Considerando o preparo dos alimentos, no que se refere à li...

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Q681263

Ano: 2012 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro |

Q681263 Nutrição

Considerando o preparo dos alimentos, no que se refere à limpeza de grãos como arroz, feijão, lentilha, milho, etc., é correto afirmar que

não necessita ser realizada.

deve ser feita após o processo de cozimento.

deve ser feita antes do processo de cozimento.

deve ser feita durante o processo de cozimento.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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