Questões de Engenharia Florestal - Industrialização de Produtos Florestais para Concurso

Foram encontradas 84 questões

Ano: 2016 Banca: IFB Órgão: IFB
Q1213771 Engenharia Florestal
Dentre as principais reações de escurecimento de alimentos, temos a reação de Maillard. Sobre esta reação, assinale a alternativa INCORRETA. 
Alternativas
Ano: 2007 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SGA-AC
Q1211264 Engenharia Florestal
A partir da década de 70 do século passado, a pimenta longa (Piper hispidinervum) foi estudada por pesquisadores do INPA e do Museu Emílio Goeldi, destacando-se como uma espécie rica em óleos essenciais, com rendimento médio de 3,5%. Os conhecimentos, as práticas e processos desenvolvidos têm agregado valor a esse recurso natural amazônico, com inserção no mercado, e tornando-o uma fonte alternativa de renda e emprego para os produtores organizados em pequenas associações do meio rural, principalmente nos estados do Acre e Rondônia. Com referência à cultura da pimenta longa e aos subprodutos dela extraídos, julgue o próximo item.
O ciclo fenológico da pimenta longa nativa em capoeira é de 3 a 14 anos, com média de 7,1 anos.
Alternativas
Ano: 2007 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SGA-AC
Q1211216 Engenharia Florestal
A partir da década de 70 do século passado, a pimenta longa (Piper hispidinervum) foi estudada por pesquisadores do INPA e do Museu Emílio Goeldi, destacando-se como uma espécie rica em óleos essenciais, com rendimento médio de 3,5%. Os conhecimentos, as práticas e processos desenvolvidos têm agregado valor a esse recurso natural amazônico, com inserção no mercado, e tornando-o uma fonte alternativa de renda e emprego para os produtores organizados em pequenas associações do meio rural, principalmente nos estados do Acre e Rondônia. Com referência à cultura da pimenta longa e aos subprodutos dela extraídos, julgue o próximo item.
A murcha-bacteriana, recentemente encontrada infectando pimenta longa, ataca espécies pertencentes a mais de 50 famílias botânicas, principalmente as solanáceas. O patógeno sobrevive também em várias espécies de plantas daninhas sem expressar nenhum sintoma da doença.
Alternativas
Ano: 2007 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SGA-AC
Q1211192 Engenharia Florestal
A partir da década de 70 do século passado, a pimenta longa (Piper hispidinervum) foi estudada por pesquisadores do INPA e do Museu Emílio Goeldi, destacando-se como uma espécie rica em óleos essenciais, com rendimento médio de 3,5%. Os conhecimentos, as práticas e processos desenvolvidos têm agregado valor a esse recurso natural amazônico, com inserção no mercado, e tornando-o uma fonte alternativa de renda e emprego para os produtores organizados em pequenas associações do meio rural, principalmente nos estados do Acre e Rondônia. Com referência à cultura da pimenta longa e aos subprodutos dela extraídos, julgue o próximo item.
Empregado pela indústria química, o safrol é um importante fixador de fragrâncias; já o butóxido de piperonila (PBO) é usado como agente sinergístico nos inseticidas naturais, como piretrium.
Alternativas
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: Prefeitura de Mimoso do Sul - ES
Q1207937 Engenharia Florestal
Na construção de instalações que visam abrigar a criação de ovinos, analise as características abaixo e marque V para as verdadeiras e F para as falsas:
(   ) Ser prática, funcional, confortável e segura.
(   ) Ser resistente e duradoura.
(   ) Ser de fácil limpeza.
(   ) Ser arejada e protegida de ventos e umidade.
A seqüência está correta em:
Alternativas
Respostas
26: E
27: C
28: C
29: C
30: D