Questões de Concurso Para agropecuária

Questões Discursivas

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Q4208773 Agropecuária
Sobre BPF, PPHO/POP e APPCC/HACCP na indústria de alimentos, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q4207525 Agropecuária
Concórdia é reconhecida nacionalmente como importante polo agroindustrial, com destaque para a produção de proteínas animais. A economia local é fortemente impulsionada pela suinocultura e avicultura, setores que geram milhares de empregos e contribuem significativamente para as exportações brasileiras.

Assinale a alternativa correta sobre a importância econômica do agronegócio para o município e região.
Alternativas
Q4203893 Agropecuária
O trabalho na roça é uma das grandes marcas das famílias de Salgado Filho. Para tratar os animais e garantir o sustento, o plantio de grãos é fundamental. Qual das opções abaixo se refere ao grão que teve a maior colheita em Salgado Filho nos últimos 5 anos?
Alternativas
Q4203023 Agropecuária
Parte do conhecimento geral sobre a economia do Paraná envolve compreender a sua forte produção agrícola. Durante a época de safra, nota-se um aumento expressivo no tráfego de caminhões nas rodovias do estado para realizar o transporte do seu principal grão de exportação. Esse produto é amplamente cultivado na região Sudoeste e processado nas indústrias para gerar óleo de cozinha, ração animal e biodiesel. Qual das alternativas abaixo indica CORRETAMENTE o nome dessa cultura agrícola?
Alternativas
Q4197300 Agropecuária
A identificação correta de doenças em plantas cultivadas é essencial para a recomendação de medidas de controle que evitem perdas econômicas significativas na safra agrícola. Acerca dos conceitos de sinais e sintomas e do triângulo da doença, que envolve a interação entre patógeno, hospedeiro e ambiente, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:
(__)O sintoma é a reação da planta à presença do agente patogênico, manifestando-se por meio de lesões, murchas ou alterações na coloração das folhas.
(__)A presença visível de estruturas do patógeno sobre o tecido lesionado da planta, como massas de esporos ou micélios, é denominada tecnicamente como sinal.
(__)Doenças causadas por fungos biotróficos são caracterizadas pela morte imediata das células do hospedeiro para a absorção rápida de nutrientes minerais.
(__)O controle químico de doenças fúngicas deve ser realizado com base no monitoramento climático, visto que a alta umidade favorece a germinação de esporos.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Alternativas
Ano: 2026 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2026 - UFU-MG - Zootecnista |
Q4193614 Agropecuária
A rotulagem de produtos destinados à alimentação animal no Brasil é regulamentada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) por meio de instruções normativas específicas. A Instrução Normativa MAPA nº 22/2009 estabelece as normas gerais sobre embalagem, rotulagem e propaganda desses produtos, e a Instrução Normativa MAPA nº 30/2009 dispõe sobre o registro e a rotulagem de alimentos destinados a animais de companhia. Considerando as disposições dessas normas, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2026 - UFU-MG - Zootecnista |
Q4193607 Agropecuária
A análise dos alimentos em laboratório, entre outras finalidades, auxilia no cumprimento das exigências legais e regulatórias, como as estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), e contribui para a rastreabilidade e a transparência na cadeia produtiva de alimentos de origem animal. Sobre a importância da análise de alimentos, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2026 - UFU-MG - Zootecnista |
Q4193606 Agropecuária
A coleta e o envio adequados de amostras de alimentos para análise laboratorial são etapas críticas para garantir resultados confiáveis na determinação da composição bromatológica e no controle de qualidade. Erros nessa fase não podem ser corrigidos posteriormente, comprometendo toda a análise. Considerando os procedimentos corretos de amostragem de alimentos para envio ao laboratório, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2026 - UFU-MG - Zootecnista |
Q4193604 Agropecuária
Os polissacarídeos não amiláceos (PNA) são constituintes da parede celular de alimentos de origem vegetal, formados por polímeros de monossacarídeos unidos por ligações glicosídicas. Os PNA podem ser solúveis ou insolúveis, causando efeitos fisiológicos diferentes no animal. Portanto, o conhecimento de seu teor nos alimentos para animais não ruminantes é importante. Sobre os PNA, analise as asserções.

I. Os PNA presentes na ração de aves e suínos reduzem a digestibilidade dos nutrientes, prejudicando o desempenho animal.
II. Os PNA insolúveis são constituídos por pectinas, arabinoxilanos, β-glucanos, D-xilanos, D-mananos e xiloglucanos.
III. O uso de carboidrases endógenas na ração de aves e suínos possibilita a melhor utilização de alimentos com alta concentração de PNA.
IV. Os alimentos alternativos ao milho e ao farelo de soja, como trigo, cevada, farelo de girassol e farelo de canola, apresentam baixa quantidade de PNA.

Assinale a alternativa que apresenta apenas asserções corretas. 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2026 - UFU-MG - Zootecnista |
Q4193601 Agropecuária
Os lipídeos são uma classe de compostos orgânicos constituídos por diversas substâncias heterogêneas, relativamente insolúveis em água e solúveis em solventes não polares. Estão presentes nos alimentos de origem animal e vegetal, sendo os triacilgliceróis a principal forma de armazenamento.

Sobre os lipídeos, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2026 - UFU-MG - Zootecnista |
Q4193600 Agropecuária
As etapas para formulação de ração para ruminantes compreendem a definição das características do animal (espécie, sexo, idade), a definição das exigências nutricionais e a escolha dos alimentos. A composição dos alimentos pode ser obtida por meio de tabelas, que são bancos de dados construídos a partir de diversos resultados de análises de alimentos. As tabelas brasileiras são eficazes na formulação das dietas de ruminantes criados no Brasil, pois 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2026 - UFU-MG - Zootecnista |
Q4193598 Agropecuária
As vitaminas são moléculas orgânicas presentes nos alimentos. Elas são classificadas como hidrossolúveis ou lipossolúveis, desempenham funções específicas no organismo e são exigidas em pequenas quantidades pelos animais. A maioria das vitaminas não pode ser sintetizada pelo organismo e, portanto, deve ser fornecida pela dieta. Sobre as vitaminas, analise as asserções.

I. As vitaminas hidrossolúveis são armazenadas pelo organismo, podendo causar toxidez.
II. A vitamina niacina e a vitamina D podem ser sintetizadas pelo organismo animal.
III. As vitaminas A e E são lipossolúveis e armazenadas no fígado e no tecido adiposo.
IV. As vitaminas do complexo B são hidrossolúveis e possuem função do tipo hormonal.

Assinale a alternativa que apresenta apenas asserções corretas. 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2026 - UFU-MG - Zootecnista |
Q4193597 Agropecuária
Os aditivos são comumente utilizados em dietas de animais não ruminantes, melhorando seu desempenho. As categorias dos aditivos diferem de acordo com suas funções e propriedades, e a legislação referente ao seu uso é feita pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. A coluna da esquerda apresenta classes de aditivos de acordo com suas funções e propriedades, e a coluna da direita traz exemplos de aditivos pertencentes a cada classe. 

Imagem associada para resolução da questão

Assinale a alternativa com a associação correta entre as colunas. 
Alternativas
Q4192267 Agropecuária

Em relação à melhoria na qualidade e produtividade agrícola sustentável e às fronteiras agrícolas fitogeográficas brasileiras, julgue o item subsecutivo. 


Nas fronteiras agrícolas brasileiras, a intensificação da produção de commodities para o atendimento da demanda internacional tem promovido crescimento expressivo da soja e aumento da produtividade, e, ao mesmo tempo, causado mudanças significativas no uso e na cobertura do solo e elevados índices de desmatamento e queimadas, o que afeta a biodiversidade, os recursos hídricos e os meios de subsistência tradicionais. 

Alternativas
Q4189094 Agropecuária
A cultura da soja (Glycine max) é a principal commodity agrícola do Brasil, líder mundial em exportação, com destaque para a produção de farelo e óleo (biodiesel e alimentação). Ao monitorar uma lavoura de soja, o técnico agropecuário identifica lagartas pequenas e percevejos acima do nível de ação econômica. No contexto do Manejo Integrado de Pragas, é CORRETO afirmar que a estratégia prioritária deve ser:
Alternativas
Q4189093 Agropecuária
O fósforo é um dos nutrientes mais limitantes em solos tropicais devido ao fenômeno da adsorção (fixação) nos minerais de argila. O técnico agropecuário deve escolher a melhor estratégia para aumentar a eficiência desse nutriente. É CORRETO afirmar que para reduzir a fixação do fósforo, recomenda-se:
Alternativas
Q4189088 Agropecuária
A cultura do tomateiro é uma das mais importantes hortaliças no Brasil e no mundo, destacando-se pela alta relevância econômica, geração de emprego e forte presença na alimentação diária. Uma cultura de tomateiro sob estufa apresenta manchas aquosas nos frutos e mela nas folhas devido à alta umidade relativa. Para o controle epidemiológico, assinale a alternativa CORRETA que corresponde a medida recomendada.
Alternativas
Q4189086 Agropecuária
A nutrição animal é fundamental para garantir a alta produtividade, saúde, bem-estar e rentabilidade econômica na pecuária, sendo responsável por fornecer nutrientes essenciais para crescimento, reprodução e manutenção. A ureia agrícola é amplamente utilizada como fonte de nitrogênio não proteico para ruminantes, visando a síntese de proteína microbiana no rúmen. É CORRETO afirmar que o uso seguro da ureia exige adaptação e:
Alternativas
Q4189085 Agropecuária
O período de carência ou intervalo de segurança é um dado obrigatório no rótulo dos agrotóxicos, sendo crucial para a segurança do consumidor final. É CORRETO afirmar que esse conceito refere-se ao tempo mínimo decorrido entre:
Alternativas
Q4189083 Agropecuária
Um produtor rural relata baixa eficiência na adubação nitrogenada em solo arenoso após chuvas intensas. O técnico agropecuário suspeita de perdas por lixiviação de nitrato. Para minimizar esse problema, a recomendação técnica CORRETA é:
Alternativas
Respostas
1: C
2: E
3: E
4: B
5: C
6: C
7: D
8: D
9: A
10: B
11: D
12: C
13: D
14: C
15: D
16: D
17: C
18: E
19: D
20: E