A União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica) revisou novamente a estimativa de moagem de cana de açúcar para a safra 2011/2012 e da produção de açúcar e etanol. Segundo a nova projeção, divulgada nesta quinta-feira (11), a produção de etanol deverá atingir 21 bilhões de litros, queda de 6,83% em relação ao número projetado na última revisão feita em julho, e de 17,25% sobre os 25,39 bilhões de litros da safra anterior.
Fonte: http://g1.globo.com

O esquema abaixo mostra a produção de álcool etílico a partir da cana de açúcar.


A partir dos dados informados, é possível concluir que, no período de 2011/2012, a quantidade de cana de açúcar usada para produzir o etanol será a seguinte: