Questões Militares Sobre bebidas e infusões em nutrição

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Q4421667
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Dietoterapia , Bebidas e Infusões , Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais
Ano: 2026 Banca: Marinha Órgão: MARINHA Prova: Marinha - 2026 - MARINHA - Auxiliar de Praças - Nutrição e Dietética |
Q4421667 Nutrição
Segundo Piovacari (2021), a alimentação na fase hospitalar do paciente em pós-operatório de cirurgia bariátrica deve ser líquida clara, que inclui como alimentos sugeridos:
Alternativas
Q831875
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2017 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2017 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição e Diética |
Q831875 Nutrição
Considerando as características e os métodos de preparo e armazenamento do café, é correto afirmar que
Alternativas
Q680171
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2016 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2016 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q680171 Nutrição
Com relação ao café, é correto afirmar que
Alternativas
Q653101
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2015 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2015 - CSM - Médico nutrologista |
Q653101 Nutrição
Qual é o nome dado a bebida não fermentada, obtida da dissolução em água potável de parte comestível do vegetal ou de seu extrato, adicionada de açúcares e que, geralmente, contém entre 20 e 30% do teor de polpa de fruta, não podendo apresentar aromas e corantes artificiais?
Alternativas
Q649586
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2013 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q649586 Nutrição
Em relação aos vinhos, assinale a opção correta.
Alternativas
Q681257
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2012 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro |
Q681257 Nutrição
As bebidas Kirsch e Marasquino são obtidas de qual fruta?
Alternativas
Q689799
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2009 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2009 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q689799 Nutrição
No preparo do café em infusão, a concentração de pó a ser utilizada deve variar normalmente de
Alternativas
Respostas
1: C
2: A
3: B
4: C
5: C
6: D
7: B
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