Alternativa correta: E - 180°F

Tema central da questão:
A questão aborda metrologia térmica, especificamente a diferença de temperatura entre dois pontos de referência clássicos das escalas termométricas: o ponto de congelamento da água (gelo fundente) e o ponto de ebulição da água (ponto de vapor). Esse conceito é fundamental para interpretação de escalas Celsius, Kelvin e Fahrenheit, muito exigido em concursos da área técnica e de exatas.

Resumo teórico:
Os principais pontos de referência para as escalas térmicas são:

• Celsius (°C): 0°C (gelo fundente) e 100°C (ponto de vapor). Diferença = 100°C.
• Kelvin (K): 273,15 K (gelo fundente) e 373,15 K (ponto de vapor). Diferença = 100 K.
• Fahrenheit (°F): 32°F (gelo fundente) e 212°F (ponto de vapor). Diferença = 180°F.

Essa diferença é definida por convenções metrológicas e descrita em referências como o Manual de Metrologia do Inmetro e livros-texto como "Fundamentos de Termodinâmica" (Moran & Shapiro).

Justificativa da alternativa correta:
Na escala Fahrenheit, a água congela a 32°F e ferve a 212°F. A diferença entre esses pontos é 212 - 32 = 180°F. Portanto, a alternativa E está corretíssima.

Análise das alternativas incorretas:
A - 100°F: Incorreto, pois 100°F não é a diferença entre os pontos de referência da escala Fahrenheit.
B - 180°C: Errado. A diferença correta em Celsius é 100°C, e não 180°C.
C - 273 K: Incorreto, pois 273K é a diferença entre o zero absoluto e o ponto de congelamento da água, não entre os pontos de gelo e vapor.
D - 180 K: Também é incorreto. Em Kelvin a diferença é 100K, pois a escala é diretamente proporcional à Celsius.

Dicas para interpretação e resolução:
• Identifique a escala de temperatura pedida no enunciado.
• Memorize os pontos fixos das principais escalas (Celsius, Kelvin, Fahrenheit).
• Cuidado com pegadinhas: 180 é a diferença em Fahrenheit, 100 em Celsius/Kelvin; 273 é um número usado para converter Celsius para Kelvin, mas não para intervalos.

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