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Questões de Concursos

Q682783 Conhecimentos de Serviços Gerais

Leia as afirmativas a seguir, a respeito de coquetéis.

I - O garçom jamais deve passar bandejas com poucos canapés. Assim que as bandejas começarem a ficar vazias deverão ser reabastecidas.

II - Para o serviço de especialidades quentes, recomenda-se usar pratos e talheres de sobremesa e guardanapos de pano.

III - É uma modalidade de evento pouco versátil, sendo restrita a poucas situações, festivas ou de negócios.

Estão corretas

Você errou!   Resposta: Parabéns! Você acertou!