Home Concursos Militares Questões Q680954 O conceito genérico que engloba todos os tipos de serviço e... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q680954 Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento Físico-Funcional , Ano: 2014 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2014 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro | Q680954 Nutrição O conceito genérico que engloba todos os tipos de serviço em que o cliente se serve sozinho ou com o auxílio de um funcionário recebe o nome de Alternativas A À la carte. B Self-service. C Sur assiette. D Table d’ hôte. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro