Questões de Engenharia Agronômica (Agronomia) - Produção Animal para Concurso - Página 2

Q4047571

Ano: 2026 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pão de Açúcar - AL Prova: IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Pão de Açúcar - AL - Zootecnista |

Q4047571 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Durante avaliação de sustentabilidade ambiental em propriedade de produção animal, o zootecnista identifica oportunidades de melhoria em manejo de resíduos e conservação de recursos naturais. O supervisor técnico solicita análise crítica das práticas sustentáveis implementadas. Considerando os princípios de sustentabilidade e manejo ambiental, analise as proposições abaixo e assinale aquela que apresenta apenas informações corretas:
I. Manejo adequado de resíduos animais reduz poluição ambiental e permite aproveitamento de nutrientes através de compostagem e biodigestão.
II. Conservação de solo em áreas de pastagem não é necessária, pois solo possui capacidade ilimitada de regeneração natural.
III. Sistemas de produção integrados (lavoura-pecuária-floresta) aumentam eficiência de uso de recursos e reduzem impacto ambiental comparado a sistemas especializados.
IV. Qualidade de água em propriedades pecuárias não é afetada por manejo de resíduos, sendo apenas fator de disponibilidade de recursos hídricos.
V. Redução de emissões de gases de efeito estufa em produção animal é possível através de melhorias nutricionais e manejo reprodutivo que aumentam eficiência produtiva.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.

A

I, III e V.

B

I e V.

C

I, II e III.

D

II, III e IV.

E

III, IV e V.

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Q4038739

Ano: 2026 Banca: COPERVE - UFSC Órgão: UFSC Prova: COPERVE - UFSC - 2026 - UFSC - Engenheiro Agrônomo |

Q4038739 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Ao formular uma dieta para bovinos de corte é necessário conhecer os processos metabólicos que ocorrem no rúmen. A fermentação ruminal é uma atividade complexa, e, após o estabelecimento da microbiota, a composição da dieta passa a ser um dos fatores com maior impacto na sua composição. Dentro desse cenário, assinale a alternativa correta sobre os fatores que influenciam a fermentação ruminal.

A

Os aditivos ionóforos são utilizados na dieta de ruminantes para controlar bactérias gramnegativas, proporcionando uma redução do pH ruminal e inibindo bactérias celulolíticas, o que gera uma menor produção de metano.

B

Dietas com altos níveis de concentrados podem aumentar a população de bactérias proteolíticas e amilolíticas, reduzindo a população de bactérias celulolíticas, o que pode causar uma acidose ruminal.

C

Bactérias metanogênicas não são afetadas pelos níveis de nutrientes na dieta.

D

Dietas com maior volume de concentrado tendem a aumentar o pH, estimulando a presença de bactérias celulolíticas.

E

Gorduras poli-insaturadas passam pelo rúmen sem sofrer nenhum mecanismo de digestão e são depositadas na carcaça.

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Q4038737

Ano: 2026 Banca: COPERVE - UFSC Órgão: UFSC Prova: COPERVE - UFSC - 2026 - UFSC - Engenheiro Agrônomo |

Q4038737 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Para animais homeotérmicos, a zona de termoneutralidade é uma faixa de temperatura ambiente, entre máxima e mínima, em que os animais não precisam produzir ou perder temperatura corporal. Essa zona de conforto é dependente de diversos fatores, dentre eles idade, estado fisiológico, genética e nível de alimentação. Nesse contexto, assinale a alternativa correta.

A

Termogênese ocorre quando a temperatura está abaixo da zona de conforto e o animal precisa produzir calor, enquanto a termólise ocorre quando a temperatura está acima da zona de conforto e o animal precisa dissipar calor.

B

A condução térmica ocorre quando o animal regula a temperatura corporal, levando o calor do corpo para uma corrente líquida ou gasosa. Por exemplo, quando as aves abrem as asas para facilitar a circulação do ar.

C

A radiação é um dos mecanismos de transferência de energia cinética entre as moléculas, passando um fluxo de alta energia para outro de baixa. Um exemplo é o suíno que se deita no piso frio, perdendo calor para o chão por radiação.

D

Animais de pelo claro absorvem mais radiação e, em consequência, maior aquecimento. Por outro lado, animais de pelo escuro absorvem menos radiação, sofrendo menos aquecimento.

E

As glândulas sudoríparas presentes nos bovinos, ovinos e nas aves facilitam a dissipação do calor latente quando as temperaturas se aproximam de 30 ºC.

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Q4038736

Ano: 2026 Banca: COPERVE - UFSC Órgão: UFSC Prova: COPERVE - UFSC - 2026 - UFSC - Engenheiro Agrônomo |

Q4038736 Engenharia Agronômica (Agronomia)

O balanço correto dos nutrientes na dieta animal é fundamental para o desempenho produtivo e bem-estar. O uso de aditivos como ingredientes nas rações permite potencializar tais ganhos, além de proporcionar melhor conservação, processamento e estabilidade dos ingredientes e das rações. Dentro do contexto dos aditivos destinados à alimentação animal, relacione o aditivo na coluna 1 com a sua função na coluna 2 e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

A

3 – 1 – 5 – 4 – 2

B

1 – 2 – 3 – 4 – 5

C

1 – 2 – 5 – 4 – 3

D

3 – 5 – 4 – 1 – 2

E

1 – 5 – 3 – 2 – 4

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Q4038734

Ano: 2026 Banca: COPERVE - UFSC Órgão: UFSC Prova: COPERVE - UFSC - 2026 - UFSC - Engenheiro Agrônomo |

Q4038734 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Na suinocultura, o manejo pré-abate adequado garante um melhor bem-estar animal e reduz o desenvolvimento de anomalias na carne, conhecidas pelas siglas DFD e PSE. A sigla DFD vem dos termos em inglês dark, firm e dry, que, em português, significam, respectivamente, escura, firme e seca, enquanto a sigla PSE se origina dos termos em inglês pale, soft e exsudative, que, em português, significam, respectivamente, pálida, mole e exsudativa. Com base nessa problemática, assinale a alternativa correta.

A

A carne PSE está associada a um estresse crônico, o que leva a um acúmulo de ácido lático no músculo e um baixo pH final, ao contrário da DFD, que está associada a um estresse agudo, com um consumo de glicogênio muscular antes do abate, levando a um elevado pH final.

B

O elevado pH da carne PSE reduz a vida útil de prateleira, pois esse pH favorece o desenvolvimento de microrganismos.

C

Na carne DFD, não há risco de crescimento microbiológico, pois o seu pH baixo confere uma acidez que reduz a probabilidade de risco de microrganismos.

D

No frigorífico, a carne DFD acarreta maior perda por gotejamento que a carne PSE.

E

Enquanto a carne DFD é consequência de um estresse crônico, com um consumo de glicogênio muscular antes do abate levando a um elevado pH final, a carne PSE está associada a um estresse agudo e ao acúmulo de ácido lático no músculo, levando a um pH final baixo.

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Q4038733

Ano: 2026 Banca: COPERVE - UFSC Órgão: UFSC Prova: COPERVE - UFSC - 2026 - UFSC - Engenheiro Agrônomo |

Q4038733 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Durante o verão, período com temperaturas elevadas, a avicultura de postura tem um grande desafio de oferecer um controle térmico adequado para mitigar os efeitos do estresse por calor no bem-estar das aves, na produção e qualidade de ovos. Sobre o estresse por calor na avicultura de postura, assinale a alternativa correta.

A

Em condições de estresse por calor, a hiperventilação tem como consequência um desequilíbrio ácido-base, a alcalose respiratória, elevando a exigência energética de mantença e comprometendo a deposição de minerais na casca, reduzindo a produção e qualidade de ovos.

B

Com a temperatura elevada, há uma maior formação de gases no ambiente devido à fermentação da cama, como, por exemplo, amônia. Dessa forma, é fundamental direcionar os ventiladores em direção à cama para que a ventilação seja adequada para dissipação desses gases e controle da temperatura ambiente.

C

Ave em estresse por calor apresenta como principal comportamento o aumento do consumo de ração, visto que a demanda por energia de mantença aumenta em função da ativação de mecanismos fisiológicos destinados à manutenção da homeostase para adaptação e sobrevivência.

D

Durante o verão, as aves aumentam o consumo de água, devendo-se, portanto, manter à disposição delas água fresca e limpa. Além disso, um ajuste na dieta pode ser necessário, aumentando os níveis de proteína e reduzindo os níveis de minerais, garantindo um menor gasto energético para a digestão.

E

Em aviário de pressão negativa, o uso de pad cooling, placas evaporativas, nunca é uma boa opção para avicultura, pois há formação de biofilmes patogênicos que podem contaminar o ar e trazer doenças respiratórias para as aves.

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Q4033295

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: BADESUL - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - BADESUL - RS - Técnico em Desenvolvimento - Engenheiro Agrônomo |

Q4033295 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Em um lote de frangos de corte na fase inicial de criação, foram observados os seguintes achados durante a rotina de acompanhamento: piora da uniformidade, presença de pontos localizados de cama úmida, alteração na distribuição das aves dentro do galpão e desempenho aquém do esperado na primeira semana. Diante desse quadro, a análise técnica do sistema de produção deve considerar que desempenho, bem-estar e qualidade ambiental resultam da interação entre manejo hídrico, ventilação, ambiência e acesso efetivo das aves a água, alimento e áreas de conforto no galpão. Com base nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA.

A

A interpretação deve focar apenas nos registros de consumo e ganho de peso, pois sintetizam com precisão os efeitos do manejo e ambiente sobre o lote.

B

A correção deve partir da revisão nutricional da ração, pois a má distribuição e umidade da cama decorrem predominantemente do ajuste alimentar do lote.

C

O diagnóstico consistente exige avaliar conjuntamente o comportamento e distribuição das aves, cama, bebedouros, ventilação e qualidade do ar, pois alterações nesses fatores impactam simultaneamente a uniformidade e o desempenho.

D

Cama úmida indica necessidade de recalibrar o programa de luz, pois redistribuir a atividade restabelece o equilíbrio entre consumo hídrico e ventilação.

E

A revisão deve focar exclusivamente na renovação do ar, pois o controle da ventilação reordena as aves e corrige desvios de equipamentos e água.

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Q4033278

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: BADESUL - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - BADESUL - RS - Técnico em Desenvolvimento - Engenheiro Agrônomo |

Q4033278 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Em uma análise técnica de unidades aquícolas, foram descritos três módulos de produção:

• No Módulo 1, a água, após passar pelos tanques de cultivo, segue para tratamento mecânico e biológico, retornando posteriormente ao sistema por bombeamento, com controle de temperatura, oxigênio dissolvido, amônia e nitrito;

• No Módulo 2, os peixes são mantidos em gaiolas instaladas em grande coleção de água, com eficiente troca hídrica e remoção de dejetos;

• No Módulo 3, a produção ocorre em viveiro com aumento de densidade de estocagem, uso de fertilização da água, oferta de ração comercial complementar e emprego de aeradores, especialmente no período noturno.

Com base nessas características, assinale a alternativa que indica, CORRETAMENTE, na ordem dos Módulos 1,2 e 3, os respectivos sistemas de produção.

A

tanque-rede - recirculação - semi-intensivo.

B

fluxo contínuo - viveiro extensivo - intensivo.

C

recirculação - fluxo contínuo - extensivo.

D

recirculação - tanque-rede - semi-intensivo.

E

fluxo contínuo - tanque-rede - intensivo.

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Q4029742

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: IFC-SC Prova: FUNDATEC - 2026 - IFC-SC - Professor EBTT - Zootecnia |

Q4029742 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A sustentabilidade de sistemas pastoris está fundamentada na compreensão da dinâmica solo-planta-animal e na capacidade de o zootecnista manejar as interações entre esses componentes. Considerando os fluxos de nutrientes e o impacto do manejo animal sobre a fertilidade do solo, assinale a alternativa que expressa de maneira correta um princípio dessa interação.

A

Em pastagens tropicais manejadas sob lotação contínua e sem adubação de reposição, a extração de nutrientes pela forragem é o principal fator limitante à produtividade, sendo a ciclagem via excretas insuficiente para repor os nutrientes exportados nos produtos animais.

B

A deposição de excretas (fezes e urina) pelos animais em pastejo concentra nutrientes em pontos específicos da pastagem, promovendo “ilhas de fertilidade”, o que contribui para a heterogeneidade espacial da fertilidade do solo e influencia a seletividade animal.

C

Em sistemas intensivos confinados, a interação solo-planta-animal é desprezível, uma vez que os dejetos são tratados como resíduos sem possibilidade de reintegração ao ciclo produtivo.

D

A taxa de lotação animal é o único fator determinante da magnitude do retorno de nutrientes ao solo via excretas, independentemente da composição botânica da pastagem ou da categoria animal.

E

A presença de leguminosas em pastagens consorciadas anula a necessidade de qualquer aporte externo de nitrogênio, pois a fixação biológica supre completamente as demandas do sistema, inclusive as perdas por volatilização e lixiviação.

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Q4026847

Ano: 2026 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Mazagão - AP Prova: INAZ do Pará - 2026 - Prefeitura de Mazagão - AP - Engenheiro Agrônomo |

Q4026847 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Leia o trecho a seguir:

“O setor agropecuário responde por parcela significativa das emissões de gases de efeito estufa no Brasil, especialmente metano e óxido nitroso. Estratégias como recuperação de pastagens degradadas, integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) e plantio direto têm sido apontadas como alternativas para reduzir emissões e aumentar o sequestro de carbono no solo.”

Disponível em: https://www.gov.br/agricultura/ptbr/assuntos/sustentabilidade/agricultura-de-baixo-carbono. Acesso em: 16 fev. 2026.

Com base no trecho acima e nos fundamentos técnicos sobre emissões agrícolas, aponte a alternativa CORRETA.

A

O metano proveniente da fermentação entérica contribui para o efeito estufa e pode ser mitigado por manejo alimentar e melhoria genética do rebanho.

B

A recuperação de pastagens degradadas não interfere no balanço de carbono do sistema produtivo.

C

O plantio direto eleva a emissão de carbono do solo ao aumentar a mobilização mecânica da camada superficial.

D

A integração lavoura-pecuária-floresta reduz a produtividade animal ao priorizar o componente florestal.

E

O óxido nitroso liberado por fertilizantes nitrogenados não apresenta relevância climática no contexto agrícola.

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Q3975220

Ano: 2026 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: IPAAM Prova: CESPE / CEBRASPE - 2026 - IPAAM - Analista Ambiental – Especialidade: Engenharia Agronômica |

Q3975220 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Considerando a caracterização da avicultura no Brasil a partir do Censo Agropecuário de 2017 do IBGE, assinale a opção que corresponde à forma de produção predominante na avicultura industrial de corte nas regiões Nordeste e Norte.

A

produção agroindustrial

B

produção independente

C

produção integrada a uma agroindústria

D

produção de agricultura familiar

E

produção integrada a uma cooperativa

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Q3975218

Ano: 2026 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: IPAAM Prova: CESPE / CEBRASPE - 2026 - IPAAM - Analista Ambiental – Especialidade: Engenharia Agronômica |

Q3975218 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Assinale a opção em que é corretamente apresentado o ingrediente utilizado na alimentação de bovinos que, ao atingir o rúmen do animal, é imediatamente degradado pela ação de enzima produzida pelas bactérias ruminais, formando amônia.

A

ureia

B

polpa cítrica

C

sal mineral

D

farelo de soja

E

farelo de algodão

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Q3975217

Ano: 2026 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: IPAAM Prova: CESPE / CEBRASPE - 2026 - IPAAM - Analista Ambiental – Especialidade: Engenharia Agronômica |

Q3975217 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Entre os ingredientes utilizados na alimentação animal, são classificados respectivamente como alimento concentrado proteico e alimento concentrado energético

A

a polpa cítrica e o milho moído.

B

o milho moído e o farelo de soja.

C

o farelo de algodão e a polpa cítrica.

D

a ureia e o farelo de soja.

E

o farelo de algodão e a ureia.

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Q3962747

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Engenheiro Agrônomo - Edital nº 2 |

Q3962747 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Na assistência técnica municipal, o conhecimento básico de zootecnia é essencial para orientar produtores de bovinocultura de corte e de leite quanto ao manejo alimentar, reprodutivo e produtivo dos rebanhos.

Assinale a alternativa correta considerando essas noções.

A

O manejo reprodutivo não influencia os índices produtivos na bovinocultura de corte nem na bovinocultura de leite.

B

Na bovinocultura de corte e de leite, o manejo nutricional é idêntico, pois ambas as atividades possuem os mesmos objetivos produtivos.

C

A assistência técnica municipal deve orientar apenas o manejo sanitário, não sendo necessária atuação em nutrição ou reprodução animal.

D

Na bovinocultura de leite prioriza-se o manejo nutricional para alta produção diária, enquanto na bovinocultura de corte o foco é o ganho de peso e a eficiência alimentar.

E

A bovinocultura de leite tem como principal objetivo a produção de carne, enquanto a bovinocultura de corte visa maximizar a produção de leite.

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Q3945897

Ano: 2026 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Ipumirim - SC Prova: AMAUC - 2026 - Prefeitura de Ipumirim - SC - Técnico Agrícola - Edital nº 1 |

Q3945897 Engenharia Agronômica (Agronomia)

O sistema de produção de carne e leite no Brasil utiliza diferentes estratégias para otimizar a conversão alimentar e o tempo de abate/produção. Sobre o manejo de bovinos, assinale a alternativa CORRETA.

A

Vacas de leite de alta produção em início de lactação frequentemente entram em balanço energético negativo, mobilizando reservas corporais para sustentar a síntese de leite.

B

A utilização de ionóforos na dieta de bovinos de corte visa reduzir a proporção de propionato no rúmen, aumentando a produção de gás metano.

C

O creep-feeding é uma técnica que consiste na suplementação exclusiva de vacas lactantes para aumentar a produção de leite disponível para o bezerro.

D

O escore de condição corporal em gado de leite é uma ferramenta secundária, sendo menos importante do que o peso absoluto para determinar a saúde reprodutiva.

E

O cruzamento industrial entre raças zebuínas e taurinas objetiva a perda da heterose para garantir a estabilidade fenotípica no acabamento de carcaça.

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Q3945890

Ano: 2026 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Ipumirim - SC Prova: AMAUC - 2026 - Prefeitura de Ipumirim - SC - Técnico Agrícola - Edital nº 1 |

Q3945890 Engenharia Agronômica (Agronomia)

O estresse térmico é um dos principais fatores limitantes da produção animal em regiões tropicais. Sobre os mecanismos de termorregulação e os índices de conforto térmico, é CORRETO afirmar que:

A

O estresse calórico em vacas de leite provoca o aumento da ingestão de matéria seca e a redução da frequência respiratória para conservar a energia metabólica.

B

O Índice de Temperatura e Umidade é inversamente proporcional à temperatura do ar, sendo que valores baixos (abaixo de 50) indicam estresse severo em vacas de leite.

C

Em ambientes com temperatura superior à temperatura corporal, a perda de calor por radiação e condução torna-se o principal mecanismo de resfriamento do animal.

D

A sudorese é o mecanismo termolítico mais eficiente para suínos, que possuem glândulas sudoríparas altamente desenvolvidas em comparação aos bovinos.

E

A zona de termoneutralidade é a faixa de temperatura ambiental onde a taxa metabólica é mínima e a temperatura corporal é mantida com o menor gasto energético possível.

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Q3937905

Ano: 2026 Banca: EDUCA Órgão: Prefeitura de Cajazeiras - PB Prova: EDUCA - 2026 - Prefeitura de Cajazeiras - PB - Engenheiro Agrônomo |

Q3937905 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Em determinado mercado de carne bovina, a função demanda é relativamente inelástica no curto prazo. Um estudo identificou que a elasticidade-preço da demanda é igual a -0,4. Diante de uma redução na oferta, o preço do produto aumentou em 10%.
Com base nessa situação e nos fundamentos da teoria econômica aplicada ao setor agropecuário, analise as opções e assinale a INCORRETA:

A

A quantidade demandada sofrerá uma redução inferior a 10%, em termos percentuais.

B

A receita total dos produtores tende a aumentar em função da elevação do preço.

C

Caso a demanda fosse elástica, com elasticidade igual a -1,5, o aumento de preço resultaria em aumento da receita total.

D

A baixa elasticidade da demanda por carne bovina está associada ao fato de se tratar de um bem essencial, com poucos substitutos perfeitos no curto prazo.

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Q3901296

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: UFC Prova: FCPC - 2026 - UFC - Técnico em Agropecuária |

Q3901296 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Em rações fareladas para aves, o tamanho de partícula (granulometria) influencia o consumo e o desempenho produtivo. Considerando frangos de corte e poedeiras em diferentes fases de criação, marque a alternativa correta.

A

Para frangos de corte recomenda-se uso de rações com partículas mais finas em todas as fases de criação. Para poedeiras em fase de produção, a recomendação mais adequada é o uso de rações com partículas intermediárias.

B

Para frangos de corte recomenda-se uso de rações com partículas mais grossas em todas as fases de criação. Para poedeiras em fase de produção, a recomendação mais adequada é o uso de rações com partículas finas.

C

Para frangos de corte nas fases iniciais, recomenda-se uso de rações com partículas mais finas, enquanto nas fases de crescimento e terminação a granulometria pode ser gradualmente aumentada. Para poedeiras em fase de produção, a recomendação mais adequada é o uso de rações com partículas mais grossas.

D

Para frangos de corte nas fases iniciais, recomenda-se uso de rações com partículas mais finas, enquanto nas fases de crescimento e terminação a granulometria pode ser gradualmente aumentada. Para poedeiras em fase de produção, a recomendação mais adequada é o uso de rações com partículas mais finas.

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Q3901295

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: UFC Prova: FCPC - 2026 - UFC - Técnico em Agropecuária |

Q3901295 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Na alimentação de ruminantes e não ruminantes, os alimentos podem ser classificados como convencionais ou alternativos, de acordo com sua origem, disponibilidade, características nutricionais e aspectos econômicos. Considerando essa classificação, marque a alternativa correta.

A

Alimentos alternativos são caracterizados por baixa variabilidade nutricional e ausência de fatores antinutricionais e apresentam preços estáveis ao longo do tempo, independentemente da disponibilidade regional.

B

Alimentos convencionais são aqueles amplamente produzidos, com alta disponibilidade ao longo do ano, valores nutricionais bem estabelecidos, qualidade padronizada e preços definidos majoritariamente por condições locais, com baixa influência do mercado internacional.

C

Alimentos convencionais apresentam preços desvinculados de fatores cambiais, sendo utilizados apenas quando há escassez de insumos regionais.

D

Alimentos alternativos, em geral provenientes de resíduos ou subprodutos da agroindústria ou de culturas regionais, podem apresentar maior variabilidade nutricional e demandar atenção quanto à presença de fatores antinutricionais e ter preços fortemente associados à disponibilidade local e ao custo de oportunidade.

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Q3901294

Ano: 2026 Banca: FCPC Órgão: UFC Prova: FCPC - 2026 - UFC - Técnico em Agropecuária |

Q3901294 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Na preparação de rações concentradas para animais, o processamento influencia diretamente a estabilidade física da ração e a disponibilidade de nutrientes e consumo dos animais. Considerando rações fareladas, peletizadas e extrusadas, marque a alternativa correta que associa o tipo de ração ao seu principal efeito tecnológico ou nutricional.

A

Farelada – maior segregação dos ingredientes, preservação total de nutrientes termolábeis e menor produção de finos.

B

Peletizada – menor segregação dos ingredientes, gelatinização do amido e melhoria da uniformidade de consumo.

C

Extrusada – menor intensidade térmica, gelatinização do amido e preservação total de nutrientes termolábeis.

D

Farelada – maior segregação dos ingredientes, gelatinização do amido e menor seletividade alimentar.

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Questões de Concurso Sobre produção animal em engenharia agronômica (agronomia)

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