Questões de Concurso Militar CSM 2017 para Primeiro Tenente - Nutrição e Diética

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Q831861
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2017 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2017 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição e Diética |
Q831861 Nutrição
Assinale a opção que apresenta um microrganismo patogênico causador de toxinose alimentar. 
Alternativas
Q831871
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2017 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2017 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição e Diética |
Q831871 Nutrição
Na refrigeração ou no congelamento, alguns patógenos podem morrer, quando armazenados por tempo prolongado, mas nem todos são eliminados. São alguns dos microrganismos patogênicos que se multiplicam na temperatura de refrigeração, EXCETO:
Alternativas
Respostas
1: E
2: B
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