Questões de Concurso Militar CAP 2013 para Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética

Foram encontradas 2 questões

www.qconcursos.com
Q686699
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2013 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q686699 Nutrição
Considerando o processo de aquisição de carnes magras para o preparo de estrogonofe, qual é o corte bovino que deve ser utilizado?
Alternativas
Q686705
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2013 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q686705 Nutrição
Assinale a opção que apresenta uma das características do peixe fresco.
Alternativas
Respostas
1: D
2: E
www.qconcursos.com