Questões de Engenharia Química e Química Industrial - Operações Unitárias para Concurso - Página 16

Q2221238

Ano: 2023 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-SC Prova: FUNDATEC - 2023 - IF-SC - Professor EBTT - Engenharia Química |

Q2221238 Engenharia Química e Química Industrial

Os métodos de extração dos óleos vegetais podem ser: prensagem, extração com solventes ou a combinação dos dois métodos. Sobre isso, analise as assertivas abaixo:
I. A extração por prensagem consiste em submeter o material a um esmagamento sob pressão e temperatura específicas para cada tipo de grão.
II. A extração dos óleos vegetais envolve primordialmente mudanças químicas.
III. O processo de rancificação se dá após os processos de extração.
IV. O escurecimento de óleos pode ocorrer pela forma e período com que os grãos são armazenados no silo.
V. Para manter o equilíbrio higroscópico do silo, é necessário controlar somente a temperatura.
Quais estão INCORRETAS?

A

Apenas I e IV.

B

Apenas II e III.

C

Apenas IV e V.

D

Apenas I, III e IV.

E

Apenas II, III e V.

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Q2221232

Ano: 2023 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-SC Prova: FUNDATEC - 2023 - IF-SC - Professor EBTT - Engenharia Química |

Q2221232 Engenharia Química e Química Industrial

Em um processo de extração por solvente, dois líquidos imiscíveis devem ser intimamente misturados, ou seja, estar em uma mistura homogênea. No caso ideal, o componente a ser extraído é solúvel no solvente. Esse tipo de processo é frequentemente utilizado na remoção de componentes indesejáveis dos óleos lubrificantes e de outras frações do petróleo cru, por exemplo. Com base nos processos de extração, é INCORRETO afirmar que:

A

Não se usam bandejas com borbulhadores ou bandejas valvuladas para esse tipo de extração, pois o escoamento induzido pela gravidade acarreta em uma separação inadequada.

B

As bandejas perfuradas com vertedores descendentes são bastante utilizadas para contato líquido-líquido.

C

Somente líquidos leves podem ser dispersos em bandejas perfuradas.

D

O número de orifícios em uma bandeja é determinado pela taxa de escoamento total da fase dispersa.

E

A altura do líquido na bandeja é determinada pela pressão necessária para obter-se a taxa de escoamento desejada através das perfurações.

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Q2221231

Ano: 2023 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-SC Prova: FUNDATEC - 2023 - IF-SC - Professor EBTT - Engenharia Química |

Q2221231 Engenharia Química e Química Industrial

A destilação é o processo de separação mais amplamente utilizado na indústria química. Uma das suas grandes vantagens é não necessitar da adição de nenhuma substância para efetivar a separação. Em relação ao processo de destilação, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A temperatura e o volume dos materiais em ebulição não dependem da pressão.
( ) Uma das diferenças entre destilação e absorção de gás é que a fase líquida e gasosa não contém os mesmos componentes.
( ) A vaporização e a condensação envolvem os calores latentes de vaporização dos componentes.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

V – F – V.

B

V – V – V.

C

F – V – F.

D

F – V – V.

E

F – F – F.

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Q2198690

Ano: 2023 Banca: CEFET-MG Órgão: CEFET-MG Prova: CEFET-MG - 2023 - CEFET-MG - Técnico Laboratório - Área Mineração |

Q2198690 Engenharia Química e Química Industrial

Examine as afirmativas abaixo sobre filtração e marque (V) para as verdadeiras ou (F) para as falsas.
( ) Quando a diferença de pressão requerida na filtração é muito maior que 1 bar, os filtros a vácuo são recomendados para operação.
( ) Os filtros de disco e de mesa têm como características comum a possibilidade de tratar polpas com granulometria grossa e alta taxa de sedimentação.
( ) Os filtros de disco, correia e de mesa têm como vantagem a possibilidade de lavagem da torta, se necessário.
( ) Os meios filtrantes mais utilizados na mineração são tecidos sintéticos ou naturais.
( ) O filtro de disco convencional tem uma grande área de filtragem em relação à área de piso, o que promove um custo por unidade de área bem menor.
A sequência correta é

A

V, F, F, V, V.

B

V, V, F, F, V.

C

F, F, F, V, V.

D

F, F, V, V, F.

E

V, V, V, V, F.

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Q2176462

Ano: 2023 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2023 - GHC-RS - Engenheiro (Engenharia Química) |

Q2176462 Engenharia Química e Química Industrial

O controle da emissão de Material Particulado (MP) é realizado por meio de equipamentos com base apenas na capacidade de remoção (% de remoção) de MP grossos, médios e finos. Qual dos equipamentos a seguir é mais indicado para remoção de MP finos?

A

Precipitador eletrostático.

B

Ciclone.

C

Lavador de gases.

D

Filtro de mangas.

E

Coletor gravitacional de câmaras múltiplas.

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Q2157824

Ano: 2023 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Petrobras Prova: CESPE / CEBRASPE - 2023 - Petrobras - Ênfase 7: Operação |

Q2157824 Engenharia Química e Química Industrial

A respeito de operações unitárias, julgue o item que se segue.

Operações unitárias são processos físicos ou químicos que ocorrem em sistemas contínuos ou discretos e que são utilizados para obtenção de produtos químicos ou físicos.

Certo

Errado

Q2157823

Ano: 2023 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Petrobras Prova: CESPE / CEBRASPE - 2023 - Petrobras - Ênfase 7: Operação |

Q2157823 Engenharia Química e Química Industrial

A respeito de operações unitárias, julgue o item que se segue.

Em uma operação unitária, a agitação tem a finalidade de aumentar a concentração dos reagentes.

Certo

Errado

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Q2128208

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Tunápolis - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Auxiliar de Manutenção de Hidráulica |

Q2128208 Engenharia Química e Química Industrial

Em uma Estação de Tratamento de Água, a etapa que tradicionalmente vem imediatamente antes da Decantação denomina-se como:

A

Desinfecção.

B

Floculação.

C

Filtração.

D

Fluoretação.

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Q2123003

Ano: 2023 Banca: Instituto Access Órgão: UFFS Prova: Instituto Access - 2023 - UFFS - Engenheiro - Área: Química |

Q2123003 Engenharia Química e Química Industrial

A operação de extração líquido-líquido está diretamente relacionada à escolha adequada do solvente. Analise as características dos solventes, apresentadas a seguir:
I. alta seletividade em relação ao soluto quando comparado aos demais componentes da mistura; II. alta capacidade de solubilização do soluto; III. baixa viscosidade para promover a separação de fases; IV. elevada pressão de vapor; V. baixa diferença de densidade relativa entre as fases extrato e refinado.

São corretas apenas as características

A

I e II.

B

I e V.

C

III e IV.

D

II, III e V.

E

II e IV.

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Q2102718

Ano: 2023 Banca: IBFC Órgão: SEAD-GO Prova: IBFC - 2023 - SEAD-GO - Analista Ambiental - Engenharia Química |

Q2102718 Engenharia Química e Química Industrial

A indústria de energia oriunda do petróleo utiliza em seus processos, a destilação fracionada nas refinarias, onde são produzidos os derivados de petróleo, entre eles gasolina, GLP, querosene, óleo combustível, entre outros. Sobre a operação de destilação, assinale a alternativa incorreta.

A

A destilação fracionada é pensada para que o vapor do líquido mais volátil volte a se condensar em contato com as paredes frias do condensador

B

Na destilação fracionada, a concentração do composto menos volátil tende a aumentar, na fase líquida, ao longo do processo, devido à maior facilidade de haver condensação dos compostos menos voláteis

C

A destilação simples é realizada à pressão normal e é indicada apenas para misturas cujos componentes possuam pontos de ebulição com temperaturas bem diferentes ou misturas com somente um componente volátil

D

A destilação azeotrópica é utilizada para separar dois compostos cujo ponto de ebulição e fixo (azeotrópico)

E

Na destilação azeotrópica de dois componentes, um terceiro componente é adicionado para formar uma nova mistura azeotrópica, fazendo com que um dois compostos consiga ser separado da mistura azetrópica inicial

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Q2096714

Ano: 2023 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Farroupilha - RS Prova: FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Farroupilha - RS - Engenheiro Químico |

Q2096714 Engenharia Química e Química Industrial

Os processos de tratamento dos esgotos são formados por uma série de operações unitárias, empregadas para remoção de substâncias indesejáveis ou para a transformação dessas substâncias em outras de forma aceitável. Relacione corretamente as operações unitárias da Coluna 1 com os conceitos da Coluna 2.
Coluna 1 1. Gradeamento. 2. Sedimentação. 3. Floculação. 4. Coagulação.
Coluna 2 ( ) Operação pela qual a capacidade de carreamento e erosão da água é diminuída, até que as partículas em suspensão sedimentem pela ação da gravidade e não possam mais ser relevantadas pela ação de correntes.
( ) Operação que consiste na formação de coágulos através da reação do coagulante de modo que ocorra um estado geral de equilíbrio eletrostaticamente instável de partículas dentro da massa líquida.
( ) Operação que ocorre logo após a coagulação, consistindo no agrupamento das partículas eletricamente desestabilizadas que são os coágulos, de modo a formar outras maiores, denominadas flocos, que poderão ser removidas posteriormente por decantação, por flutuação e por filtração.
( ) Operação pela qual o material flutuante e a matéria em suspensão que for maior que as aberturas das grades são retidos e removidos.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

1 – 2 – 3 – 4.

B

2 – 1 – 4 – 3.

C

2 – 4 – 3 – 1.

D

3 – 4 – 1 – 2.

E

4 – 3 – 2 – 1.

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Q4174812

Ano: 2022 Banca: CEPS-UFPA Órgão: UFPA Prova: CEPS-UFPA - 2022 - UFPA - Químico |

Q4174812 Engenharia Química e Química Industrial

Os processos de separação de misturas que podem ser empregados para separar os sistemas hexano/água e oxigênio/hidrogênio são, respectivamente,

A

decantação e flotação.

B

sedimentação e destilação.

C

destilação e flotação.

D

decantação e liquefação.

E

liquefação e filtração.

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Q4148999

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: CASAN-SC Prova: FEPESE - 2022 - CASAN-SC - Engenheiro - Engenharia Química |

Q4148999 Engenharia Química e Química Industrial

Dentre as operações unitárias para remoção dos sólidos em suspensão no tratamento de águas para potabilização utiliza-se a decantação (sedimentação) ou a flotação antes de promover a filtração, com o objetivo de diminuir a quantidade de sólidos em suspensão e minimizar a frequência de limpeza dos filtros.
Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.

A

Um espessador tem a mesma função de um decantador e é projetado de forma similar.

B

A flotação só pode ser aplicada em águas que contêm partículas que possuem densidade menor que a da água.

C

A eficiência de remoção dos sólidos em suspenção na flotação depende da densidade aparente da partícula carreadora que deve ser menor do que a da água.

D

Na etapa de sedimentação utilizam-se apenas decantadores em regime de alimentação em batelada para que se tenha maior eficiência no processo.

E

O uso de coadjuvantes (agentes coagulantes) não é indicado pois pode prejudicar a sedimentação e a qualidade da água.

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Q4148991

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: CASAN-SC Prova: FEPESE - 2022 - CASAN-SC - Engenheiro - Engenharia Química |

Q4148991 Engenharia Química e Química Industrial

O uso de membranas para filtração de águas vem tendo cada vez mais espaço na aplicação de tratamento de águas de abastecimento e no tratamento de esgotos.
Assinale a alternativa correta com relação a este processo.

A

As membranas de osmose reversa podem remover partículas na dimensão de íons.

B

As membranas de filtração removem partículas até o limite de 10^–2 µm.

C

Os poros da membrana de osmose reversa são maiores do que os poros da membrana de nanofiltração.

D

As membranas de ultrafiltração são utilizadas para dessalinização de águas salgadas.

E

O uso de membranas de ultrafiltração garante uma água estéril.

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Q4148579

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: CASAN-SC Prova: FEPESE - 2022 - CASAN-SC - Operador de ETA/ETE |

Q4148579 Engenharia Química e Química Industrial

A floculação é uma das etapas de tratamento da água, que se corretamente operada, contribui para o processo de potabilização.

Assinale a alternativa correta sobre o processo de floculação.

A

Os floculadores mecânicos mais utilizados são os de chicanas vertical e chicanas horizontal.

B

A floculação é o processo físico no qual as partículas coloidais são postas em contato umas com as outras, de modo a aumentar seu tamanho físico, para posterior sedimentação.

C

A velocidade de agitação não interfere no processo de floculação.

D

No início do processo de floculação a agitação do meio aquoso deve ser lenta, evitando-se o choque entre as partículas.

E

O processo de floculação independe da eficiência da etapa de coagulação.

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Q4129666

Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Técnico de Laboratório/Mineração |

Q4129666 Engenharia Química e Química Industrial

Sobre as operações de separação sólido-líquido é INCORRETO afirmar que a (o)

A

importância da operação de desaguamento se relaciona tanto ao aspecto ambiental quanto ao econômico.

B

desaguamento pode ser realizado em uma única operação, englobando concentrado e rejeito.

C

desaguamento realizado no concentrado visa atender às especificações do mercado, agregando valor ao seu produto final.

D

desaguamento realizado no rejeito visa otimizar a utilização da barragem, enviando menor vazão de material para esta.

E

água recuperada na etapa de desaguamento pode ser recirculada na usina, representando uma economia financeira e uma redução no impacto ambiental gerado.

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Q4114212

Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Professor PEBTT - Engenharia de Minas |

Q4114212 Engenharia Química e Química Industrial

Em relação aos reagentes empregados na flotação é correto o que se afirma em

A

Reagentes derivados das aminas são exemplos de coletores aniônicos.

B

Reagentes coletores aumentam a tensão interfacial líquido/gás, promovendo maior estabilidade das bolhas de ar.

C

Reagentes depressores atuam na interface sólido-líquido alterando a característica da superfície mineral de hidrofílica para hidrofóbica.

D

Durante a operação de flotação, o condicionamento do reagente depressor ocorre antes do reagente coletor, garantindo maior eficiência na ação deste último.

E

Reagentes espumantes adsorvem na interface sólido/líquido, aumentando a hidrofobicidade de um dado mineral e melhorando a seletividade do processo de flotação.

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Q4113537

Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Professor PEBTT - Engenheria de Alimentos |

Q4113537 Engenharia Química e Química Industrial

Um dos métodos de conservação de alimentos é a liofilização, cada vez mais usado pela indústria alimentícia.

A liofilização é empregada na conservação porque

A

elimina bactérias patogênicas e fungos deteriorantes de alimentos por meio de calor seguido de resfriamento.

B

reduz a atividade de água do alimento pela sublimação, reduzindo o crescimento de formas vivas.

C

inativa enzimas presentes nos alimentos como clorofilases, proteases e lipases, porém, tendo pouca influência na atividade de água do produto.

D

elimina ar no interior da embalagem, ocorrendo substituição de gases, dependendo do tipo de produto.

E

reduz a atividade de água e a carga microbiana devido à redução de temperatura (-10 °C)

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Q4113522

Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Professor PEBTT - Engenheria de Alimentos |

Q4113522 Engenharia Química e Química Industrial

As etapas de um procedimento de higienização de superfícies de equipamentos e utensílios levam em consideração as características de solubilidade dos resíduos de alimentos em água ou detergentes alcalinos e ácidos.

Associe corretamente os resíduos de alimentos à sua solubilidade.

RESÍDUOS
(1) Sais minerais monovalentes - Na+ e K+
(2) Sais minerais divantes - Ca++ e Mg++
(3) Carboidratos
(4) Proteínas
(5) Gorduras

SOLUBILIDADE
( ) insolúveis em água, solúveis em alcalinos, solúveis em tensoativos.
( ) solúveis em alcalinos e em ácidos.
( ) geralmente solúveis em água.
( ) solúveis em ácidos.
( ) solúveis em água.

A sequência correta é

A

4, 2, 1, 3, 5.

B

1, 5, 2, 4, 3.

C

4, 3, 1, 2, 5.

D

5, 4, 3, 2, 1.

E

1, 2, 3, 5, 4.

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Q4104150

Ano: 2022 Banca: IV - UFG Órgão: IF-GO Prova: IV - UFG - 2022 - IF-GO - Técnico de Laboratório/Biologia |

Q4104150 Engenharia Química e Química Industrial

Para obter álcool anidro ou álcool absoluto (puro) a partir de uma mistura azeotrópica (94,5% de álcool e 4,5% de água), deve-se utilizar mais de um método de separação, quais sejam:

A

método químico (reação com precipitação), seguido de método químico (reação sem precipitação).

B

método químico (reação com precipitação), seguido de método físico (destilação).

C

método físico (sublimação), seguido de método químico (reação com precipitação).

D

método físico (centrifugação), seguido de método físico (destilação fracionada).

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Questões de Concurso Sobre operações unitárias em engenharia química e química industrial

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