Questões de Vestibular
Sobre a química da vida em biologia
Foram encontradas 227 questões
Q1388756
Biologia
Texto associado
TEXTO III Com o objetivo de avaliar os sanduíches preparados nas redes de restaurantes fastfood quanto aos valores energéticos e nutricional, pesquisadores da Universidade Federal de
Uberlândia (UFU) e da Universidade de São Paulo (USP) desenvolveram um método para
reconhecer entre as variáveis, as principais que devem ser analisadas para se escolher um
sanduíche. Se a opção envolve menos gordura, ou seja, para pessoas que possuem alto índice de
colesterol no sangue e com problemas cardíacos, os dados apontaram para os sanduíches com
menor índice dessa variável, como os sanduíches vegetarianos, pizzaiolo, pão(1) integral com
mussarela de búfala e o sanduíche de frango defumado(2) com queijo derretido.
BARBOSA, F.C; BIASE, A.G; BIASE, N.G. Avaliação do valor energético e nutricional dos
sanduíches de uma rede fast-food por meio da análise de componentes principais. Revista da
Estatística da Universidade Federal de Ouro Preto, v. 2, 2012. Adaptado.
Os termos destacados no texto fazem referência a alimentos funcionais nos quais os
nutrientes com maior predominância são, respectivamente:
Ano: 2014
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
UECE
Prova:
UECE-CEV - 2014 - UECE - Vestibular - Biologia - 2ª fase |
Q1281542
Biologia
Uma alimentação saudável proporciona
qualidade de vida, pois faz nosso corpo funcionar
adequadamente, e é uma das melhores formas de
prevenção para qualquer doença. Em uma dieta
equilibrada, é preciso incluir alimentos ricos em
nutrientes, pois esses elementos participam de
importantes processos metabólicos no nosso
organismo. Relacione os nutrientes da coluna I, com
suas respectivas funções, listadas na coluna II, e
suas respectivas fontes, colocadas na coluna III.
A relação correta entre as colunas é:
A relação correta entre as colunas é:
Ano: 2014
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
UECE
Prova:
UECE-CEV - 2014 - UECE - Vestibular - Biologia - 2ª fase |
Q1281538
Biologia
O cajueiro é uma árvore comum em
pequenos pomares, nas cidades e também é muito
cultivada em quase todo o País. O seu fruto
verdadeiro é a castanha, um fruto seco muito
apreciado no Brasil e no exterior. O “caju” é um
pseudofruto, carnoso, suculento e muito rico em
fonte de vitamina C, utilizado principalmente na
produção de sucos e doces. Vitamina C também
pode ser denominada de ácido
Ano: 2014
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
UECE
Prova:
UECE-CEV - 2014 - UECE - Vestibular - Biologia - 2ª fase |
Q1281532
Biologia
As moléculas que possuem regiões capazes de
interagir com moléculas de água e uma região onde
não há essa interação (região hidrofóbica) recebem
a denominação de moléculas anfipáticas. Dentre as
moléculas listadas abaixo, assinale a opção que
corresponde à molécula anfipática que tem
importante papel nas atividades celulares, como a
capacidade seletiva.
Ano: 2014
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
UECE
Prova:
UECE-CEV - 2014 - UECE - Vestibular - Língua Inglesa - 1ª fase |
Q1279990
Biologia
Atente para as informações abaixo.
I. As sementes de plantas superiores representam excelentes modelos no estudo da relação entre envelhecimento e Espécies Reativas de Oxigênio (ROS) (Kranner,2006). II. O melhor mecanismo que retira ROS em plantas inclui a biomolécula catalase (CAT) (Willekens, et al., 1997; Bowler et al., 1992). III. Trabalho científico aponta que catalase em Vigna unguiculata (feijão de corda) tem sua atividade e expressão em nível de RNAm e está envolvida com o processo de envelhecimento, apontando que a calatalase exerce papel protetor contra danos oxidativos (Aragão, 2007).
A biomolécula referida nas informações é um(a)
I. As sementes de plantas superiores representam excelentes modelos no estudo da relação entre envelhecimento e Espécies Reativas de Oxigênio (ROS) (Kranner,2006). II. O melhor mecanismo que retira ROS em plantas inclui a biomolécula catalase (CAT) (Willekens, et al., 1997; Bowler et al., 1992). III. Trabalho científico aponta que catalase em Vigna unguiculata (feijão de corda) tem sua atividade e expressão em nível de RNAm e está envolvida com o processo de envelhecimento, apontando que a calatalase exerce papel protetor contra danos oxidativos (Aragão, 2007).
A biomolécula referida nas informações é um(a)
Q1278859
Biologia
A Astrobiologia, uma ciência moderna que
trata de investigar a existência de moléculas
orgânicas em outros planetas, asteroides e
meteoros, aponta em pesquisas recentes a
“importação” de aminoácidos por meteoritos que
caíram na Terra. Tais moléculas são de grande
relevância para o estudo da vida, pois são
Q1278858
Biologia
Os organismos vivos interagem com o meio
ambiente visando manter um ambiente interno
que favoreça a sobrevivência, o crescimento e a
reprodução. O oxigênio molecular (O2) obtido da
atmosfera é vital para organismos aeróbios.
Entretanto, espécies reativas formadas
intracelularmente a partir do oxigênio ameaçam a
integridade celular por meio da oxidação de
biomoléculas, e podem comprometer processos
biológicos importantes. Marque, entre as opções
abaixo, a que apresenta exemplo de enzima
antioxidativa que pode minimizar danos causados
ao organismo pelas espécies reativas de oxigênio.
Q1278853
Biologia
Ligações que ocorrem entre as moléculas de
água e que são fundamentais nos processos
bioquímicos celulares são denominadas
Q582571
Biologia
Aminoácidos, nucleotídeos, monossacarídeos e
ácidos graxos são monômeros básicos utilizados,
respectivamente, na formação das seguintes
macromoléculas:
Ano: 2014
Banca:
UERJ
Órgão:
UERJ
Provas:
UERJ - 2014 - UERJ - Vestibular - Segundo Exame
|
UERJ - 2014 - UERJ - Vestibular - Segundo Exame - Francês |
UERJ - 2014 - UERJ - Vestibular - Segundo Exame - Espanhol |
Q545833
Biologia
As principais reservas de energia dos mamíferos são, em primeiro lugar, as gorduras e, em segundo lugar, um tipo de açúcar, o glicogênio. O glicogênio, porém, tem uma vantagem, para o organismo, em relação às gorduras.
Essa vantagem está associada ao fato de o glicogênio apresentar, no organismo, maior capacidade de:
Ano: 2014
Banca:
PUC - RJ
Órgão:
PUC - RJ
Prova:
PUC - RJ - 2014 - PUC - RJ - Vestibular - 1° Dia - Prova Manhã grupo 2 |
Q538072
Biologia
Macronutrientes podem ser definidos como a classe de compostos químicos que devem ser consumidos diariamente e em grande quantidade, pois fornecem energia e são componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo.
Qual deles se obtém em maior abundância em dietas baseadas em vegetais e em produtos de origem animal, respectivamente?
Q537043
Biologia
Texto associado
Faz parte do senso comum o conhecimento de que cenoura faz bem para a visão. No entanto, a revista Scientific American publicou uma notícia intitulada “Cenouras ajudam a enxergar melhor? Não, mas o chocolate sim!”. Leia o trecho abaixo:
“(...) fui questionada inúmeras vezes por pacientes se cenouras realmente podem melhorar a visão. Acho que alguns olham para as cenouras pensando ser a grande cura mágica para seu problema refrativo. Querem eliminar a necessidade de usar óculos comendo cenouras encantadas. Quando, na verdade, a cenoura faz parte da nutrição necessária para manter olhos saudáveis e ajudar a retardar a progressão de determinadas doenças como catarata e degeneração macular. No entanto, estudos recentes têm demonstrado que o que você come pode, temporariamente, aumentar a nitidez da sua visão e até mesmo melhorar a cognição.
(...) Os pesquisadores perceberam uma melhora na performance visual e cognitiva dos indivíduos que consumiram chocolate amargo. Os indivíduos que consumiram chocolate branco não tiveram um aumento real em seus testes de desempenho. Isso sugere que em menos de duas horas os flavonoides do cacau podem melhorar temporariamente certos aspectos da visão e cognição. Pesquisadores acreditam os flavonoides do cacau aumentam o fluxo sanguíneo dos olhos e cérebro e que é isso que leva a um melhor funcionamento dessas estruturas.”
Adaptado de:
<http://www2.uol.com.br/sciam/noticias/cenouras_ajudam_a_enxergar_melhor__nao_mas_o_chocolate_sim_.html>. Acesso em: 20/09/2014.
Segundo o texto, a cenoura atua apenas na nutrição necessária para manutenção do olho, não tendo efeito nos problemas refrativos. Ainda assim, seu consumo é importante, pois ela possui uma vitamina que é matéria-prima para produção da rodopsina, proteína encontrada no epitélio pigmentar da retina.
Assinale a alternativa que mostra CORRETAMENTE essa vitamina.
Ano: 2014
Banca:
VUNESP
Órgão:
UNESP
Prova:
VUNESP - 2014 - UNESP - Vestibular - Primeiro Semestre |
Q491488
Biologia
Dona Patrícia comprou um frasco com 100 gramas de alho triturado desidratado, sem sal ou qualquer conservante. A embalagem informava que o produto correspondia a 1 quilograma de alho fresco.
É correto afirmar que, em um quilograma de alho fresco, 100 gramas correspondem, principalmente,
É correto afirmar que, em um quilograma de alho fresco, 100 gramas correspondem, principalmente,
Q466685
Biologia
A tabela lista três glicídios e seus componentes.
glicídio componentes
maltose glicose + glicose
sacarose glicose + frutose
lactose glicose + galactose
Sobre os glicídios da tabela, é correto afirmar que
glicídio componentes
maltose glicose + glicose
sacarose glicose + frutose
lactose glicose + galactose
Sobre os glicídios da tabela, é correto afirmar que
Ano: 2013
Banca:
UEM
Órgão:
UEM
Provas:
UEM - 2013 - UEM - Vestibular - Etapa 1 - Inglês
|
UEM - 2013 - UEM - Vestibular - Etapa 1 - Espanhol |
UEM - 2013 - UEM - Vestibular - Etapa 1 - Francês |
Q1362555
Biologia
Texto associado
“A água é um recurso estratégico para a
humanidade, visto que está relacionada à
sobrevivência econômica e biológica e ao
desenvolvimento econômico e cultural. Há um ciclo
hidrossocial na inter-relação da população humana
com as águas continentais e costeiras” (TUNDISI,
J. G; TUNDISI, T. M. Folha Explica – Água. São
Paulo: Ed. Publifolha, 2005).
Com base no fragmento acima, assinale a alternativa correta.
Com base no fragmento acima, assinale a alternativa correta.
Entre as importantes propriedades da água
para os seres vivos, destaca-se o seu papel
como moderador da temperatura corporal,
como solvente e como participante de reações
metabólicas.
Ano: 2013
Banca:
UEM
Órgão:
UEM
Provas:
UEM - 2013 - UEM - Vestibular - Etapa 1 - Inglês
|
UEM - 2013 - UEM - Vestibular - Etapa 1 - Espanhol |
UEM - 2013 - UEM - Vestibular - Etapa 1 - Francês |
Q1362547
Biologia
Texto associado
Alimentos como ovos, leite, manteiga e cacau fornecem ao organismo uma substância chamada ergosterol. Na presença de raios solares, nosso organismo transforma ergosterol em vitamina D. Essa vitamina favorece a retenção de Cálcio e de Fósforo nos ossos e nos dentes (REIS, Martha. Completamente Química: Vol. 1. São Paulo: FTD, 2001. p. 390). Dado que a massa molar do ergosterol e da vitamina D (calciferol) são 396,6 g mol–1 e 384,6 g mol–1, respectivamente, assinale o que for correto.
CLASSIFICAÇÃO PERIÓDICA DOS ELEMENTOS
COM MASSAS ATÔMICAS REFERIDAS AO ISÓTOPO 12 DO CARBONO
*OS VALORES DAS MASSAS ATÔMICAS DOS ELEMENTOS FORAM ARREDONDADOS PARA FACILITAR OS CÁLCULOS. ESTA TABELA PERIÓDICA É EXCLUSIVA PARA ESTE PROCESSO SELETIVO E NÃO DEVE SER UTILIZADA PARA OUTRAS FINALIDADES.
Alimentos como ovos, leite, manteiga e cacau fornecem ao organismo uma substância chamada ergosterol. Na presença de raios solares, nosso organismo transforma ergosterol em vitamina D. Essa vitamina favorece a retenção de Cálcio e de Fósforo nos ossos e nos dentes (REIS, Martha. Completamente Química: Vol. 1. São Paulo: FTD, 2001. p. 390). Dado que a massa molar do ergosterol e da vitamina D (calciferol) são 396,6 g mol–1 e 384,6 g mol–1, respectivamente, assinale o que for correto.
O cálcio é um macronutriente, ou seja,
elemento necessário ao organismo humano em
quantidades relativamente altas, e sua falta
pode causar osteoporose e enfraquecimento
dos dentes.
Ano: 2013
Banca:
UEM
Órgão:
UEM
Provas:
UEM - 2013 - UEM - Vestibular - Etapa 1 - Inglês
|
UEM - 2013 - UEM - Vestibular - Etapa 1 - Espanhol |
UEM - 2013 - UEM - Vestibular - Etapa 1 - Francês |
Q1362546
Biologia
Texto associado
Alimentos como ovos, leite, manteiga e cacau fornecem ao organismo uma substância chamada ergosterol. Na presença de raios solares, nosso organismo transforma ergosterol em vitamina D. Essa vitamina favorece a retenção de Cálcio e de Fósforo nos ossos e nos dentes (REIS, Martha. Completamente Química: Vol. 1. São Paulo: FTD, 2001. p. 390). Dado que a massa molar do ergosterol e da vitamina D (calciferol) são 396,6 g mol–1 e 384,6 g mol–1, respectivamente, assinale o que for correto.
CLASSIFICAÇÃO PERIÓDICA DOS ELEMENTOS
COM MASSAS ATÔMICAS REFERIDAS AO ISÓTOPO 12 DO CARBONO
*OS VALORES DAS MASSAS ATÔMICAS DOS ELEMENTOS FORAM ARREDONDADOS PARA FACILITAR OS CÁLCULOS. ESTA TABELA PERIÓDICA É EXCLUSIVA PARA ESTE PROCESSO SELETIVO E NÃO DEVE SER UTILIZADA PARA OUTRAS FINALIDADES.
Alimentos como ovos, leite, manteiga e cacau fornecem ao organismo uma substância chamada ergosterol. Na presença de raios solares, nosso organismo transforma ergosterol em vitamina D. Essa vitamina favorece a retenção de Cálcio e de Fósforo nos ossos e nos dentes (REIS, Martha. Completamente Química: Vol. 1. São Paulo: FTD, 2001. p. 390). Dado que a massa molar do ergosterol e da vitamina D (calciferol) são 396,6 g mol–1 e 384,6 g mol–1, respectivamente, assinale o que for correto.
O metabolismo da vitamina D, a partir de
ergosterol, faz parte do anabolismo humano,
mecanismo cuja função é transformar
moléculas maiores em substâncias menores.
Q1308465
Biologia
Na atualidade, os suplementos vitamínicos
fazem, cada vez mais, parte da rotina de pessoas
em todo o mundo, pois possuem a função de suprir
a deficiência de nutrientes necessários para o bom
funcionamento do corpo, quando não há tempo
suficiente para dedicação a uma alimentação
equilibrada. Sobre as vitaminas, é correto afirmar-se
que
Q1279580
Biologia
Os aminoácidos denominados essenciais são
aqueles necessários para a síntese de proteínas; por
não serem produzidos pelos animais, estão
disponíveis apenas em alguns alimentos. Assinale a
opção que contém somente aminoácidos essenciais.
Q1270426
Biologia
Texto associado
Entende-se por metabolismo microbiano as reações de quebra de moléculas complexas
(catabolismo) em moléculas simples, ou a biossíntese de componentes celulares através do anabolismo,
com ou sem gasto de energia. Esses processos acontecem por meio das enzimas e das reações
enzimáticas, e neles ocorre uma redução na energia de ativação da reação.
Com base nos conhecimentos sobre metabolismo microbiano, pode-se afirmar:
Os catalizadores podem acelerar uma reação mesmo fora da célula, como as reações para síntese
químico‑industrial.
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