Questões Militares de Nutrição - Bebidas e Infusões - Página 2

Q649586

Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2013 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |

Q649586 Nutrição

Em relação aos vinhos, assinale a opção correta.

Os vinhos tintos mais amadurecidos tem cor vermelho-violeta, enquanto os jovens tem coloração vermelho-rubi.

Para guardar os vinhos em prateleira, a posição ideal é deitar a garrafa completamente na horizontal a fim de aumentar o contato da bebida com a rolha.

O vinho doce e o vinho licoroso apresentam o, mesmo teor de açúcar, entretanto este último apresenta maior teor alcoólico.

O vinho de mesa tem maior teor alcoólico que o vinho licoroso.

O vinho branco é produzido exclusivamente a partir de uvas brancas.

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