Questões de Engenharia Agronômica (Agronomia) - Morfologia Vegetal para Concurso - Página 39

Ano: 2016 Banca: IF-PI Órgão: IF-PI Prova: IF-PI - 2016 - IF-PI - Professor - Agroindústria |

Q2780214 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A água faz parte do grupo de ingredientes essenciais no processo de panificação e desenvolve importância primordial na formação da massa. Sobre as funções da água na panificação, analise as assertivas a seguir:

I Possibilita a ação das enzimas.

II Melhora a característica da crosta.

III Controla a maciez e palatabilidade do pão.

IV Possibilita a formação do glúten.

Está CORRETO apenas o que se afirma em:

A

I, II, III.

B

II, III, IV.

C

I, III, IV.

D

I, II, IV.

E

Todas as assertivas estão corretas

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Q2780212

Ano: 2016 Banca: IF-PI Órgão: IF-PI Prova: IF-PI - 2016 - IF-PI - Professor - Agroindústria |

Q2780212 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A fermentação secundária diz respeito ao período da maturação da cerveja. É a etapa em que, após a fermentação primária, o extrato fermentável residual da cerveja continua a ser lentamente fermentado. Diante disso, marque a alternativa que NÃO representa o objetivo da maturação.

A

Melhorar o odor e o sabor da bebida.

B

Iniciar a clarificação da cerveja.

C

Evitar oxidações que comprometam sensorialmente a bebida.

D

Iniciar o processo de clarificação da cerveja.

E

Nenhumas das afirmações.

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Q1325056

Ano: 2016 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Prova: CCV-UFC - 2016 - UFC - Engenheiro Agrônomo |

Q1325056 Engenharia Agronômica (Agronomia)

O cultivo protegido, ou em estufa, geralmente é mais favorável ao crescimento e produção das plantas, sob condições controladas. No entanto, mudanças em determinados fatores do ambiente, principalmente nas variáveis climáticas e nutricionais, podem causar mudanças na fisiologia e/ou anatomia das plantas podendo torná-las mais predispostas à infecção por patógenos. Nessa temática, identifique a alternativa correta.

A

Muitas doenças em cultivo protegido tendem a se tornar menos severas que em cultivo convencional.

B

A enxertia em cavalo resistente tem sido uma medida empregada, principalmente para o controle de doenças causadas por patógenos foliares.

C

Controle de doenças em estufa é uma tarefa simples em relação ao cultivo convencional, sendo que o controle químico é o suficiente para o controle eficiente.

D

O manejo adequado dos fatores do ambiente aéreo e do solo pode criar condições muito favoráveis a determinadas doenças bióticas, tornando qualquer medida de controle inócua.

E

Além dos fatores climáticos (temperatura, umidade relativa do ar, umidade do solo, ventos, evapotranspiração), há também que se considerar o estado nutricional das plantas na estufa e a sua maior densidade, que podem propiciar condições mais favoráveis aos patógenos e/ou predispor as plantas à infecção.

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Q1325052

Ano: 2016 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Prova: CCV-UFC - 2016 - UFC - Engenheiro Agrônomo |

Q1325052 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Algumas vezes, o engenheiro agrônomo encontra-se em um local remoto por ocasião da coleta de material vegetal com sintomas de doença para o diagnóstico. O mesmo precisa remeter o material para um laboratório de Fitopatologia, que fica distante do local de coleta. Qual método garante a preservação das estruturas fúngicas por um período superior a uma semana?

A

Câmara úmida de folhas com sintomas da doença.

B

Herborização de folhas com sinais do patógeno.

C

Câmara úmida de folhas com sinais do patógeno.

D

Herborização de folhas caídas ao solo.

E

Acondicionamento em saco plástico.

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Q1325049

Ano: 2016 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Prova: CCV-UFC - 2016 - UFC - Engenheiro Agrônomo |

Q1325049 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Os procedimentos para coleta de material vegetal em campo orientam que:

A

por ocasião de coleta de flores, para levantamento de fungos em ornamentais, e de algum material interessante coletado caído no solo, é mais acertado deixá-los em álcool 70% por 24 horas para maior conservação dos sintomas e do patógeno.

B

plantas com murchas e/ou com amarelecimento devem ser coletadas inteiras, conforme o porte, ou pelo menos as folhas, se de porte grande. As amostras devem ser colocadas em sacos plástico com pequenos furos e com informações do material, da área e coletor.

C

em pomares, tanto as folhas e ramos com sintomas iniciais quanto aqueles já necrosados, ou secos, devem ser coletados, uma vez que isso representa o quadro sintomatológico real e final e que caracteriza a doença. Ao embalar, umedecer um pouco. Os isolamentos deverão ser realizados com iscas.

D

em lavouras de hortaliças, para coleta de folhas e de frutos com infecção viral, os seguintes materiais deverão ser utilizados: tesouras de poda, canivetes, trado e baldes, barbante, saco plástico, caixa de isopor, vidros com tampa, caixa de papelão, etiquetas, lápis, jornal, fitas adesivas, GPS e caderno de anotações

E

folhas de plantas infectadas por vírus e material vegetal com podridão inicial associada a bactérias pectinolíticas devem ser mantidos sob refrigeração. Quando não for possível, acondicionar as folhas em saco plástico ou ainda prensá-las com papel e colocar o material com início de apodrecimento em vidros com areia estéril. Enviar ambos com maior brevidade para análise.

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Q1325019

Ano: 2016 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Prova: CCV-UFC - 2016 - UFC - Engenheiro Agrônomo |

Q1325019 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A coleta e o acondicionamento de material vegetal são decisivos para o diagnóstico correto de doenças em plantas. Deste modo, a forma adequada de coletar tecido vegetal com sintomas de mosaico é coletar tecido jovem:

A

sintomático e acondicionar em caixa de isopor dentro de saco de papel.

B

sintomático e acondicionar em caixa de isopor com gelo dentro de saco plástico.

C

sintomático e acondicionar em caixa de isopor sem gelo dentro de saco plástico.

D

assintomático e acondicionar em caixa de isopor com gelo dentro de saco plástico.

E

sintomático e acondicionar em caixa de isopor dentro de saco de tecido de algodão.

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Q1239915

Ano: 2016 Banca: UECE-CEV Órgão: Prefeitura de Amontada - CE Prova: UECE-CEV - 2016 - Prefeitura de Amontada - CE - Engenheiro Agrônomo |

Q1239915 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Grande parte da água precipitada sobre a superfície terrestre retorna à atmosfera pelos efeitos da evaporação e transpiração. No que diz respeito aos fatores que interferem no mecanismo da evaporação, assinale a afirmação verdadeira.

A

A ação do vento consiste em deslocar as parcelas de ar mais úmidas, encontradas na camada limite superficial, substituindo-as por outras mais secas. Inexistindo o vento, o processo de evaporação cessaria tão logo o ar atingisse a saturação, uma vez que estaria esgotada sua capacidade de absorver vapor d’água.

B

O ar seco tem maior capacidade de absorver vapor d’água adicional que o ar úmido; desta forma, à medida que ele se aproxima da saturação, a taxa de evaporação aumenta.

C

A elevação da temperatura ocasiona uma menor pressão de saturação do(s) vapor(es), adquirindo o ar uma capacidade adicional de conter vapor d’água.

D

A energia necessária para o processo de evaporação tem como fonte primária o sol; a incidência de sua radiação varia com a longitude, o clima e a estação do ano.

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Q1239910

Ano: 2016 Banca: UECE-CEV Órgão: Prefeitura de Amontada - CE Prova: UECE-CEV - 2016 - Prefeitura de Amontada - CE - Engenheiro Agrônomo |

Q1239910 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Para que as plantas se desenvolvam normalmente, alguns fatores são indispensáveis: temperatura, luz, ar, água, nutrientes, etc. Os nutrientes são elementos químicos essenciais ao desenvolvimento das plantas. O elemento que age na respiração, na produção de energia e que participa ativamente em grande parte das reações bioquímicas, da fotossíntese, e da síntese de proteína é o

A

cálcio.

B

nitrogênio.

C

fósforo.

D

potássio.

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Q1191635

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191635 Engenharia Agronômica (Agronomia)

O camu-camu é um fruto nativo da Amazônia, distribuído, recentemente, em vários estados brasileiros para plantios comerciais pequenos, pois o camu-camu é o fruto que possui o maior teor de ácido ascórbico em sua composição. Deste modo, qual a importância de consumir frutos com essa vitamina?

A

A antocianina apresenta grande importância na dieta humana, podendo ser considerada como uma importante aliada na prevenção/retardamento de doenças cardiovasculares.

B

A vitamina C é uma das principais vitaminas necessárias para o funcionamento adequado do organismo humano, participando de diversos processos metabólicos, como um forte antioxidante natural.

C

A vitamina D tem contribuído para o gerenciamento de muitas doenças crônicas.

D

A vitamina E é lipossolúvel e tem como principal função no organismo a sua forte ação antioxidante.

E

Alguns estudos apontam que justamente por sua forte ação antioxidante, as vitaminas do complexo B podem proporcionar benefícios como diminuir o risco de doenças cardíacas.

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Q1191628

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191628 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A quaresmeira (Tibouchina granulosa) é uma árvore muito comum na ornamentação de vias públicas. Sua floração ocorre duas vezes por ano, no outono e na primavera, despontando abundantes flores pentâmeras, simples, com estames longos e corola nas cores _________ ou __________ .

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas.

A

rosa … branca

B

roxa … rosa

C

branca … azul

D

azul … roxa

E

roxa … branca

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Q1191626

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191626 Engenharia Agronômica (Agronomia)

As espécies pertencentes à família Arecaceae (ou Palmae), uma das maiores famílias de plantas no mundo, são muito comuns na flora tropical. São exemplos dessas espécies:

A

Euterpe edulis e Lytocaryum hoehnei.

B

Psidium guajava e Myrciaria dubia.

C

Citrus sinensis e Citrus medica.

D

Malus domestica e Musa sp.

E

Pleopeltis pleopeltifolia e Persea americana.

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Q1191625

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191625 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Grande parte da comercialização de crisântemo no Brasil ocorre no período do Dia de Finados, contudo é uma espécie sensível ao fotoperíodo, sendo classificado como uma planta de dia curto. Deste modo, como os produtores podem resolver essa situação para que eles possam comercializar as flores no período ideal?

A

Uso do escurecimento artificial nas estufas das plantas na fase de indução floral.

B

Uso de iluminação artificial nas estufas das plantas na fase de indução floral.

C

Uso do etileno nas plantas na fase de comercialização.

D

Uso do processo de vernalização nas estufas das plantas na fase de comercialização.

E

Uso de lâmpadas de raios ultra-violeta nas estufas das plantas na fase de florescimento.

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Q1191623

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191623 Engenharia Agronômica (Agronomia)

O sucesso no plantio das espécies vegetais por meio da semente se deve às técnicas relacionadas às suas características, como mecanismos de dormência. Contudo, a quebra de dormência torna-se necessária para o início do processo de germinação, em algumas espécies. Deste modo, considera-se dormência

A

um meio de proteção da semente para que esta não germine em local impróprio, podendo ser quebrada por meio da escarificação.

B

a remoção das vagens ou envoltórios por trituração, para que as sementes sejam liberadas via tratamento hidrotérmico.

C

a diferença de hormônios liberadores de enzimas de repouso, que é quebrado pela cultura de embrião.

D

período em que as sementes acumulam proteínas, para que sejam usadas no momento da estratificação.

E

longevidade das sementes, após a coleta, armazenadas em umidade relativa de 50-65% e temperatura de 0-10°C.

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Q1191622

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191622 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Pesquisas recentes demonstraram que produtos originados do húmus podem exercer atividades bioestimulantes responsáveis pelo crescimento vegetal e podem aumentar a produtividade agrícola em até 20% (EMBRAPA, 2015). Deste modo, entende-se por húmus,

A

vermicomposto, condicionador orgânico do solo, conhecido como chorume.

B

substrato quimicamente ativo, o qual libera íons para a solução do solo e absorve fósforo e nitrogênio na forma amoniacal.

C

processo de utilização de esterco por meio da criação de minhocas.

D

produto que resulta de um processo de compostagem, no qual minhocas aceleram o processo de degradação da matéria orgânica.

E

produto semelhante à mica, formado essecialmente por silicatos hidratados de alumínio e magnésio.

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Q1191621

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191621 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Estudos envolvendo a propagação vegetativa de espécies arbóreas indicam que, devido às influências de fatores, como a ciclófise, propágulos derivados de um mesmo genótipo possuem desempenhos diferenciados quando estabelecidos em condições de campo.

Assinale a alternativa que indica corretamente o conceito de ciclófise.

A

Diferenciação no potencial de desenvolvimento dos meristemas apicais entre as posições hierárquicas dos ramos.

B

Processo de maturação dos meristemas apicais.

C

Efeito do ambiente no pré-condicionamento do material vegetal.

D

Condições ambientais das árvores doadoras, as quais podem afetar a qualidade dos propágulos.

E

Diferentes partes de uma mesma árvore.

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Q1191620

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191620 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A poda de formação tem por objetivo orientar a arquitetura da planta, conferindo a ela maior resistência para suportar condições adversas e sustentar grandes cargas de frutos nas árvores, além de

A

retirar ramos mortos e doentes, atacados por pragas ou microrganismos patogênicos.

B

proporcionar o arejamento da copa, dificultando a instalação de focos de infecção.

C

impedir o emprego de agrotóxicos no meio urbano.

D

remover partes da árvore que colocam em risco a integridade física das pessoas ou do patrimônio público.

E

evitar que a permanência de ramos danificados comprometa o desenvolvimento sadio das árvores.

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Q1191619

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191619 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A relação da água com a planta é extremamente dependente, pois a diminuição do conteúdo de água nos tecidos afeta a fotossíntese.

Assinale a alternativa que apresenta uma explicação para o caso mencionado.

A

Os fitormônios sintetizados nas folhas são responsáveis, em parte, pela modulação, junto com outros fitormônios e fatores ambientais, do controle de uma série de eventos fisiológicos na parte aérea, tais como o controle da abertura estomática, que regula a atividade fotossintética.

B

A água está no estado líquido no solo e na planta, até a superfície das paredes celulares da folha, na câmara subestomática, onde ela se condensa, passando para a atmosfera no estado gasoso e alterando a fotossíntese.

C

A difusão é um processo espontâneo de movimento de uma substância, no estado líquido ou gasoso, de um local para outro, em que a atividade da água é o que faz a fotossíntese ser menor nesses locais.

D

O sistema radicular tem uma importância real para a planta, pois é o órgão responsável pela absorção de água e de nutrientes, assim como pela ancoragem do vegetal no solo.

E

A falta de um suprimento adequado de água pode causar o fechamento estomático, diminuindo a disponibilidade de CO₂ e a atividade das enzimas envolvidas nas reações fotossintéticas, alterando a integridade celular.

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Q1191616

Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Engenheiro Agrônomo |

Q1191616 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Para a implantação de um jardim, o conhecimento do material vegetativo a ser usado é fundamental. Assim, a grama amendoim (Arachis repens), a agave-dragão (Agave attenuata), a tumbérgia-azul (Thunbergia grandiflora) e o ingá (Inga sp.) são exemplos, respectivamente, de plantas

A

trepadeira, arbustiva, trepadeira e suculenta.

B

arbustiva, suculenta, arbórea e trepadeira.

C

trepadeira, forrageira, suculenta e arbustiva

D

forrageira, trepadeira, suculenta e arbustiva.

E

forrageira, suculenta, trepadeira e arbórea.

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Q1183835

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: UFFS

Q1183835 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Um produtor de soja fez a calagem e semeou soja logo em seguida. Tal procedimento resultou em sintomas de clorose uniforme, inicialmente nas folhas jovens, evoluindo para clorose generalizada. Esses sintomas são considerados indício de deficiência de qual elemento mineral?

A

Nitrogênio.

B

Ferro.

C

Potássio.

D

Fósforo.

E

Molibdênio.

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Q1176070

Ano: 2016 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFFS Prova: INSTITUTO AOCP - 2016 - UFFS - Engenheiro - Agronomia |

Q1176070 Engenharia Agronômica (Agronomia)

As gramíneas são essenciais à alimentação de bovinos, equinos e caprinos. Entre as principais gramíneas utilizadas para a bovinocultura, podem ser citadas a Brachiaria decumbens, a Piatã e o Capim-Andropogon. Em relação aos hábitos das gramíneas, os colmos que crescem encostados ao solo, sem enraizamento nos nós, só se erguendo a parte que tem inflorescência, são colmos do tipo

A

cespitoso ereto.

B

estolonífero.

C

rizomatoso.

D

cespitoso Prostrado.

E

cespitoso-estolonífero.

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Questões de Concurso Sobre morfologia vegetal em engenharia agronômica (agronomia)

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