Os tensoativos são compostos capazes de interagir com ...

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Q718929
Química Química Orgânica , Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas. ,
Ano: 2016 Banca: INEP Órgão: ENEM Prova: INEP - 2016 - ENEM - Exame Nacional do Ensino Médio - Primeiro e Segundo Dia |
Q718929 Química

      Os tensoativos são compostos capazes de interagir com substâncias polares e apolares. A parte iônica dos tensoativos interage com substâncias polares, e a parte lipofílica interage com as apolares. A estrutura orgânica de um tensoativo pode ser representada por: 

Imagem associada para resolução da questão


Ao adicionar um tensoativo sobre a água, suas moléculas formam um arranjo ordenado.


Esse arranjo é representado esquematicamente por: 


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