Questões de Concurso Militar CAP 2016 para Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética
Foi encontrada 1 questão
Ano: 2016
Banca:
Marinha
Órgão:
CAP
Prova:
Marinha - 2016 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q739608
Nutrição
O corte da carne picada deve obedecer a um mesmo
padrão de tamanho e formato, para uma boa
apresentação e cocção uniforme. Qual é o corte que deve
apresentar cubos de, aproximadamente, 4 cm?
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