Questões de Concurso Sobre engenharia de pesca
Foram encontradas 1.129 questões
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910462
Engenharia de Pesca
Texto associado
Julgue os itens a seguir no que se refere à origem, qualidade e
destino da água na indústria pesqueira.
A água de abastecimento de um sistema de criação de peixes
deve ser a de origem superficial ― água de rios, lagos naturais,
açudes e córregos ―; sendo desaconselhada a de origem
subterrânea, ou seja, a proveniente de nascentes e poços.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910458
Engenharia de Pesca
Texto associado
Julgue os itens a seguir no que se refere à origem, qualidade e
destino da água na indústria pesqueira.
O efluente oriundo da indústria processadora de pescado
caracteriza-se pelas baixas concentrações de nitrogênio total e
de matéria orgânica, não sendo, portanto, considerado fonte
poluidora da água.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910447
Engenharia de Pesca
Texto associado
Julgue os itens a seguir, relativos a procedimentos e tecnologia de
conservação e estocagem e a práticas de industrialização de
produtos pesqueiros.
São condições necessárias à adequada evisceração de pescado
em embarcações de pesca ou estabelecimentos frigoríficos em
terra: lavagem prévia do pescado inteiro com água limpa ou
potável, para se reduzir a carga bacteriana, eliminação do
sangue e das vísceras da cavidade ventral após a evisceração
e higienização dos equipamentos e utensílios utilizados.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910430
Engenharia de Pesca
Texto associado
Julgue os itens a seguir, relativos a procedimentos e tecnologia de
conservação e estocagem e a práticas de industrialização de
produtos pesqueiros.
A análise de riscos e controles de pontos críticos (HACCP) é
um programa de controle das boas práticas de segurança
alimentar por meio do qual se busca identificar perigos
específicos e propor medidas preventivas e ações de controle
em todas as etapas da produção de pescados.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910427
Engenharia de Pesca
Texto associado
Julgue os itens a seguir, relativos a procedimentos e tecnologia de
conservação e estocagem e a práticas de industrialização de
produtos pesqueiros.
Peixes de pequeno e médio porte, a exemplo do arenque, da
sardinha e da cavalinha, devem ser eviscerados imediatamente
após a captura, ao passo que os peixes grandes não devem ser
eviscerados imediatamente, devendo-se colocar gelo ao redor
e dentro de sua cavidade ventral.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910422
Engenharia de Pesca
Texto associado
Os estudos de dinâmica populacional dos recursos pesqueiros amazônicos intensificaram-se a partir da década de 90 do século passado, quando foram estimadas taxas de crescimento e de mortalidade e medidas de comprimento de primeira maturidade sexual (L50) para algumas espécies, parâmetros frequentemente utilizados para subsidiar medidas de manejo dessas espécies. Essas relações permitem classificar as espécies segundo seu tamanho médio e máximo esperado. Com relação a esse assunto, julgue os itens subsequentes.
A análise conjunta das taxas de crescimento dos estoques
pesqueiros amazônicos, dos tamanhos de primeira maturidade
sexual e das taxas de mortalidade natural em função do
tamanho médio máximo esperado demonstra que a relação
entre tais fatores é aleatória, o que impede a determinação de
um padrão de interação entre eles.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910419
Engenharia de Pesca
Texto associado
Julgue os itens seguintes no que se refere a manejo e gestão dos
estoques pesqueiros e a ordenamento dos recursos pesqueiros.
Para muitas populações de peixes, a taxa instantânea de
mortalidade por pesca — referida no contexto habitual
geralmente como uma função do recrutamento — é
aproximadamente igual à taxa de mortalidade natural, fora do
ponto em que se atinge o rendimento máximo sustentável, sob
a suposição de forma logística do modelo de produção de
estoque geral de Schaefer.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910416
Engenharia de Pesca
Texto associado
Julgue os itens seguintes no que se refere a manejo e gestão dos
estoques pesqueiros e a ordenamento dos recursos pesqueiros.
Em níveis inferiores de esforço, a cada unidade adicional de
esforço aplicado à pesca adicionará um incremento positivo à
captura, embora o tamanho desse incremento diminuirá à
medida que a quantidade total de esforço aumentar, e que para
além do rendimento máximo sustentável (RMS), cada
adicional unidade de esforço vai realmente diminuir a captura.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910415
Engenharia de Pesca
Texto associado
Julgue os itens seguintes no que se refere a manejo e gestão dos
estoques pesqueiros e a ordenamento dos recursos pesqueiros.
A qualquer tempo, a mortalidade natural depende da
quantidade de esforço realizadas pelos pescadores durante a
pesca e do tamanho do estoque.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910412
Engenharia de Pesca
Texto associado
Acerca da estatística relativa à indústria pesqueira no Brasil, julgue
os itens que se seguem.
A produção de pescado dos países da América do Sul que
pescam no oceano Pacífico é inferior à produção do Brasil,
que, portanto, está à frente do Chile e do Peru no comércio
mundial de pescado.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910410
Engenharia de Pesca
Texto associado
Acerca da estatística relativa à indústria pesqueira no Brasil, julgue
os itens que se seguem.
Nos últimos anos, o ritmo de crescimento da pesca extrativa
tem sido acelerado, mas tem sido estável o desenvolvimento da
pesca advinda da aquicultura, o que se deve à falta de políticas
públicas que atendam as demandas específicas deste setor
produtivo.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910409
Engenharia de Pesca
Texto associado
Acerca da estatística relativa à indústria pesqueira no Brasil, julgue
os itens que se seguem.
O desenvolvimento econômico da atividade pesqueira exige a
elaboração de sistemas de avaliação das cadeias produtivas da
pesca e da aquicultura e a geração contínua de informações
estatísticas, para fundamentar novas políticas públicas para o
setor e orientar os investimentos da iniciativa privada.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910406
Engenharia de Pesca
Texto associado
A ictiofauna e, consequentemente, a atividade pesqueira são
influenciadas pela dinâmica anual de descarga dos rios, dinâmica
apontada como fator-chave da sazonalidade da planície e do
estuário amazônico. Considerando essa dinâmica no ecossistema da
Bacia Amazônica, julgue os itens a seguir.
As áreas inundadas pelas águas brancas, denominadas várzeas,
igapós ou campos alagados, estendem-se ao longo do rio
Solimões no Amazonas, sendo a amplitude e a intensidade do
alagamento variável tanto espacial quanto temporalmente ao
longo de seu percurso.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910403
Engenharia de Pesca
Texto associado
A ictiofauna e, consequentemente, a atividade pesqueira são
influenciadas pela dinâmica anual de descarga dos rios, dinâmica
apontada como fator-chave da sazonalidade da planície e do
estuário amazônico. Considerando essa dinâmica no ecossistema da
Bacia Amazônica, julgue os itens a seguir.
A atividade pesqueira desenvolve-se em toda a Bacia
Amazônica, mas está mais concentrada na região estuarina, na
zona de contato das águas continentais e oceânicas, que nas
regiões de planície.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910402
Engenharia de Pesca
Texto associado
A ictiofauna e, consequentemente, a atividade pesqueira são
influenciadas pela dinâmica anual de descarga dos rios, dinâmica
apontada como fator-chave da sazonalidade da planície e do
estuário amazônico. Considerando essa dinâmica no ecossistema da
Bacia Amazônica, julgue os itens a seguir.
As flutuações das descargas dos rios, em razão do regime de
chuvas, não influenciam a migração das espécies de peixes.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SUFRAMA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2014 - SUFRAMA - Engenheiro de Pesca |
Q2910401
Engenharia de Pesca
Texto associado
A ictiofauna e, consequentemente, a atividade pesqueira são
influenciadas pela dinâmica anual de descarga dos rios, dinâmica
apontada como fator-chave da sazonalidade da planície e do
estuário amazônico. Considerando essa dinâmica no ecossistema da
Bacia Amazônica, julgue os itens a seguir.
Na Amazônia, o período de seca é favorável às espécies de
peixes predadores, que passam a perseguir os cardumes de
caracoídeos e siluroídeos que estão migrando no canal do rio
ou presos nos lagos.
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Técnico de Laboratório - Aqüicultura |
Q2773560
Engenharia de Pesca
Sobre o camarão cinza Litopenaeus vannamei, espécie utilizada na carcinocultura nacional, é correto afirmar que
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Técnico de Laboratório - Aqüicultura |
Q2773557
Engenharia de Pesca
Sobre o cultivo de crustáceos no Brasil, é correto afirmar que a principal região brasileira no cultivo desses organismos,
seguida pela principal espécie cultivada são, respectivamente:
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Técnico de Laboratório - Aqüicultura |
Q2773553
Engenharia de Pesca
Assinale a alternativa que aponta o grupo de espécies cultivadas (excluindo-se plantas aquáticas) com maior
representatividade para a produção aquícola marinha no mundo.
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Técnico de Laboratório - Aqüicultura |
Q2773550
Engenharia de Pesca
Ao longo das últimas décadas, a aqüicultura deixou de ser uma alternativa à atividade pesqueira e vem se consolidando como
atividade importante para a geração de renda e de postos de trabalho. Dentre as opções abaixo, assinale a alternativa que
indica qual grupo apresenta as contribuições mais importantes para a produção aquícola no cenário mundial.
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