Segundo JR, Eneo (2020), com relação aos tipos de micro-org...

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Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171375 Nutrição

Segundo JR, Eneo (2020), com relação aos tipos de micro-organismos podemos afirmar que:

as bactérias não possuem vida própria e preferem ambientes úmidos.

os fungos podem multiplicar-se em alimentos frescos e que tenham maior quantidade de açúcar.

as bactérias preferem alimentos ricos em açúcar, como bolos, pães etc.

os fungos são divididos em bolores, leveduras e artrósporo.

existem 4 tipos específicos de micro-organismos que são: bactéria, toxina, fungo e vírus.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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