Questões de Concurso Militar CAP 2013 para Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética

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Q686703
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Verduras e Legumes ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2013 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q686703 Nutrição
Considerando o teor de glicídios, as hortaliças são classificadas em tipos A, B e C. Assinale a opção que apresenta hortaliças dos tipos A, B e C, respectivamente:
Alternativas
Q686728
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Verduras e Legumes ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2013 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q686728 Nutrição
Sabe-se que as verduras e os legumes podem ser classificados de acordo com a sua parte comestível. Assinale a opção que apresenta um alimento considerado caule.
Alternativas
Respostas
1: B
2: B
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