Questões Militares de Nutrição - Nutrição e Doenças Gastrointestinais

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Q783637 Nutrição
O desenvolvimento da doença celíaca requer a ingestão de trigo (incluindo sêmola, triticale, espelta), centeio (incluindo malte) ou cevada. O glúten é a proteína do trigo que proporciona a propriedade elástica altamente desejável para assar produtos. Trechos repetidos de aminoácidos dão as características peculiares de cada alimento. Sobre a composição de alguns alimentos, assinale a afirmativa INCORRETA.
Alternativas
Q704939 Nutrição
O componente essencial para o tratamento de pacientes com constipação é o fornecimento de uma dieta
Alternativas
Q694729 Nutrição
A ingestão de suplementos de fibras para pacientes que apresentam constipação intestinal, deve ser acompanhada de um aumento de:
Alternativas
Q689790 Nutrição
Que nutrientes ficam com absorção seriamente comprometida após ressecção intestinal com retirada de importante parcela do íleo e presença de síndrome do intestino curto?
Alternativas
Q689782 Nutrição
A disenteria, um tipo de diarréia na qual as fezes apresentam sangue e muco, e cuja transmissão pode ocorrer pela ingestão de água ou alimentos contaminados associados à higiene pessoal e condições sanitárias deficientes, é causada por
Alternativas
Respostas
6: C
7: A
8: B
9: A
10: E