orientação ao médico veterinário cadastrado para regularizar a situação. Segundo a Instrução Normativa nº 10/2017 do Mapa, que estabelece o Regulamento Técnico do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal – PNCEBT –, o procedimento correto é

A

utilizar a vacina B19 mesmo em animais com idade superior a oito meses.

B

aguardar o próximo ciclo reprodutivo para iniciar um novo programa vacinal.

C

considerar as bezerras como perdidas sanitariamente e descartá-las do rebanho.

D

aplicar a vacina RB51, que pode ser usada em fêmeas acima de três meses.

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Q3767868

Ano: 2025 Banca: UECE-CEV Órgão: Prefeitura de Tauá - CE Prova: UECE-CEV - 2025 - Prefeitura de Tauá - CE - Médico Veterinário |

Q3767868 Veterinária

Durante auditoria em um estabelecimento sob inspeção federal, foram avaliadas as práticas relacionadas à inspeção ante mortem de bovinos e suínos. Entre os objetivos dessa etapa estão a verificação do estado sanitário dos animais e a prevenção de riscos à saúde pública. Considerando a legislação vigente e os procedimentos recomendados, assinale a afirmação verdadeira.

A

A inspeção ante mortem deve ser feita em todos os animais por amostragem e apenas no momento imediatamente anterior ao abate.

B

Animais mortos durante o transporte devem ser imediatamente condenados, sem necessidade de necropsia.

C

Fêmeas com gestação avançada ou sinais de parto recente devem ser retiradas do processo de abate e retornar à propriedade de origem.

D

A inspeção ante mortem é feita preferencialmente por auxiliares e deve utilizar obrigatoriamente termometria em todos os animais.

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Q3767862

Ano: 2025 Banca: UECE-CEV Órgão: Prefeitura de Tauá - CE Prova: UECE-CEV - 2025 - Prefeitura de Tauá - CE - Médico Veterinário |

Q3767862 Veterinária

Um denunciante apresentou uma queixa contra um médico veterinário, porém sem fornecer provas nem indicar elementos de comprovação. Segundo o Código de Processo Ético-Profissional,

A

a denúncia será automaticamente aceita e instruída.

B

o CRMV deverá instaurar o processo com base na suspeita.

C

o profissional será automaticamente absolvido por falta de provas.

D

a denúncia poderá ser arquivada por não cumprir os requisitos mínimos.

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Q3763707

Ano: 2025 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Castelo - ES Prova: IBADE - 2025 - Prefeitura de Castelo - ES - Médico Veterinário |

Q3763707 Veterinária

Sobre o Código de Ética do Médico Veterinário, aprovado pela Resolução do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) nº 1138/2016, analise as afirmativas.

I. Anúncio comparativo com depreciação de concorrentes compromete a imagem profissional e viola a ética.
II. Garantia de resultado em procedimentos cirúrgicos conflita com incertezas inerentes e desrespeita o paciente.
III. Sigilo profissional admite comunicação às autoridades em risco sanitário grave, com registro técnico.
IV. Recebimento de bônus de laboratório atrelado à prescrição configura conflito de interesses e fere a independência.
V. Prontuário com rastreabilidade integra o dever do profissional e do estabelecimento assistencial.

Estão corretas as afirmativas.

A

I, II e III, apenas.

B

I, II, III e IV, apenas.

C

III e IV, apenas.

D

II, III e V, apenas.

E

I, II, III, IV e V.

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Q3763698

Ano: 2025 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Castelo - ES Prova: IBADE - 2025 - Prefeitura de Castelo - ES - Médico Veterinário |

Q3763698 Veterinária

Durante a inspeção post mortem em abatedouro bovino, foram observadas múltiplas lesões viáveis de cisticercose em vários cortes e linfonodos. De acordo com o RIISPOA, assinale a alternativa que indica a conduta sanitária correta para o destino da carcaça e das vísceras.

A

Aproveitamento condicional por cadeia de frio controlada e identificação especial com destino restrito.

B

Retirada de regiões afetadas, desossa ampla e liberação sanitária para consumo imediato da carne.

C

Destinação à graxaria com condenação total de carcaça e vísceras por caráter generalizado da parasitose.

D

Tratamento térmico industrial por esterilização comercial e liberação de subprodutos comestíveis.

E

Salga profunda com maturação e certificação sensorial dirigida aos pontos previamente mapeados.

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Q3755791

Ano: 2025 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Uberlândia - MG Prova: Instituto Consulplan - 2025 - Prefeitura de Uberlândia - MG - Médico Veterinário |

Q3755791 Veterinária

Durante a inspeção post mortem em um frigorífico sob Serviço de Inspeção Federal (SIF), um médico veterinário observa nódulos granulomatosos caseosos, firmes, de coloração amarelada a esbranquiçada e com centro calcificado nos linfonodos torácicos, mediastínicos e mesentéricos de uma carcaça bovina. As vísceras torácicas e o fígado não apresentam lesões visíveis. Diante desse achado, segundo os critérios do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), de acordo com o art. 157, §3º – Decreto nº 9.013/2017, qual deverá ser o julgamento sanitário da carcaça e das vísceras?

A

Condenação total das vísceras e aprovação da carcaça com restrição de uso para indústria de conserva.

B

Condenação apenas das vísceras, com aproveitamento condicional da carcaça após tratamento térmico.

C

Condenação total da carcaça e das vísceras, pois a tuberculose é considerada uma zoonose de risco absoluto.

D

Condenação total da carcaça e das vísceras, mesmo na ausência de lesões em todos os órgãos, devido à disseminação linfonodal.

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Questões de Concurso Comentadas sobre normas, resoluções e leis em veterinária

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