O conhecimento das relações entre as condições físicas do ambiente, em especial, solo e atmosfera, e as diversas espécies cultivadas permite a obtenção de informações mais precisas acerca da influência do tempo e do clima no crescimento, no desenvolvimento e na produtividade das culturas. A respeito desse tema, assinale a alternativa correta.

A produção de hortaliças no Brasil representa grande importância social e econômica. A cadeia produtiva gira cerca de US$19 bilhões anuais, e produz direta ou indiretamente, mais de 10 milhões de empregos (CNA, 2017. Mapeamento e quantificação da cadeia produtiva das hortaliças - https://www.cnabrasil.org.br).
Em relação ao setor de olericultura, assinale a alternativa correta.

Entre as lavouras consideradas temporárias no estado do Amazonas, destacam-se a produção de mandioca (Manihot esculenta), os grãos arroz (Oryza sativa), feijão (Phaseolus vulgaris) e milho (Zea mays), assim como a malva (Malva sylvestris), a melancia (Citrullus lanatus), a cana-de-açúcar (Saccharum offcinarum) e o abacaxi (Ananas comosus), as quais apresentam destaque no estado em relação às áreas plantada e colhida. (Almudi, T., & Pinheiro, J. O. C. 2015. Dados estatísticos da produção agropecuária e florestal do Estado do Amazonas: Ano 2013. Brasília, DF: Embrapa).
Sobre algumas das culturas agrícolas, analise as afirmativas e dê valores de Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) A maior parte da área cultivada com arroz no Amazonas está concentrada em ecossistemas de terras altas, onde predominam os solos possuidores de características físicas, em geral, adequadas ao uso agrícola, mas com fortes limitações quanto à fertilidade natural, com reduzida saturação de bases, alta saturação de alumínio e baixa disponibilidade de fósforo. ( ) A mandioca é conhecida na alimentação amazônica desde antes da chegada dos europeus colonizadores. Os índios já cultivavam mandioca e estes foram responsáveis pela sua “domesticação”, assim como de uma série de outras espécies de plantas. ( ) No Amazonas, fatores ambientais adversos, problemas fitossanitários, práticas culturais inadequadas, deficiência na colheita e na comercialização, dentre outros, têm contribuído para a baixa produtividade da abacaxicultura estadual.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

A respeito das Recomendações Técnicas para o Cultivo da Mandioca no Amazonas (EMBRAPA Amazônia Ocidental), analise as afirmativas abaixo e dê valores de verdadeiro (V) ou falso (F).
( ) A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma das mais importantes fontes de carboidrato para a alimentação humana em alguns países tropicais e subtropicais. ( ) O Estado do Amazonas está compreendido entre a latitude de 3º N. e 10º S., com condições adequadas para o desenvolvimento da mandiocultura. ( ) A temperatura elevada e a alta umidade do ar inibem surtos epidêmicos de fitomoses e impedem o crescimento rápido de plantas consideradas invasoras, assim como o ataque de pragas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo:
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

O tomate e uma cultivar de grande escala econômica no brasil e no mundo, devido a sua grande demanda mundial, usado principalmente na indústria. No grupo das hortaliças o tomate tem papel econômico e social. Em relação a cultura do tomate, assinale a alternativa correta.

O consumo de hortaliças orgânicas aumentou muito no mundo inteiro em decorrência da necessidade de se proteger a saúde de consumidores e produtores e de preservar o ambiente. No entanto, para que um produto seja considerado orgânico, deve seguir um conjunto de normas nacionais e internacionais. No caso da produção de hortaliças, algumas práticas são essenciais para a condução das hortas e a produção de insumos destinados ao sistema orgânico. Entre essas práticas, a produção de fertilizantes orgânicos é fundamental para a manutenção da fertilidade do solo e da atividade biológica. A compostagem se destaca por melhorar a estrutura do solo, favorecer a manutenção da humidade e da aeração e fornecer nutrientes. Nesse sentido, podemos afirmar que

O manejo integrado de plantas daninhas consiste na adoção de um conjunto de medidas para prevenir e controlar essas espécies. Existem diversos métodos de controle, como

O uso de inseticidas é uma técnica muito adotada na agricultura convencional para o controle de pragas. Esses produtos podem ser classificados de várias maneiras, como quanto ao mecanismo de ação sobre o inseto, que pode se dar

Alguns frutos, como o tomate e o mamão, continuam os processos de amadurecimento após a colheita. Assim, a respeito da etapa de colheita desses produtos, é correto afirmar que

Considerando a cultura da cenoura, o raleio torna-se uma operação imprescindível, pois

A calagem mostra-se muito benéfica ao agricultor pela combinação favorável de vários efeitos, tal como

Uma das tendências mais recentes que está movimentando pequenos produtores rurais da região Sul do Brasil é a introdução do Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH), técnica em desenvolvimento pela Epagri-SC e que já se ramifica em unidade experimentais pelo Estado do Rio Grande do Sul. Tomando como base Fayad et al. (2018), analise as assertivas abaixo referentes à prática do SPDH, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Promoção do conforto da planta a ser orientada pela minimização dos estresses nutricionais, de salinidade, disponibilidade de água, temperatura, luminosidade, ph e de velocidade de difusão do oxigênio.

( ) Poda em cucurbitáceas, verticalização do sistema de condução no tomate e uso de indutores de resistência e da calda bordalesa são algumas práticas modernas que permitem novos arranjos espaciais de plantas no novo modelo de produção.

( ) Uso de rotação de culturas e de adubos verdes, evoluindo para a rotação com animais, permite uma melhor exploração e equilíbrio do SPDH.

( ) Adição de fitomassa acima de 10 toneladas de massa seca por hectare e por ano aliado ao plano de rotação e revolvimento do solo restrito às linhas de plantio têm sido o limitador para o desenvolvimento em escala do SPDH.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A economia de pequenos e médios municípios gaúchos é baseada, em sua grande maioria, na agropecuária. É comum haver demandas por assistência técnica na área de hortaliças, fruticultura, produção de pequenas frutas, etc. No que se refere a hortaliças, analise as assertivas abaixo:

I. O cultivo do tomateiro exige solos férteis, drenados e predominantemente argilosos, para que tenha maior retenção de água e, consequentemente, menor problema por déficit hídrico.

II. A alface necessita de pouca luminosidade, podendo ser cultivada durante todo o ano, mas apresentando melhor desempenho durante o período de inverno.

III. O cultivo de pepino requer temperaturas máximas de 15°C, com luminosidade intermediária a baixa, a fim de reduzir o abortamento de flores pelo calor e aumentar a fixação de frutos.

IV. O alho pode ser cultivado em diversas regiões climáticas, sendo, porém, necessário que haja um período de frio na metade de seu ciclo de vida, com temperaturas abaixo de 15°C, para estimular a formação dos bulbos (a cabeça do alho).

Quais estão INCORRETAS?

O cultivo de hortaliças em pequenas e médias propriedades é uma realidade crescente, pois permite utilizar pequenos espaços para obtenção de, alimento para o sustento diário da família, assim como uma fonte de renda. Uma dessas hortaliças é a moranga japonesa Tetsukabuto ou Cabotiá. No que se refere ao cultivo da moranga Cabotiá, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) É muito sensível a frios intensos e prolongados, não tolerando geadas. O excesso de umidade e calor podem comprometer a sua produção e a qualidade dos frutos, devido a doenças e queimaduras pelo sol.

( ) Temperaturas amenas e dias curtos estimulam o desenvolvimento de maior número de flores femininas.

( ) Para que ocorra frutificação, faz-se necessário o uso de variedades polinizadoras e abelhas para incrementar o índice de frutificação.

( ) O uso de fitorreguladores de crescimento à base de 2,4-D não é recomendado, pois poderá dar fitotoxidade nas plantas e inviabilizar a plantação.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

As espécies olerícolas são amplamente cultivadas na Região Metropolitana de Curitiba. Para implantação do cultivo no campo, são utilizadas sementes, mudas ou partes da planta para propagação vegetativa. Sobre esse cultivo, assinale a alternativa correta.

Na olericultura, um cultivar pode ser um clone, uma linhagem, um cultivar não híbrido ou um híbrido. Considerando essa afirmativa, assinale a alternativa correta.

As culturas agrícolas da batata (Solanum tuberosum), do fumo (Nicotiana tabacum) e do tomateiro (Lycopersicum esculentum) têm em comum o fato de terem sido descobertas na América do Sul e terem sido propagadas pelo mundo todo, apesar do custo ecológico que isso poderia representar. Sobre as particularidades dessas três culturas, é correto afirmar:

No Brasil, a tecnologia de plantio direto foi consagrada como uma premissa do uso conservacionista do solo. Consideram-se vantagens da adoção do plantio direto, EXCETO: