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Q3504082 Engenharia de Produção
A Indústria 5.0 permite a produção personalizada em larga escala, atendendo às necessidades específicas dos consumidores sem comprometer a eficiência operacional. Na área da confecção, a indústria 5.0 
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Q3504073 Engenharia de Produção
A ficha técnica é o documento descritivo de um produto e tem papel fundamental para o bom andamento de uma peça na produção. Dentro da indústria de confecções,
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Q3503418 Engenharia Hidráulica
Os Comitês de Bacia Hidrográfica integram o Sistema Nacional de Gerenciamento de Recursos Hídricos, previstos como parte da Política Nacional de Recursos Hídricos através da Lei nº 9.433/1997. Nesse sentido, compete aos Comitês de Bacia Hidrográfica:
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Q3501207 Engenharia de Produção
Na Engenharia Econômica, um gestor de manutenção avalia a substituição de um compressor industrial. O equipamento atual tem manutenção elevada, e o novo promete economia de energia e menor downtime. O custo do novo é R$ 80.000, com economia anual de R$ 18.000 por 6 anos. Sabendo que a taxa mínima de atratividade é de 10% ao ano, o investimento:
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Q3499791 Engenharia de Qualidade
Durante uma auditoria de inspeção sanitária de rotina em uma indústria de processamento de pescado, o Engenheiro de Alimentos consultor detectou uma série de não conformidades relacionadas à área de manipulação de filés de tilápia, que incluíam: presença de poças de água no piso, acúmulo de resíduos orgânicos em cantos de equipamentos, e manipuladores utilizando aventais sujos e sem cobrir completamente os cabelos.

Ao solicitar o registro das Boas Práticas de Fabricação (BPF) para aquela seção, verificou que os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) de higienização e de higiene pessoal estavam desatualizados e não eram devidamente seguidos. Em um sistema de gestão da qualidade integrado, a principal falha subjacente a essas não conformidades que compromete a eficácia de um programa de APPCC, e a ação corretiva de maior prioridade, para restabelecer a segurança sanitária no curto prazo são:
Alternativas
Q3499787 Engenharia de Qualidade
Em uma indústria de processamento de frutas que produz polpas pasteurizadas e embaladas assepticamente, o Engenheiro de Alimentos de controle de qualidade identificou uma variação inesperada na consistência e cor de um lote de polpa de manga, apesar de todos os parâmetros de processo (temperatura e tempo de pasteurização, condições de envase asséptico) estarem dentro das especificações registradas no plano de Análise de Pontos Críticos de Controle (APPCC). Uma investigação mais aprofundada revelou que o problema não era microbiológico patogênico, mas sim de deterioração enzimática pós-processamento, possivelmente devido à sobrevivência ou à reativação de enzimas intrínsecas da fruta.
Considerando esse cenário, a principal lacuna no sistema de gestão da qualidade que o engenheiro deve revisar, e a estratégia mais eficaz para evitar a recorrência desse tipo de problema de qualidade, sem comprometer a segurança microbiológica do produto, são, respectivamente: 
Alternativas
Q3499778 Engenharia de Qualidade
Uma indústria de sucos cítricos pasteurizados e prontos para beber está enfrentando desafios na gestão da rastreabilidade devido à complexidade da cadeia de suprimentos, que inclui múltiplos fornecedores de frutas, diferentes lotes de insumos (conservantes, vitaminas) e diversas linhas de envase. Para otimizar seu sistema de rastreabilidade e permitir uma resposta rápida e eficaz em caso de um recolhimento de produto (recall), a abordagem mais avançada e integrada para o registro de informações, e o principal benefício que um sistema de rastreabilidade bem implementado proporciona à gestão da qualidade, além da segurança do produto, são: 
Alternativas
Q3499777 Engenharia de Qualidade
Uma indústria de processamento de carne bovina, que exporta seus produtos para mercados exigentes, está implementando um sistema de gestão da qualidade integrado, que inclui BPF, Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). Durante a fase de validação do plano APPCC para um produto cárneo cozido e fatiado, é identificada a necessidade de um programa de verificação robusto para o PCC de cozimento, visando controlar Listeria monocytogenes. Dessa forma, a ação de verificação mais abrangente e eficaz para assegurar a conformidade contínua do PCC e a segurança do produto, e o princípio do APPCC que está sendo diretamente abordado por essa ação, são: 
Alternativas
Q3499776 Engenharia de Qualidade
Uma indústria de vegetais minimamente processados (saladas prontas para consumo) está revisando seu programa de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e rastreabilidade, após um incidente de recolhimento de produtos devido à contaminação por Escherichia coli O157:H7. O processo inclui etapas de lavagem, corte, sanitização com cloro e embalagem em atmosfera modificada. Considerando a alta umidade, a natureza crua dos vegetais, e a possibilidade de contaminação cruzada, a medida preventiva mais eficaz dentro das BPFs para mitigar o risco de E. coli O157:H7, e o requisito essencial de um sistema de rastreabilidade para permitir uma resposta rápida e eficaz a um recolhimento de produto contaminado, são:
Alternativas
Q3499760 Engenharia de Qualidade
Uma comunidade tradicional, inserida no contexto da Portaria do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), n.º 745, de 20 de dezembro de 2024, busca formalizar a produção de carne de caprino defumada, um produto com forte identidade cultural e territorial. O processo de defumação tradicional é caracterizado por longo tempo de exposição à fumaça e calor indireto, e o produto final é armazenado em temperatura ambiente. Contudo, há a necessidade de garantir a segurança microbiológica e a qualidade constante para permitir a comercialização em maior escala e a integração em programas de abastecimento.

O Engenheiro de Alimentos consultado identificou que, apesar da defumação, o principal perigo microbiológico de segurança alimentar reside na possível contaminação pré-defumação, ou no manejo pós-defumação inadequado. Dessa forma, o principal perigo biológico a ser controlado nesse tipo de produto e a ferramenta de gestão da qualidade mais aplicável e de maior impacto para garantir a conformidade e a segurança do produto dessa comunidade, respeitando seus métodos tradicionais, mas promovendo melhoria contínua, são, respectivamente: 
Alternativas
Q3498835 Engenharia Hidráulica
Assinale a alternativa que apresenta um critério essencial para a concessão de outorga de direito de uso de recursos hídricos conforme a Política Nacional de Recursos Hídricos. 
Alternativas
Q3498827 Engenharia Hidráulica
Qual é uma das principais atribuições dos Comitês de Bacia Hidrográfica no Sistema Nacional de Gerenciamento de Recursos Hídricos (SINGREH)?
Alternativas
Q3498453 Engenharia Biomédica
Os serviços de saúde como setor regulado e de acordo com o Manual de Tecnovigilância (Anvisa, 2021) devem incorporar rotinas de tecnovigilância como parte do gerenciamento de riscos relacionados aos recursos tecnológicos, promovendo a segurança do paciente e a efetividade das ações. De acordo com as diretrizes descritas, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q3498450 Engenharia Biomédica
A RDC nº 15/2012 dispõe sobre requisitos de boas práticas para o processamento de produtos para a saúde, visando à segurança do paciente. Sobre a validação de processos e a qualificação dos equipamentos de CME, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q3498448 Engenharia Biomédica
Os principais elementos do programa de qualificação e validação da planta devem ser claramente definidos e documentados em um Plano Mestre de Validação (PMV) ou documento equivalente, conforme Instrução Normativa nº 138/2022. Considerando que essa prática é aderente aos serviços de processamento de artigos para a saúde, o PMV deve incluir os seguintes elementos, EXCETO:
Alternativas
Q3498446 Engenharia Biomédica
O processamento de materiais críticos no CME exige um monitoramento rígido de parâmetros físicos e químicos que evidenciem o processo de esterilização validado dos itens submetidos. Quaisquer variações nos parâmetros desencadearão solicitações de atendimento para a Engenharia Clínica para avaliação e intervenção de manutenção e ajuste da autoclave a vapor. A RDC nº 15/2012 estabelece os seguintes requisitos mínimos de monitoramento, EXCETO:
Alternativas
Q3498445 Engenharia Biomédica
A RDC nº 7/2010 prevê recursos físicos como requisitos mínimos destinados às UTIs pediátricas e neonatais. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando o tipo de UTI aos respectivos equipamentos exigidos pela RDC para o cuidado de pacientes neonatais e pediátricos.
Coluna 1
1. UTI neonatal.
2. UTI pediátrica.
Coluna 2
( ) Bomba de infusão contínua de seringa.
( ) Fototerapia.
( ) Berço hospitalar com ajuste de posição e grades laterais.
( ) Marca-passo cardíaco temporário.
( ) Bomba de infusão contínua.
( ) Incubadora para transporte.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 
Alternativas
Q3498444 Engenharia Biomédica
UTIs são classificadas como áreas críticas para várias normativas e resoluções sanitárias, pela condição clínica dos pacientes internados nesses ambientes e o nível de cuidado que demandam. Sobre os requisitos para os ambientes de UTI, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3498443 Engenharia Biomédica
Para equipamentos de radiografia médica, incluídos os tipos CR, DR e convencionais, entre os requisitos para a garantia da qualidade e da segurança do uso, incluindo critérios de desempenho e aceitação, assinale a alternativa INCORRETA. 
Alternativas
Q3498442 Engenharia Biomédica
Entre os requisitos de infraestrutura para serviços de imagem médica por radiação ionizante, a RDC nº 611/2022 prevê a apresentação do Projeto Básico de Arquitetura (PBA) para análise e aprovação da vigilância sanitária local como condição para a implantação e funcionamento do serviço.
Sobre esse tema, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Respostas
2881: A
2882: C
2883: E
2884: A
2885: C
2886: D
2887: B
2888: C
2889: B
2890: B
2891: E
2892: D
2893: D
2894: E
2895: E
2896: E
2897: A
2898: A
2899: E
2900: E