Questões de Vestibular Sobre química orgânica em química

Foram encontradas 1.779 questões

Ano: 2012 Banca: UECE-CEV Órgão: UECE Prova: UECE-CEV - 2012 - UECE - Vestibular - Língua Inglesa - 1ª fase |
Q1276419 Química
O biscoito de polvilho é feito basicamente de água, leite, óleo e polvilho. Assim que é levado ao forno, a água dos ingredientes começa a evaporar e os gases se expandem. No final do cozimento, perto de 75°C, as paredes das células da massa formam uma crosta na parte exterior do biscoito e o impedem de continuar crescendo. Assim ele chega ao tamanho final, cheio de buracos. Com relação à receita da preparação do biscoito de polvilho, assinale a opção correta.
Alternativas
Ano: 2012 Banca: UECE-CEV Órgão: UECE Prova: UECE-CEV - 2012 - UECE - Vestibular - Língua Inglesa - 1ª fase |
Q1276417 Química
O inquieto cientista Martyn Poliakoff, químico e ambientalista britânico, costuma fazer experimentos com o trióxido de cromo que reage violentamente com o etanol conforme a equação iônica esquemática, não balanceada, abaixo:
CH3CH2OH + CrO3 -> CH3CHO + Cr3+ + HO-
A cor original do trióxido de cromo é vermelha e o produto tem a cor esverdeada. Analisando a equação acima, pode-se afirmar corretamente que
Alternativas
Ano: 2010 Banca: UECE-CEV Órgão: UECE Prova: UECE-CEV - 2010 - UECE - Vestibular - Inglês - 1ª fase |
Q1275170 Química
Dados que podem ser utilizados na resolução da prova de química

         Elemento      Número atômico          Massa atômica
                H                         1                                   1,0
                C                         6                                 12,0
                N                         7                                 14,0
                O                         8                                 16,0
                Na                      11                                23,0
                S                        16                                32,0
                Cl                       17                                35,5
                Mn                     25                                55,0
                Pb                      82                              207,0 
Sejam as duas afirmativas:
( ) o nitrobenzeno, composto orgânico aromático, sofre redução na presença de H2 para produzir anilina, substância muito usada na indústria de corantes. ( ) a classe dos glicídios abrange desde o açúcar comum até compostos muito complexos, como celulose e aminoácidos.
Marcando com (V) a afirmativa verdadeira e com (F) a afirmativa falsa, assinale a sequência correta de cima para baixo.
Alternativas
Ano: 2010 Banca: UECE-CEV Órgão: UECE Prova: UECE-CEV - 2010 - UECE - Vestibular - Inglês - 1ª fase |
Q1275166 Química
Dados que podem ser utilizados na resolução da prova de química

         Elemento      Número atômico          Massa atômica
                H                         1                                   1,0
                C                         6                                 12,0
                N                         7                                 14,0
                O                         8                                 16,0
                Na                      11                                23,0
                S                        16                                32,0
                Cl                       17                                35,5
                Mn                     25                                55,0
                Pb                      82                              207,0 
Por que a fritura é tão gostosa? A verdade é que ela traz à tona o sabor dos alimentos que já estava lá. É na frigideira que isso acontece. Quando passa de 170ºC, o óleo se incorpora ao alimento, realçando suas qualidades. O óleo aquecido faz o alimento desenvolver o odor, cor e textura – são propriedades organolépticas.
Assinale a alternativa correta referente aos óleos comestíveis.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: UECE-CEV Órgão: UECE Prova: UECE-CEV - 2009 - UECE - Vestibular - Inglês |
Q1275077 Química

As duas proposições abaixo estão relacionadas com a preparação e separação de compostos opticamente ativos:

( ) os organismos vegetais e animais produzem seus compostos opticamente ativos já na forma (dextrógira ou levógira) adequada a seu metabolismo. No laboratório, porém, as reações comuns produzem misturas racêmicas.

( ) a separação de uma mistura racêmica não é fácil em virtude de dois enantiomorfos terem propriedades físicas iguais.


Marcando com V a afirmativa verdadeira e com F a falsa, assinale a seqüência correta de cima para baixo.

Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFVJM-MG Órgão: UFVJM-MG Prova: UFVJM-MG - 2017 - UFVJM-MG - Vestibular - 2º Etapa |
Q1274703 Química
Na queima incompleta do gás metano há a formação de uma fumaça preta denominada fuligem (C(s)), conforme a equação:

CH4 (g) + O2(g) - > C(s) + 2H2O(g)

Apesar de o gás metano ser incolor e inodoro a fuligem apresenta cor e cheiro que caracterizam a poluição.
ASSINALE a alternativa que indica, CORRETAMENTE, o processo de formação de cor preta da fuligem e o processo de oxirredução do carbono na reação acima.
Alternativas
Ano: 2010 Banca: UEAP Órgão: UEAP Prova: UEAP - 2010 - UEAP - Vestibular - Prova 1 |
Q1274653 Química

Na reação abaixo:


Imagem associada para resolução da questão


O produto X obtido é:

Alternativas
Ano: 2010 Banca: UEAP Órgão: UEAP Prova: UEAP - 2010 - UEAP - Vestibular - Prova 1 |
Q1274652 Química

Os compostos:


Imagem associada para resolução da questão


Pertencem, respectivamente, às funções orgânicas:

Alternativas
Ano: 2010 Banca: CPCON Órgão: UEPB Prova: CPCON - 2010 - UEPB - Vestibular - Química e Física |
Q1274568 Química

Texto I:

Matar ou morrer

Ao longo dos anos, tem-se tornado cada vez mais necessário aumentar a produtividade agrícola, visando à produção de alimentos. Já nos ambientes urbanos, o controle dos diversos tipos de pragas e insetos é fundamental para a garantia da saúde pública. Para esses fins, passou-se a utilizar, cada vez mais, não só fertilizantes, como também pesticidas, incluindo os inseticidas, herbicidas e fungicidas. Dentre os inseticidas, a Deltametrina é amplamente utilizada no controle de pragas de diversas culturas, no combate de insetos domésticos, dentre outros. O amplo uso da Deltametrina justifica-se por sua potente ação inseticida, toxicidade relativamente baixa em mamíferos e persistência limitada no meio ambiente. Algumas de suas características físicas e químicas estão listadas na tabela abaixo:


TABELA - Características físicas e químicas da Deltametrina

Estado físico pó                                      cristalino

Cor                                                          sem cor

Odor                                                        sem odor

Densidade (20 ºC)                                  0,5 g/cm3

Massa Molar                                          505,24 g/mol

Ponto de fusão                                       98 – 101 ºC

Ponto de ebulição                                  acima de 300 ºC

Solubilidade em água (20 ºC)               < 0,002 mg/L

Solubilidade em solventes orgânicos    Solúvel 

Solubilidade em Acetona                       500 g/L 


FONTE: WHO - WORLD HEALTH ORGANIZATION. Environmental Health Criteria 97 – Deltamethrin. Geneva: International Program on Chemical Safety - IPCS, 1990.


A formula estrutural da Deltametrina é apresentada na figura abaixo:



Comumente, a indústria química comercializa o inseticida Deltametrina com as seguintes especificações:

cada 1000 mL contém:

Deltametrina..............25 g

Veículo q.s.p.............1000 mL


No rótulo desse produto há também recomendações para dilução em água para sua aplicação final, de acordo com a tabela abaixo.


Quantidade de água         Moscas         Insetos rasteiros

1 litro                                     6 mL                 8 mL

10 litros                                60 mL               80 mL

20 litros                              120 mL             160 mL 



Responda a questão com base nas informações dadas sobre o tema “inseticidas” e em seus conhecimentos de química.

Assinale a alternativa verdadeira.
Alternativas
Ano: 2010 Banca: CPCON Órgão: UEPB Prova: CPCON - 2010 - UEPB - Vestibular - Química e Física |
Q1274567 Química

Texto I:

Matar ou morrer

Ao longo dos anos, tem-se tornado cada vez mais necessário aumentar a produtividade agrícola, visando à produção de alimentos. Já nos ambientes urbanos, o controle dos diversos tipos de pragas e insetos é fundamental para a garantia da saúde pública. Para esses fins, passou-se a utilizar, cada vez mais, não só fertilizantes, como também pesticidas, incluindo os inseticidas, herbicidas e fungicidas. Dentre os inseticidas, a Deltametrina é amplamente utilizada no controle de pragas de diversas culturas, no combate de insetos domésticos, dentre outros. O amplo uso da Deltametrina justifica-se por sua potente ação inseticida, toxicidade relativamente baixa em mamíferos e persistência limitada no meio ambiente. Algumas de suas características físicas e químicas estão listadas na tabela abaixo:


TABELA - Características físicas e químicas da Deltametrina

Estado físico pó                                      cristalino

Cor                                                          sem cor

Odor                                                        sem odor

Densidade (20 ºC)                                  0,5 g/cm3

Massa Molar                                          505,24 g/mol

Ponto de fusão                                       98 – 101 ºC

Ponto de ebulição                                  acima de 300 ºC

Solubilidade em água (20 ºC)               < 0,002 mg/L

Solubilidade em solventes orgânicos    Solúvel 

Solubilidade em Acetona                       500 g/L 


FONTE: WHO - WORLD HEALTH ORGANIZATION. Environmental Health Criteria 97 – Deltamethrin. Geneva: International Program on Chemical Safety - IPCS, 1990.


A formula estrutural da Deltametrina é apresentada na figura abaixo:



Comumente, a indústria química comercializa o inseticida Deltametrina com as seguintes especificações:

cada 1000 mL contém:

Deltametrina..............25 g

Veículo q.s.p.............1000 mL


No rótulo desse produto há também recomendações para dilução em água para sua aplicação final, de acordo com a tabela abaixo.


Quantidade de água         Moscas         Insetos rasteiros

1 litro                                     6 mL                 8 mL

10 litros                                60 mL               80 mL

20 litros                              120 mL             160 mL 



Responda a questão com base nas informações dadas sobre o tema “inseticidas” e em seus conhecimentos de química.

Julgue os itens a seguir em certo (C) ou errado (E) e assinale abaixo a alternativa correta.
( ) Na estrutura da Deltametrina existe o grupo químico C-Br-C, com o átomo de Bromo ligando dois átomos de Carbono. ( ) Existem dois anéis aromáticos e um anel de três membros na estrutura da Deltametrina. ( ) A Deltametrina contém a função Ácido Carboxílico. ( ) A Deltametrina contém a função Éster. ( ) A Deltaetrina possui sete ligações duplas entre átomos de Carbono.
Alternativas
Ano: 2010 Banca: CPCON Órgão: UEPB Prova: CPCON - 2010 - UEPB - Vestibular - Química e Física |
Q1274566 Química

Texto I:

Matar ou morrer

Ao longo dos anos, tem-se tornado cada vez mais necessário aumentar a produtividade agrícola, visando à produção de alimentos. Já nos ambientes urbanos, o controle dos diversos tipos de pragas e insetos é fundamental para a garantia da saúde pública. Para esses fins, passou-se a utilizar, cada vez mais, não só fertilizantes, como também pesticidas, incluindo os inseticidas, herbicidas e fungicidas. Dentre os inseticidas, a Deltametrina é amplamente utilizada no controle de pragas de diversas culturas, no combate de insetos domésticos, dentre outros. O amplo uso da Deltametrina justifica-se por sua potente ação inseticida, toxicidade relativamente baixa em mamíferos e persistência limitada no meio ambiente. Algumas de suas características físicas e químicas estão listadas na tabela abaixo:


TABELA - Características físicas e químicas da Deltametrina

Estado físico pó                                      cristalino

Cor                                                          sem cor

Odor                                                        sem odor

Densidade (20 ºC)                                  0,5 g/cm3

Massa Molar                                          505,24 g/mol

Ponto de fusão                                       98 – 101 ºC

Ponto de ebulição                                  acima de 300 ºC

Solubilidade em água (20 ºC)               < 0,002 mg/L

Solubilidade em solventes orgânicos    Solúvel 

Solubilidade em Acetona                       500 g/L 


FONTE: WHO - WORLD HEALTH ORGANIZATION. Environmental Health Criteria 97 – Deltamethrin. Geneva: International Program on Chemical Safety - IPCS, 1990.


A formula estrutural da Deltametrina é apresentada na figura abaixo:



Comumente, a indústria química comercializa o inseticida Deltametrina com as seguintes especificações:

cada 1000 mL contém:

Deltametrina..............25 g

Veículo q.s.p.............1000 mL


No rótulo desse produto há também recomendações para dilução em água para sua aplicação final, de acordo com a tabela abaixo.


Quantidade de água         Moscas         Insetos rasteiros

1 litro                                     6 mL                 8 mL

10 litros                                60 mL               80 mL

20 litros                              120 mL             160 mL 



Responda a questão com base nas informações dadas sobre o tema “inseticidas” e em seus conhecimentos de química.

Julgue os itens a seguir
I - O uso da água como solvente para diluição do inseticida Deltametrina, citado no texto I, tem a vantagem econômica de ser barata e acessível. No entanto, o inseticida não formará uma solução em água, dada sua baixa solubilidade nesse meio. II - Utilizando-se a acetona como solvente tem-se a vantagem desta dissolver bem a Deltametrina, de modo a formar uma solução. No entanto, a acetona, além de ser bem mais cara que a água, também é inflamável. Portanto, por questões econômicas e de segurança, o uso desse solvente é não recomendável para diluição do inseticida. III - A Deltametrina mata os insetos principalmente pelo seu mau cheiro, o que provoca sufocamento nos mesmos.
Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s):
Alternativas
Ano: 2014 Banca: VUNESP Órgão: Faculdade Cultura Inglesa Prova: VUNESP - 2014 - Faculdade Cultura Inglesa - Vestibular - Prova 01 |
Q1274558 Química
Um exemplo de polímero sintético de grande uso no cotidiano é
Alternativas
Ano: 2016 Banca: IF-RR Órgão: IF-RR Prova: IF-RR - 2016 - IF-RR - Vestibular - Primeiro Semestre |
Q1274250 Química
A zidovudina ou AZT (azidotimidina) é um fármaco utilizado no tratamento da AIDS. A substância química de fórmula estrutural
Imagem associada para resolução da questão
Apresenta as funções orgânicas:
Alternativas
Q1273906 Química
Um polímero empregado no revestimento de reatores na indústria de alimentos é o politetrafluoreteno. Sua fabricação é feita por um processo análogo ao da formação do poliestireno e PVC.
O politetrafluoreteno é formado por reação de __________, e a fórmula mínima de seu monômero é ____________.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas.
Alternativas
Q1273901 Química
Utilize o texto para responder a questão.

    Uma inovadora radioterapia para tumores de fígado tem sido empregada nos últimos anos por meio da ingestão, pelo paciente, de microesferas do ácido 2-hidroxipropanoico, contendo o radioisótopo hólmio-166. Este radioisótopo é obtido pelo isótopo natural e estável hólmio-165 irradiado em um reator nuclear.
    Com a ingestão das microesferas, o paciente recebe radiação gama e beta, que são emitidas pelo radioisótopo 166Ho, e o crescimento das células tumorais é desacelerado.

(COSTA, R.F. Desenvolvimento de métodos e preparação de microesferas de polímero e resinas marcadas com Hólmio-166. Dissertação de mestrado. Disponível em: http://www.teses.usp.br/. Adaptado)
O ácido orgânico empregado na esfera com o radioisótopo hólmio-166 apresenta a fórmula estrutural:
Alternativas
Q1273898 Química
Utilize os textos para responder a questão.

Um refrigerante, de baixa caloria, fabricado no Brasil, tem em sua composição os adoçantes sacarina sódica (I) e ciclamato de sódio (II) e o conservante benzoato de sódio (III).


A imagem do rótulo desse refrigerante é apresentada a seguir:


As duas principais interações entre cada uma das substâncias I, II e III e as moléculas do solvente da solução que compõe o refrigerante são:
Alternativas
Ano: 2018 Banca: IFN-MG Órgão: IFN-MG Prova: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia, Química, Matemática - Tarde |
Q1273775 Química
Os aldeídos e cetonas são compostos que apresentam grupos funcionais parecidos. Esses compostos podem ser diferenciados por reações de oxidação, já que a reatividade deles é diferente mediante oxidantes fracos. Na FIGURA 01, são apresentados dois compostos (A e B) em que um deles corresponde a um aldeído e o outro, a uma cetona, não necessariamente nessa ordem.
Imagem associada para resolução da questão
Um reagente que poderia ser utilizado para diferenciar esses compostos e suas identificações corretas estão presentes em:
Alternativas
Ano: 2018 Banca: IFN-MG Órgão: IFN-MG Prova: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia, Química, Matemática - Tarde |
Q1273774 Química
A isomeria é um fenômeno em que compostos diferentes apresentam a mesma fórmula molecular. Quando os isômeros se diferem pela fórmula estrutural plana, chamamos esta isomeria de plana ou constitucional. Quando a diferença se dá apenas pela fórmula estrutural espacial, tem-se a isomeria espacial, também chamada de estereoisomeria.
Considerando-se a fórmula molecular C4H8, pode-se afirmar que o número de isômeros possíveis para ela é:
Alternativas
Q1273772 Química
O queijo é um alimento mundialmente consumido, seja para enriquecer pratos gourmets ou como fonte nutritiva. A sua fabricação se dá por adição do coalho ao leite. O coalho é uma mistura de enzimas responsável por precipitar a caseína, principal constituinte do queijo. Neste processo, obtém-se um rejeito aquoso, o soro do leite, que tem sido utilizado para produção de ricota. Neste caso, a fabricação ocorre adicionando-se suco de limão ou vinagre ao soro do leite para provocar a precipitação das albuminas e globulinas, proteínas altamente nutritivas.
Analisando as informações anteriores, pode-se concluir que:
Alternativas
Respostas
1001: C
1002: A
1003: C
1004: D
1005: A
1006: C
1007: C
1008: E
1009: D
1010: C
1011: A
1012: C
1013: D
1014: B
1015: A
1016: B
1017: C
1018: A
1019: A
1020: A