Questões de Concurso Militar FAB 2012 para Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador

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Q684415
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2012 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q684415 Conhecimentos de Serviços Gerais
O tipo de serviço, onde os garçons passam a bandeja e cada convidado se serve a gosto é denominado
Alternativas
Q684416
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2012 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q684416 Conhecimentos de Serviços Gerais
Na preparação do restaurante para atendimento aos clientes, uma das tarefas é a preparação dos utensílios do ménage, que consiste em:
Alternativas
Q684417
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2012 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q684417 Conhecimentos de Serviços Gerais

“Chá preto, aromatizado, de origem chinesa. Servido puro ou com um pouco de leite. Nunca com limão.”

O texto acima se refere a qual chá?

Alternativas
Q684418
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2012 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q684418 Conhecimentos de Serviços Gerais
Existem basicamente três grandes grupos de banquetes. Assinale a alternativa que não apresenta um desses grupos.
Alternativas
Q684419
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2012 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q684419 Conhecimentos de Serviços Gerais
Marque a alternativa que não apresenta um objetivo ou função do coffee-break.
Alternativas
Respostas
21: A
22: D
23: B
24: C
25: B
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