Questões de Concurso
Para letras
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Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Informática |
Q4062951
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade complexa formada por trilhões de microrganismos que influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é conhecido como microbiota intestinal. A diversidade dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema natural: quanto maior a variedade de microrganismos, maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce papel importante no bem-estar geral. Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do cérebro, à qualidade do sono e ao controle de inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana apresentam maior tendência a distúrbios intestinais, inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por outro lado, uma microbiota mais diversa é frequentemente associada a melhores condições de saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências recentes indicam que alguns hábitos alimentares interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais investigados está o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, que alteram a composição das bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença de aditivos utilizados pela indústria para conservar alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao observar rótulos de produtos industrializados, é comum encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a aparência e o prazo de validade dos produtos, permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios por mais tempo ou que sorvetes tenham textura cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de substâncias que normalmente não se combinariam, como água e óleo, além de contribuírem para a estabilidade de diversos alimentos industrializados. Pesquisas identificaram milhares de produtos alimentícios contendo esse tipo de substância, o que demonstra sua ampla presença na alimentação cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam que alguns emulsificantes interferem na microbiota intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a problemas como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema digestório. Experimentos realizados com animais mostram que determinadas doses de emulsificantes alteram o comportamento das bactérias intestinais, aproximando-as da parede do intestino e favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os microrganismos atravessam essa barreira protetora, surgem inflamações persistentes. Estudos com seres humanos também indicam possíveis associações entre o consumo frequente desses aditivos e doenças metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos observaram que indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses resultados indiquem relações estatísticas e não causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor presença de emulsificantes apresentaram maior probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos alimentos também influenciam a saúde intestinal. Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais semelhantes, mas com diferentes níveis de processamento. Participantes que consumiram alimentos frescos e minimamente processados apresentaram maior diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados demonstraram menor diversidade microbiana e maior ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar alimentos frescos e minimamente processados. Essa escolha tende a beneficiar não apenas o organismo humano, mas também a comunidade de microrganismos que vive no intestino e desempenha papel essencial para a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao
funcionamento do cérebro, "à" qualidade do sono e ao
controle de inflamações.
Considerando a justificativa gramatical para o emprego do sinal indicativo de crase no trecho destacado, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a justificativa gramatical para o emprego do sinal indicativo de crase no trecho destacado, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Informática |
Q4062950
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade complexa formada por trilhões de microrganismos que influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é conhecido como microbiota intestinal. A diversidade dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema natural: quanto maior a variedade de microrganismos, maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce papel importante no bem-estar geral. Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do cérebro, à qualidade do sono e ao controle de inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana apresentam maior tendência a distúrbios intestinais, inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por outro lado, uma microbiota mais diversa é frequentemente associada a melhores condições de saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências recentes indicam que alguns hábitos alimentares interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais investigados está o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, que alteram a composição das bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença de aditivos utilizados pela indústria para conservar alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao observar rótulos de produtos industrializados, é comum encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a aparência e o prazo de validade dos produtos, permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios por mais tempo ou que sorvetes tenham textura cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de substâncias que normalmente não se combinariam, como água e óleo, além de contribuírem para a estabilidade de diversos alimentos industrializados. Pesquisas identificaram milhares de produtos alimentícios contendo esse tipo de substância, o que demonstra sua ampla presença na alimentação cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam que alguns emulsificantes interferem na microbiota intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a problemas como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema digestório. Experimentos realizados com animais mostram que determinadas doses de emulsificantes alteram o comportamento das bactérias intestinais, aproximando-as da parede do intestino e favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os microrganismos atravessam essa barreira protetora, surgem inflamações persistentes. Estudos com seres humanos também indicam possíveis associações entre o consumo frequente desses aditivos e doenças metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos observaram que indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses resultados indiquem relações estatísticas e não causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor presença de emulsificantes apresentaram maior probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos alimentos também influenciam a saúde intestinal. Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais semelhantes, mas com diferentes níveis de processamento. Participantes que consumiram alimentos frescos e minimamente processados apresentaram maior diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados demonstraram menor diversidade microbiana e maior ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar alimentos frescos e minimamente processados. Essa escolha tende a beneficiar não apenas o organismo humano, mas também a comunidade de microrganismos que vive no intestino e desempenha papel essencial para a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
O texto examina a microbiota intestinal como um sistema
biológico complexo e analisa como fatores alimentares
podem interferir em seu equilíbrio, relacionando
diversidade microbiana, presença de aditivos alimentares
e possíveis implicações para a saúde humana.
Com base no texto apresentado, assinale a alternativa CORRETA.
Com base no texto apresentado, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Informática |
Q4062949
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade complexa formada por trilhões de microrganismos que influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é conhecido como microbiota intestinal. A diversidade dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema natural: quanto maior a variedade de microrganismos, maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce papel importante no bem-estar geral. Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do cérebro, à qualidade do sono e ao controle de inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana apresentam maior tendência a distúrbios intestinais, inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por outro lado, uma microbiota mais diversa é frequentemente associada a melhores condições de saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências recentes indicam que alguns hábitos alimentares interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais investigados está o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, que alteram a composição das bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença de aditivos utilizados pela indústria para conservar alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao observar rótulos de produtos industrializados, é comum encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a aparência e o prazo de validade dos produtos, permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios por mais tempo ou que sorvetes tenham textura cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de substâncias que normalmente não se combinariam, como água e óleo, além de contribuírem para a estabilidade de diversos alimentos industrializados. Pesquisas identificaram milhares de produtos alimentícios contendo esse tipo de substância, o que demonstra sua ampla presença na alimentação cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam que alguns emulsificantes interferem na microbiota intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a problemas como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema digestório. Experimentos realizados com animais mostram que determinadas doses de emulsificantes alteram o comportamento das bactérias intestinais, aproximando-as da parede do intestino e favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os microrganismos atravessam essa barreira protetora, surgem inflamações persistentes. Estudos com seres humanos também indicam possíveis associações entre o consumo frequente desses aditivos e doenças metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos observaram que indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses resultados indiquem relações estatísticas e não causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor presença de emulsificantes apresentaram maior probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos alimentos também influenciam a saúde intestinal. Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais semelhantes, mas com diferentes níveis de processamento. Participantes que consumiram alimentos frescos e minimamente processados apresentaram maior diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados demonstraram menor diversidade microbiana e maior ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar alimentos frescos e minimamente processados. Essa escolha tende a beneficiar não apenas o organismo humano, mas também a comunidade de microrganismos que vive no intestino e desempenha papel essencial para a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde.
Considerando a estrutura sintática do período composto apresentado, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a estrutura sintática do período composto apresentado, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Informática |
Q4062948
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade complexa formada por trilhões de microrganismos que influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é conhecido como microbiota intestinal. A diversidade dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema natural: quanto maior a variedade de microrganismos, maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce papel importante no bem-estar geral. Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do cérebro, à qualidade do sono e ao controle de inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana apresentam maior tendência a distúrbios intestinais, inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por outro lado, uma microbiota mais diversa é frequentemente associada a melhores condições de saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências recentes indicam que alguns hábitos alimentares interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais investigados está o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, que alteram a composição das bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença de aditivos utilizados pela indústria para conservar alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao observar rótulos de produtos industrializados, é comum encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a aparência e o prazo de validade dos produtos, permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios por mais tempo ou que sorvetes tenham textura cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de substâncias que normalmente não se combinariam, como água e óleo, além de contribuírem para a estabilidade de diversos alimentos industrializados. Pesquisas identificaram milhares de produtos alimentícios contendo esse tipo de substância, o que demonstra sua ampla presença na alimentação cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam que alguns emulsificantes interferem na microbiota intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a problemas como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema digestório. Experimentos realizados com animais mostram que determinadas doses de emulsificantes alteram o comportamento das bactérias intestinais, aproximando-as da parede do intestino e favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os microrganismos atravessam essa barreira protetora, surgem inflamações persistentes. Estudos com seres humanos também indicam possíveis associações entre o consumo frequente desses aditivos e doenças metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos observaram que indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses resultados indiquem relações estatísticas e não causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor presença de emulsificantes apresentaram maior probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos alimentos também influenciam a saúde intestinal. Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais semelhantes, mas com diferentes níveis de processamento. Participantes que consumiram alimentos frescos e minimamente processados apresentaram maior diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados demonstraram menor diversidade microbiana e maior ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar alimentos frescos e minimamente processados. Essa escolha tende a beneficiar não apenas o organismo humano, mas também a comunidade de microrganismos que vive no intestino e desempenha papel essencial para a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram
maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos
"de câncer".
Considerando a estrutura morfológica do segmento destacado, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a estrutura morfológica do segmento destacado, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Informática |
Q4062947
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade complexa formada por trilhões de microrganismos que influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é conhecido como microbiota intestinal. A diversidade dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema natural: quanto maior a variedade de microrganismos, maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce papel importante no bem-estar geral. Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do cérebro, à qualidade do sono e ao controle de inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana apresentam maior tendência a distúrbios intestinais, inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por outro lado, uma microbiota mais diversa é frequentemente associada a melhores condições de saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências recentes indicam que alguns hábitos alimentares interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais investigados está o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, que alteram a composição das bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença de aditivos utilizados pela indústria para conservar alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao observar rótulos de produtos industrializados, é comum encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a aparência e o prazo de validade dos produtos, permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios por mais tempo ou que sorvetes tenham textura cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de substâncias que normalmente não se combinariam, como água e óleo, além de contribuírem para a estabilidade de diversos alimentos industrializados. Pesquisas identificaram milhares de produtos alimentícios contendo esse tipo de substância, o que demonstra sua ampla presença na alimentação cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam que alguns emulsificantes interferem na microbiota intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a problemas como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema digestório. Experimentos realizados com animais mostram que determinadas doses de emulsificantes alteram o comportamento das bactérias intestinais, aproximando-as da parede do intestino e favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os microrganismos atravessam essa barreira protetora, surgem inflamações persistentes. Estudos com seres humanos também indicam possíveis associações entre o consumo frequente desses aditivos e doenças metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos observaram que indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses resultados indiquem relações estatísticas e não causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor presença de emulsificantes apresentaram maior probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos alimentos também influenciam a saúde intestinal. Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais semelhantes, mas com diferentes níveis de processamento. Participantes que consumiram alimentos frescos e minimamente processados apresentaram maior diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados demonstraram menor diversidade microbiana e maior ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar alimentos frescos e minimamente processados. Essa escolha tende a beneficiar não apenas o organismo humano, mas também a comunidade de microrganismos que vive no intestino e desempenha papel essencial para a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Entretanto, evidências recentes indicam que alguns
hábitos alimentares "interferem" nesse equilíbrio.
Reescrevendo o período com o verbo destacado no futuro do pretérito do indicativo, assinale a alternativa CORRETA.
Reescrevendo o período com o verbo destacado no futuro do pretérito do indicativo, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Informática |
Q4062946
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade complexa formada por trilhões de microrganismos que influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é conhecido como microbiota intestinal. A diversidade dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema natural: quanto maior a variedade de microrganismos, maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce papel importante no bem-estar geral. Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do cérebro, à qualidade do sono e ao controle de inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana apresentam maior tendência a distúrbios intestinais, inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por outro lado, uma microbiota mais diversa é frequentemente associada a melhores condições de saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências recentes indicam que alguns hábitos alimentares interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais investigados está o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, que alteram a composição das bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença de aditivos utilizados pela indústria para conservar alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao observar rótulos de produtos industrializados, é comum encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a aparência e o prazo de validade dos produtos, permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios por mais tempo ou que sorvetes tenham textura cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de substâncias que normalmente não se combinariam, como água e óleo, além de contribuírem para a estabilidade de diversos alimentos industrializados. Pesquisas identificaram milhares de produtos alimentícios contendo esse tipo de substância, o que demonstra sua ampla presença na alimentação cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam que alguns emulsificantes interferem na microbiota intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a problemas como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema digestório. Experimentos realizados com animais mostram que determinadas doses de emulsificantes alteram o comportamento das bactérias intestinais, aproximando-as da parede do intestino e favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os microrganismos atravessam essa barreira protetora, surgem inflamações persistentes. Estudos com seres humanos também indicam possíveis associações entre o consumo frequente desses aditivos e doenças metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos observaram que indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses resultados indiquem relações estatísticas e não causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor presença de emulsificantes apresentaram maior probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos alimentos também influenciam a saúde intestinal. Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais semelhantes, mas com diferentes níveis de processamento. Participantes que consumiram alimentos frescos e minimamente processados apresentaram maior diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados demonstraram menor diversidade microbiana e maior ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar alimentos frescos e minimamente processados. Essa escolha tende a beneficiar não apenas o organismo humano, mas também a comunidade de microrganismos que vive no intestino e desempenha papel essencial para a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes.
Considerando a pontuação decorrente do deslocamento do termo "Entre esses aditivos", assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a pontuação decorrente do deslocamento do termo "Entre esses aditivos", assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Informática |
Q4062945
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade complexa formada por trilhões de microrganismos que influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é conhecido como microbiota intestinal. A diversidade dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema natural: quanto maior a variedade de microrganismos, maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce papel importante no bem-estar geral. Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do cérebro, à qualidade do sono e ao controle de inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana apresentam maior tendência a distúrbios intestinais, inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por outro lado, uma microbiota mais diversa é frequentemente associada a melhores condições de saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências recentes indicam que alguns hábitos alimentares interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais investigados está o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, que alteram a composição das bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença de aditivos utilizados pela indústria para conservar alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao observar rótulos de produtos industrializados, é comum encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a aparência e o prazo de validade dos produtos, permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios por mais tempo ou que sorvetes tenham textura cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de substâncias que normalmente não se combinariam, como água e óleo, além de contribuírem para a estabilidade de diversos alimentos industrializados. Pesquisas identificaram milhares de produtos alimentícios contendo esse tipo de substância, o que demonstra sua ampla presença na alimentação cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam que alguns emulsificantes interferem na microbiota intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a problemas como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema digestório. Experimentos realizados com animais mostram que determinadas doses de emulsificantes alteram o comportamento das bactérias intestinais, aproximando-as da parede do intestino e favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os microrganismos atravessam essa barreira protetora, surgem inflamações persistentes. Estudos com seres humanos também indicam possíveis associações entre o consumo frequente desses aditivos e doenças metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos observaram que indivíduos mais expostos a emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses resultados indiquem relações estatísticas e não causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor presença de emulsificantes apresentaram maior probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos alimentos também influenciam a saúde intestinal. Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais semelhantes, mas com diferentes níveis de processamento. Participantes que consumiram alimentos frescos e minimamente processados apresentaram maior diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados demonstraram menor diversidade microbiana e maior ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar alimentos frescos e minimamente processados. Essa escolha tende a beneficiar não apenas o organismo humano, mas também a comunidade de microrganismos que vive no intestino e desempenha papel essencial para a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Pesquisas associam essas substâncias a problemas
como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do
intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema
digestório.
Considerando a classificação morfológica das palavras presentes no trecho, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a classificação morfológica das palavras presentes no trecho, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Florianópolis - SC
Prova:
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Florianópolis - SC - Geógrafo - Edital nº 25 |
Q4062932
Português
O início da discussão sobre desenvolvimento sustentável surgiu em 1968, e ganhou força com a Estratégia Mundial da Conservação – World Conservation Strategy, lançada pela União Mundial para a Conservação (IUCN) e pelo Fundo Mundial para a Conservação (WWF), apoiada pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA). A origem do conceito de desenvolvimento sustentável pretendeu reunir, numa íntima simbiose, a gestão ambiental e o desenvolvimento econômico.
Para essas instituições, a sustentabilidade está alicerçada em princípios fundamentais, sendo que dentre os citados, o correto é:
Ano: 2026
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Florianópolis - SC
Prova:
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Florianópolis - SC - Auxiliar de Sala - Edital nº 25 |
Q4062896
Português
O auxiliar de sala atua durante deslocamentos internos dos estudantes, observando e orientando o grupo conforme as normas da escola.
Com base nesse contexto, assinale a alternativa que descreve corretamente o objetivo desse acompanhamento.
Ano: 2026
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Florianópolis - SC
Prova:
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Florianópolis - SC - Auxiliar de Sala - Edital nº 25 |
Q4062894
Português
No contexto das práticas desenvolvidas no
ambiente escolar, o incentivo a determinados hábitos
pode produzir diferentes efeitos no cotidiano dos
estudantes.
Considerando essa temática, assinale a alternativa que corresponde corretamente a um dos efeitos do incentivo a hábitos saudáveis.
Considerando essa temática, assinale a alternativa que corresponde corretamente a um dos efeitos do incentivo a hábitos saudáveis.
Ano: 2026
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Florianópolis - SC
Prova:
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Florianópolis - SC - Auxiliar de Sala - Edital nº 25 |
Q4062887
Português
A prevenção de acidentes no ambiente escolar
exige que todos os profissionais adotem práticas
constantes de observação e orientação, garantindo a
segurança dos estudantes durante o uso dos espaços
coletivos.
Nesse contexto, a prevenção de acidentes envolve ........................................ constante e .............................. durante os deslocamentos internos.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.
Nesse contexto, a prevenção de acidentes envolve ........................................ constante e .............................. durante os deslocamentos internos.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.
Ano: 2026
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Florianópolis - SC
Prova:
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Florianópolis - SC - Auxiliar de Sala - Edital nº 25 |
Q4062886
Português
A manutenção de cuidados com higiene e a organização adequada dos espaços escolares são funda mentais para garantir um ambiente seguro, acolhedor e propício ao aprendizado.
Nesse contexto, no ambiente escolar, os cuidados com higiene e organização promovem:
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Biologia |
Q4062762
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as
importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é
conhecido como microbiota intestinal. A diversidade
dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema
natural: quanto maior a variedade de microrganismos,
maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do
organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce
papel importante no bem-estar geral. Ela participa de
processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do
cérebro, à qualidade do sono e ao controle de
inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana
apresentam maior tendência a distúrbios intestinais,
inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por
outro lado, uma microbiota mais diversa é
frequentemente associada a melhores condições de
saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um
verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um
órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências
recentes indicam que alguns hábitos alimentares
interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais
investigados está o consumo frequente de alimentos
ultraprocessados, que alteram a composição das
bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença
de aditivos utilizados pela indústria para conservar
alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao
observar rótulos de produtos industrializados, é comum
encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e
adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a
aparência e o prazo de validade dos produtos,
permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios
por mais tempo ou que sorvetes tenham textura
cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de
substâncias que normalmente não se combinariam,
como água e óleo, além de contribuírem para a
estabilidade de diversos alimentos industrializados.
Pesquisas identificaram milhares de produtos
alimentícios contendo esse tipo de substância, o que
demonstra sua ampla presença na alimentação
cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam
que alguns emulsificantes interferem na microbiota
intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a
problemas como doenças inflamatórias intestinais,
síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer
do sistema digestório. Experimentos realizados com
animais mostram que determinadas doses de
emulsificantes alteram o comportamento das bactérias
intestinais, aproximando-as da parede do intestino e
favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que
protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma
distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os
microrganismos atravessam essa barreira protetora,
surgem inflamações persistentes. Estudos com seres
humanos também indicam possíveis associações entre o
consumo frequente desses aditivos e doenças
metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos
observaram que indivíduos mais expostos a
emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver
diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses
resultados indiquem relações estatísticas e não
causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que
certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias
consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do
consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas
com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos
controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor
presença de emulsificantes apresentaram maior
probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos
alimentos também influenciam a saúde intestinal.
Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais
semelhantes, mas com diferentes níveis de
processamento. Participantes que consumiram alimentos
frescos e minimamente processados apresentaram maior
diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles
cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados
demonstraram menor diversidade microbiana e maior
ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar
alimentos frescos e minimamente processados. Essa
escolha tende a beneficiar não apenas o organismo
humano, mas também a comunidade de microrganismos
que vive no intestino e desempenha papel essencial para
a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Pesquisas associam essas substâncias a problemas
como doenças inflamatórias intestinais, síndrome do
intestino irritável e alguns tipos de câncer do sistema
digestório.
Considerando a classificação morfológica das palavras presentes no trecho, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a classificação morfológica das palavras presentes no trecho, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Biologia |
Q4062761
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as
importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é
conhecido como microbiota intestinal. A diversidade
dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema
natural: quanto maior a variedade de microrganismos,
maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do
organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce
papel importante no bem-estar geral. Ela participa de
processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do
cérebro, à qualidade do sono e ao controle de
inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana
apresentam maior tendência a distúrbios intestinais,
inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por
outro lado, uma microbiota mais diversa é
frequentemente associada a melhores condições de
saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um
verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um
órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências
recentes indicam que alguns hábitos alimentares
interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais
investigados está o consumo frequente de alimentos
ultraprocessados, que alteram a composição das
bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença
de aditivos utilizados pela indústria para conservar
alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao
observar rótulos de produtos industrializados, é comum
encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e
adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a
aparência e o prazo de validade dos produtos,
permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios
por mais tempo ou que sorvetes tenham textura
cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de
substâncias que normalmente não se combinariam,
como água e óleo, além de contribuírem para a
estabilidade de diversos alimentos industrializados.
Pesquisas identificaram milhares de produtos
alimentícios contendo esse tipo de substância, o que
demonstra sua ampla presença na alimentação
cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam
que alguns emulsificantes interferem na microbiota
intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a
problemas como doenças inflamatórias intestinais,
síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer
do sistema digestório. Experimentos realizados com
animais mostram que determinadas doses de
emulsificantes alteram o comportamento das bactérias
intestinais, aproximando-as da parede do intestino e
favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que
protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma
distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os
microrganismos atravessam essa barreira protetora,
surgem inflamações persistentes. Estudos com seres
humanos também indicam possíveis associações entre o
consumo frequente desses aditivos e doenças
metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos
observaram que indivíduos mais expostos a
emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver
diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses
resultados indiquem relações estatísticas e não
causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que
certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias
consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do
consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas
com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos
controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor
presença de emulsificantes apresentaram maior
probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos
alimentos também influenciam a saúde intestinal.
Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais
semelhantes, mas com diferentes níveis de
processamento. Participantes que consumiram alimentos
frescos e minimamente processados apresentaram maior
diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles
cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados
demonstraram menor diversidade microbiana e maior
ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar
alimentos frescos e minimamente processados. Essa
escolha tende a beneficiar não apenas o organismo
humano, mas também a comunidade de microrganismos
que vive no intestino e desempenha papel essencial para
a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Em condições normais, existe uma camada de muco
"que protege a parede intestinal" e mantém as bactérias
a uma distância segura.
Considerando a classificação da oração destacada no período, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a classificação da oração destacada no período, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Biologia |
Q4062760
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as
importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é
conhecido como microbiota intestinal. A diversidade
dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema
natural: quanto maior a variedade de microrganismos,
maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do
organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce
papel importante no bem-estar geral. Ela participa de
processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do
cérebro, à qualidade do sono e ao controle de
inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana
apresentam maior tendência a distúrbios intestinais,
inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por
outro lado, uma microbiota mais diversa é
frequentemente associada a melhores condições de
saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um
verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um
órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências
recentes indicam que alguns hábitos alimentares
interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais
investigados está o consumo frequente de alimentos
ultraprocessados, que alteram a composição das
bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença
de aditivos utilizados pela indústria para conservar
alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao
observar rótulos de produtos industrializados, é comum
encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e
adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a
aparência e o prazo de validade dos produtos,
permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios
por mais tempo ou que sorvetes tenham textura
cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de
substâncias que normalmente não se combinariam,
como água e óleo, além de contribuírem para a
estabilidade de diversos alimentos industrializados.
Pesquisas identificaram milhares de produtos
alimentícios contendo esse tipo de substância, o que
demonstra sua ampla presença na alimentação
cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam
que alguns emulsificantes interferem na microbiota
intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a
problemas como doenças inflamatórias intestinais,
síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer
do sistema digestório. Experimentos realizados com
animais mostram que determinadas doses de
emulsificantes alteram o comportamento das bactérias
intestinais, aproximando-as da parede do intestino e
favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que
protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma
distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os
microrganismos atravessam essa barreira protetora,
surgem inflamações persistentes. Estudos com seres
humanos também indicam possíveis associações entre o
consumo frequente desses aditivos e doenças
metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos
observaram que indivíduos mais expostos a
emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver
diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses
resultados indiquem relações estatísticas e não
causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que
certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias
consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do
consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas
com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos
controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor
presença de emulsificantes apresentaram maior
probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos
alimentos também influenciam a saúde intestinal.
Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais
semelhantes, mas com diferentes níveis de
processamento. Participantes que consumiram alimentos
frescos e minimamente processados apresentaram maior
diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles
cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados
demonstraram menor diversidade microbiana e maior
ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar
alimentos frescos e minimamente processados. Essa
escolha tende a beneficiar não apenas o organismo
humano, mas também a comunidade de microrganismos
que vive no intestino e desempenha papel essencial para
a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
O texto examina a microbiota intestinal como um sistema
biológico complexo e analisa como fatores alimentares
podem interferir em seu equilíbrio, relacionando
diversidade microbiana, presença de aditivos alimentares
e possíveis implicações para a saúde humana.
Com base no texto apresentado, assinale a alternativa CORRETA.
Com base no texto apresentado, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Biologia |
Q4062759
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as
importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é
conhecido como microbiota intestinal. A diversidade
dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema
natural: quanto maior a variedade de microrganismos,
maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do
organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce
papel importante no bem-estar geral. Ela participa de
processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do
cérebro, à qualidade do sono e ao controle de
inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana
apresentam maior tendência a distúrbios intestinais,
inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por
outro lado, uma microbiota mais diversa é
frequentemente associada a melhores condições de
saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um
verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um
órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências
recentes indicam que alguns hábitos alimentares
interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais
investigados está o consumo frequente de alimentos
ultraprocessados, que alteram a composição das
bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença
de aditivos utilizados pela indústria para conservar
alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao
observar rótulos de produtos industrializados, é comum
encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e
adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a
aparência e o prazo de validade dos produtos,
permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios
por mais tempo ou que sorvetes tenham textura
cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de
substâncias que normalmente não se combinariam,
como água e óleo, além de contribuírem para a
estabilidade de diversos alimentos industrializados.
Pesquisas identificaram milhares de produtos
alimentícios contendo esse tipo de substância, o que
demonstra sua ampla presença na alimentação
cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam
que alguns emulsificantes interferem na microbiota
intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a
problemas como doenças inflamatórias intestinais,
síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer
do sistema digestório. Experimentos realizados com
animais mostram que determinadas doses de
emulsificantes alteram o comportamento das bactérias
intestinais, aproximando-as da parede do intestino e
favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que
protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma
distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os
microrganismos atravessam essa barreira protetora,
surgem inflamações persistentes. Estudos com seres
humanos também indicam possíveis associações entre o
consumo frequente desses aditivos e doenças
metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos
observaram que indivíduos mais expostos a
emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver
diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses
resultados indiquem relações estatísticas e não
causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que
certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias
consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do
consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas
com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos
controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor
presença de emulsificantes apresentaram maior
probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos
alimentos também influenciam a saúde intestinal.
Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais
semelhantes, mas com diferentes níveis de
processamento. Participantes que consumiram alimentos
frescos e minimamente processados apresentaram maior
diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles
cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados
demonstraram menor diversidade microbiana e maior
ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar
alimentos frescos e minimamente processados. Essa
escolha tende a beneficiar não apenas o organismo
humano, mas também a comunidade de microrganismos
que vive no intestino e desempenha papel essencial para
a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Entretanto, evidências recentes indicam que alguns
hábitos alimentares "interferem" nesse equilíbrio.
Reescrevendo o período com o verbo destacado no futuro do pretérito do indicativo, assinale a alternativa CORRETA.
Reescrevendo o período com o verbo destacado no futuro do pretérito do indicativo, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Biologia |
Q4062758
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as
importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é
conhecido como microbiota intestinal. A diversidade
dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema
natural: quanto maior a variedade de microrganismos,
maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do
organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce
papel importante no bem-estar geral. Ela participa de
processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do
cérebro, à qualidade do sono e ao controle de
inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana
apresentam maior tendência a distúrbios intestinais,
inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por
outro lado, uma microbiota mais diversa é
frequentemente associada a melhores condições de
saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um
verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um
órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências
recentes indicam que alguns hábitos alimentares
interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais
investigados está o consumo frequente de alimentos
ultraprocessados, que alteram a composição das
bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença
de aditivos utilizados pela indústria para conservar
alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao
observar rótulos de produtos industrializados, é comum
encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e
adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a
aparência e o prazo de validade dos produtos,
permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios
por mais tempo ou que sorvetes tenham textura
cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de
substâncias que normalmente não se combinariam,
como água e óleo, além de contribuírem para a
estabilidade de diversos alimentos industrializados.
Pesquisas identificaram milhares de produtos
alimentícios contendo esse tipo de substância, o que
demonstra sua ampla presença na alimentação
cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam
que alguns emulsificantes interferem na microbiota
intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a
problemas como doenças inflamatórias intestinais,
síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer
do sistema digestório. Experimentos realizados com
animais mostram que determinadas doses de
emulsificantes alteram o comportamento das bactérias
intestinais, aproximando-as da parede do intestino e
favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que
protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma
distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os
microrganismos atravessam essa barreira protetora,
surgem inflamações persistentes. Estudos com seres
humanos também indicam possíveis associações entre o
consumo frequente desses aditivos e doenças
metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos
observaram que indivíduos mais expostos a
emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver
diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses
resultados indiquem relações estatísticas e não
causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que
certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias
consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do
consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas
com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos
controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor
presença de emulsificantes apresentaram maior
probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos
alimentos também influenciam a saúde intestinal.
Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais
semelhantes, mas com diferentes níveis de
processamento. Participantes que consumiram alimentos
frescos e minimamente processados apresentaram maior
diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles
cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados
demonstraram menor diversidade microbiana e maior
ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar
alimentos frescos e minimamente processados. Essa
escolha tende a beneficiar não apenas o organismo
humano, mas também a comunidade de microrganismos
que vive no intestino e desempenha papel essencial para
a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Ela participa de processos ligados ao metabolismo, ao
funcionamento do cérebro, "à" qualidade do sono e ao
controle de inflamações.
Considerando a justificativa gramatical para o emprego do sinal indicativo de crase no trecho destacado, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a justificativa gramatical para o emprego do sinal indicativo de crase no trecho destacado, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Biologia |
Q4062757
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as
importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é
conhecido como microbiota intestinal. A diversidade
dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema
natural: quanto maior a variedade de microrganismos,
maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do
organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce
papel importante no bem-estar geral. Ela participa de
processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do
cérebro, à qualidade do sono e ao controle de
inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana
apresentam maior tendência a distúrbios intestinais,
inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por
outro lado, uma microbiota mais diversa é
frequentemente associada a melhores condições de
saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um
verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um
órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências
recentes indicam que alguns hábitos alimentares
interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais
investigados está o consumo frequente de alimentos
ultraprocessados, que alteram a composição das
bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença
de aditivos utilizados pela indústria para conservar
alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao
observar rótulos de produtos industrializados, é comum
encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e
adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a
aparência e o prazo de validade dos produtos,
permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios
por mais tempo ou que sorvetes tenham textura
cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de
substâncias que normalmente não se combinariam,
como água e óleo, além de contribuírem para a
estabilidade de diversos alimentos industrializados.
Pesquisas identificaram milhares de produtos
alimentícios contendo esse tipo de substância, o que
demonstra sua ampla presença na alimentação
cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam
que alguns emulsificantes interferem na microbiota
intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a
problemas como doenças inflamatórias intestinais,
síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer
do sistema digestório. Experimentos realizados com
animais mostram que determinadas doses de
emulsificantes alteram o comportamento das bactérias
intestinais, aproximando-as da parede do intestino e
favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que
protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma
distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os
microrganismos atravessam essa barreira protetora,
surgem inflamações persistentes. Estudos com seres
humanos também indicam possíveis associações entre o
consumo frequente desses aditivos e doenças
metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos
observaram que indivíduos mais expostos a
emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver
diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses
resultados indiquem relações estatísticas e não
causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que
certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias
consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do
consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas
com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos
controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor
presença de emulsificantes apresentaram maior
probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos
alimentos também influenciam a saúde intestinal.
Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais
semelhantes, mas com diferentes níveis de
processamento. Participantes que consumiram alimentos
frescos e minimamente processados apresentaram maior
diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles
cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados
demonstraram menor diversidade microbiana e maior
ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar
alimentos frescos e minimamente processados. Essa
escolha tende a beneficiar não apenas o organismo
humano, mas também a comunidade de microrganismos
que vive no intestino e desempenha papel essencial para
a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde.
Considerando a estrutura sintática do período composto apresentado, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a estrutura sintática do período composto apresentado, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Biologia |
Q4062756
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as
importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é
conhecido como microbiota intestinal. A diversidade
dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema
natural: quanto maior a variedade de microrganismos,
maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do
organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce
papel importante no bem-estar geral. Ela participa de
processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do
cérebro, à qualidade do sono e ao controle de
inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana
apresentam maior tendência a distúrbios intestinais,
inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por
outro lado, uma microbiota mais diversa é
frequentemente associada a melhores condições de
saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um
verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um
órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências
recentes indicam que alguns hábitos alimentares
interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais
investigados está o consumo frequente de alimentos
ultraprocessados, que alteram a composição das
bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença
de aditivos utilizados pela indústria para conservar
alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao
observar rótulos de produtos industrializados, é comum
encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e
adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a
aparência e o prazo de validade dos produtos,
permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios
por mais tempo ou que sorvetes tenham textura
cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de
substâncias que normalmente não se combinariam,
como água e óleo, além de contribuírem para a
estabilidade de diversos alimentos industrializados.
Pesquisas identificaram milhares de produtos
alimentícios contendo esse tipo de substância, o que
demonstra sua ampla presença na alimentação
cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam
que alguns emulsificantes interferem na microbiota
intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a
problemas como doenças inflamatórias intestinais,
síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer
do sistema digestório. Experimentos realizados com
animais mostram que determinadas doses de
emulsificantes alteram o comportamento das bactérias
intestinais, aproximando-as da parede do intestino e
favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que
protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma
distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os
microrganismos atravessam essa barreira protetora,
surgem inflamações persistentes. Estudos com seres
humanos também indicam possíveis associações entre o
consumo frequente desses aditivos e doenças
metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos
observaram que indivíduos mais expostos a
emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver
diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses
resultados indiquem relações estatísticas e não
causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que
certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias
consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do
consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas
com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos
controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor
presença de emulsificantes apresentaram maior
probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos
alimentos também influenciam a saúde intestinal.
Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais
semelhantes, mas com diferentes níveis de
processamento. Participantes que consumiram alimentos
frescos e minimamente processados apresentaram maior
diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles
cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados
demonstraram menor diversidade microbiana e maior
ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar
alimentos frescos e minimamente processados. Essa
escolha tende a beneficiar não apenas o organismo
humano, mas também a comunidade de microrganismos
que vive no intestino e desempenha papel essencial para
a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes.
Considerando a pontuação decorrente do deslocamento do termo "Entre esses aditivos", assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a pontuação decorrente do deslocamento do termo "Entre esses aditivos", assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFFS - Técnico de Laboratório/ Área: Biologia |
Q4062755
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como os conservantes na sua comida afetam as
importantes bactérias do intestino
Dentro do corpo humano, existe uma comunidade
complexa formada por trilhões de microrganismos que
influenciam diversos aspectos da saúde. Esse conjunto é
conhecido como microbiota intestinal. A diversidade
dessas bactérias pode ser comparada a um ecossistema
natural: quanto maior a variedade de microrganismos,
maior tende a ser a capacidade de equilíbrio do
organismo diante de perturbações.
Estudos indicam que uma microbiota variada exerce
papel importante no bem-estar geral. Ela participa de
processos ligados ao metabolismo, ao funcionamento do
cérebro, à qualidade do sono e ao controle de
inflamações. Pessoas com menor diversidade bacteriana
apresentam maior tendência a distúrbios intestinais,
inflamações e problemas relacionados ao descanso. Por
outro lado, uma microbiota mais diversa é
frequentemente associada a melhores condições de
saúde.
Esse conjunto de microrganismos funciona como um
verdadeiro ecossistema interno e é comparado a um
órgão adicional do corpo humano. Entretanto, evidências
recentes indicam que alguns hábitos alimentares
interferem nesse equilíbrio. Entre os fatores mais
investigados está o consumo frequente de alimentos
ultraprocessados, que alteram a composição das
bactérias intestinais.
Uma das explicações para esse efeito está na presença
de aditivos utilizados pela indústria para conservar
alimentos, modificar a textura ou intensificar o sabor. Ao
observar rótulos de produtos industrializados, é comum
encontrar substâncias como emulsificantes, corantes e
adoçantes artificiais. Esses componentes mantêm a
aparência e o prazo de validade dos produtos,
permitindo, por exemplo, que pães permaneçam macios
por mais tempo ou que sorvetes tenham textura
cremosa.
Entre esses aditivos, os emulsificantes são
particularmente frequentes. Eles permitem a mistura de
substâncias que normalmente não se combinariam,
como água e óleo, além de contribuírem para a
estabilidade de diversos alimentos industrializados.
Pesquisas identificaram milhares de produtos
alimentícios contendo esse tipo de substância, o que
demonstra sua ampla presença na alimentação
cotidiana.
Apesar de sua utilidade tecnológica, estudos indicam
que alguns emulsificantes interferem na microbiota
intestinal. Pesquisas associam essas substâncias a
problemas como doenças inflamatórias intestinais,
síndrome do intestino irritável e alguns tipos de câncer
do sistema digestório. Experimentos realizados com
animais mostram que determinadas doses de
emulsificantes alteram o comportamento das bactérias
intestinais, aproximando-as da parede do intestino e
favorecendo processos inflamatórios.
Em condições normais, existe uma camada de muco que
protege a parede intestinal e mantém as bactérias a uma
distância segura. Quando esse equilíbrio é alterado e os
microrganismos atravessam essa barreira protetora,
surgem inflamações persistentes. Estudos com seres
humanos também indicam possíveis associações entre o
consumo frequente desses aditivos e doenças
metabólicas.
Pesquisas realizadas com grandes grupos de adultos
observaram que indivíduos mais expostos a
emulsificantes apresentaram maior risco de desenvolver
diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Embora esses
resultados indiquem relações estatísticas e não
causalidade direta, análises laboratoriais sugerem que
certos emulsificantes reduzem a quantidade de bactérias
consideradas benéficas.
Investigações clínicas também indicam que a redução do
consumo desses aditivos traz benefícios para pessoas
com doenças intestinais inflamatórias. Em experimentos
controlados, indivíduos que adotaram dietas com menor
presença de emulsificantes apresentaram maior
probabilidade de melhora dos sintomas.
Além dos aditivos, o próprio grau de processamento dos
alimentos também influenciam a saúde intestinal.
Pesquisas compararam dietas com valores nutricionais
semelhantes, mas com diferentes níveis de
processamento. Participantes que consumiram alimentos
frescos e minimamente processados apresentaram maior
diversidade de bactérias intestinais, enquanto aqueles
cuja alimentação incluía mais produtos ultraprocessados
demonstraram menor diversidade microbiana e maior
ocorrência de desconfortos digestivos.
De modo geral, uma orientação simples é priorizar
alimentos frescos e minimamente processados. Essa
escolha tende a beneficiar não apenas o organismo
humano, mas também a comunidade de microrganismos
que vive no intestino e desempenha papel essencial para
a manutenção da saúde.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5yr5002dg6o.adaptado.
A diversidade dessas bactérias pode ser comparada a
um "ecossistema" natural: quanto maior a variedade de
"microrganismos".
Considerando a estrutura e a formação das palavras destacadas no trecho, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando a estrutura e a formação das palavras destacadas no trecho, assinale a alternativa CORRETA.
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