Em relação à área destinada ao armazenamento de alimentos a...

Com base no mesmo assunto

Q681156

Ano: 2011 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2011 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro |

Q681156 Nutrição

Em relação à área destinada ao armazenamento de alimentos a temperatura ambiente, é correto afirmar que

as prateleiras devem se localizar a 10 cm do piso.

a existência de tubulações de água e vapor é essencial.

a presença de refrigeradores e aquecedores é essencial.

é necessário haver um local distinto e separado fisicamente para a armazenagem de produtos de limpeza e descartáveis.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

Parabéns! Você acertou!

Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

Questões de assuntos semelhantes