Questões Militares Para serviços gerais

Preencha as lacunas abaixo e, em seguida, assinale a opção correta. O serviço de __________ consiste em servir alimentos e bebidas nos apartamentos de hotéis. Este serviço, que é feito de maneira geral na copa de andares, consiste em anotar o pedido do hóspede por meio de ramal telefônico, preparar os pedidos, montar das bandejas e levá-las aos apartamentos. O serviço deve ser coordenado e supervisionado pelo __________ e executados por __________ experientes e treinados para essa finalidade.

Preencha a lacuna abaixo e, em seguida, assinale a opção correta. O serviço de ________________ é utilizado em eventos que tem por finalidade reunir, em ocasiões festivas, religiosas ou comemorativas, um grande número de convidados do mesmo status social ou profissional, da mesma área geográfica ou étnica, com as mesmas crenças religiosas ou políticas, as mesmas afinidades literárias, artísticas ou gastronômicas.

Assinale a opção correta:

Preencha as lacunas abaixo e, em seguida, assinale a opção com sequência correta. As placas de corte de polietileno devem ser higienizadas _______________ com _________________ e ______________.

Preencha a lacuna abaixo e, em seguida, assinale a opção correta. O Serviço de bebidas consiste em retirar do bar, transportar e servi-las ao cliente, exceto quando se trata do serviço à ________________, em que os clientes se servem pegando as bebidas diretamente nas bandejas dos garçons ou nas mesas-buffet.